Ця страва представляємо собою щось середнє між густим супом і м'ясом, тушкованим разом з овочами в наваристому бульйоні. Загалом, лагман - дуже смачний і його можна приготувати навіть в мультиварці.Лагман я спробувала вперше у своєї подруги, вона родом з Казахстану, і смак у нього виявився настільки приголомшливий, що я відразу ж довідалася у под...
Читати даліЮшку з окуня ви зваріть за півгодини. Ще хвилин 15 піде на патрання риби і різання овочів. Бульйон вийде насиченим, а рибка - ніжною. За таким же принципом вариться юшка і з іншою рибою.Вуха - дуже просте в приготуванні блюдо. Найскладніше - чистка риби, а за іншим справа не стане. Можна юшку процідити, вірніше, перший бульйон, і на його основі в...
Читати даліХочете спробувати щось зовсім нове й оригінальне на обід? Тоді хочу розповісти вам, як приготувати кукурудзяний крем-суп. Ароматний, дуже ніжний і неймовірно смачний. Готуйте на здоров'я! Приготувати кукурудзяний крем-суп в домашніх умовах можна досить просто і дуже швидко. В даному випадку це простий варіант на воді з додаванням вершків, але вик...
Читати даліСьогодні розповім, як приготувати шурпу по-домашньому. Рецепт мене вразив, все-таки скільки варіантів різних страв можна приготувати зі звичайних продуктів. Дуже смачно! Спробуйте самі.Приготувати шурпу по-домашньому досить-таки просто. Шурпа відрізняється від інших супів дуже великої нарізкою овочів і м'яса. Шурпу навіть подають в окремих мисках...
Читати даліКорисний і легкий суп, в якому повно вітамінів. Прекрасне рішення для мами, яка хоче забезпечити дітям корисний і смачний раціон. Рецепт тільки для вас.Інгредієнти для приготування овочевого супу з грибами треба промити, нарізати однаковими кубиками і обсмажити в сковороді на олії. Варимо картоплю, кольорову капусту, кольрабі і кабачок, а решта д...
Читати даліЛегкий, але вельми ситний пісний суп з брокколі готується дуже швидко. Відмінний варіант для тих, хто поститься і дотримуються суворої овочевої дієти.Легкий овочевий суп користується великою популярністю. Особливо в пошані він у тих, хто стежить за своїм здоров'ям і фігурою Як приготувати пісний суп з брокколі - да простіше простого! Мій рецепт п...
Читати даліПам'ятайте, така кружка-суп швидкого приготування? Користі в ній ніякої, зате зручно пити і навіть з собою можна було налити. Так чому б не вдосконалити цю технологію "суп з собою"? спробуємо? Запишіть собі або просто запам'ятайте, як приготувати суп-смузі "гаспачо" . Цей іспанський рецепт так і напрошувався стати напоєм. І, нарешті, це відбулося...
Читати даліНастав час холодних супів і закусок. Як не приготувати домашню окрошку, коли вже давно в продажу з'явився редис і свіжі огірки? В даному рецепті окрошка готується на домашньому квасі і ковбасі.Як не поласувати в жаркий день домашньої холодником? З сироваткою, на квасі або кефірі - вибір за вами. Окрошку вважають головним внеском до скарбниці росі...
Читати даліНедавній похід за грибами увінчався знахідкою сімейки грибів моховиков. Знахідка приємна - адже з них можна приготувати відмінний супчик. Спробуйте - вам сподобається! Смачний і ароматний грибний супчик так і манить до столу! Швидше приступайте до його приготування.1. Почнемо з курячого бульйону - промийте, залийте водою і поставте на вогонь м'яс...
Читати даліВзагалі бульйон з конини в домашніх умовах готується не часто, в наших сім'ях так точно. Наскільки знаю, це блюдо східних народностей. Досить оригінально виходить, рекомендую спробувати! Перед вами рецепт приготування бульйону з конини. Сподіваюся, вам дуже сподобається цей рецепт, так само, як і мені. Я вперше спробувала це екзотичне блюдо в гос...
Читати даліСуп з сочевиці з копченостями - суп, який стане і другою стравою. У ньому ваша ложка буде дійсно стояти. Він - дуже густий, пряний, ситний. Вариться такий суп з сочевиці близько двох годин.При приготуванні супу з сочевиці з копченостями сочевицю можна замочити на ніч або на пару годин перед приготуванням, але можна додати і в суп разом з літром в...
Читати даліСуп з сочевиці виходить ситним, живильним і ароматним. До того ж, він дуже смачний і простий у приготуванні. Спробувавши його один раз, ви закохаєтесь назавжди.Сочевичний суп - це смачне і ситне перша страва на кожен день. Поставте варитися сочевицю. На сковороді обсмажити цибулю з морквою і селерою, а окремо підрум'яньте картопля. Коли чечевиця ...
Читати даліКвасоля відрізняється чудовими дієтичним властивостями, тому суп на її основі прекрасно підійде тим, хто страждає різними захворюваннями травної системи, в тому числі гастрит і виразку.Пропоную вам спробувати і оцінити дієтичний варіант квасоляного супу. Суп, приготований за цим рецептом, виходить дуже смачним, низькокалорійним і добре збалансова...
Читати даліШорба на Близькому Сході називають дуже смачний і насичений м'ясний суп. Аналоги такого супу зустрічаються і в кухні Середньої Азії. Пропоную зварити туніський варіант, ароматний і ситний. Спробуйте! Обжарочние супи зручно варити в мультиварці. І посуду менше брудниться і результат радує. Не забувайте, що на Сході прянощі грають в страві важливу ...
Читати даліБульйон - це завжди дуже корисно і здорово! Хоча багато і лінуються варити м'ясні бульйони, рекомендую спробувати його зварити зі свинини. Наваристий, ситний і дуже смачний - ось такий у мене бульйон! Перед вами - простий рецепт приготування бульйону зі свинини. Кістки для бульйону попередньо запікаються в духовці з овочами, потім вже вариться тр...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
