Террін - це щось середнє між паштетом і запіканкою. Свою назву блюдо отримало від форми, в якій воно спочатку готувалося. "Террін" значить швидше спосіб приготування, ніж сама страва. Спочатку "террин" - це керамічна вогнетривка форма з кришкою, в якій готувалися подрібнене м'ясо або овочі. Пізніше і сама страва стало називатися терріном. Рецепті...
Читати даліДля багатьох шашлик асоціюється з літом і природою. Щоб змінити це переконання, я розповім вам, як приготувати маринований пангасіус так, щоб навіть м'ясоїди взяли на озброєння цей рецепт. Ця прісноводна риба неймовірно корисна і смачна, A маринований пангасіус, смажений на багатті, припаде до смаку навіть найвибагливішим м'ясоїдам. Особливо таки...
Читати даліФіле пангасіуса готується на пару на "подушці з овочів " . Блюдо містить самий мінімум калорій, що дуже добре позначається на людях, які дотримуються дієтичного харчування. Рекомендую! Перед вами - простий рецепт приготування пангасіуса на пару. Блюдо готується дуже просто. Фенхель і моркву нарізаємо соломкою, злегка обсмажуємо і поміщаємо зверху...
Читати даліЗа допомогою вашої мультиварки можна приготувати чудове рибне блюдо з овочами. Філе пангасіуса запікається з картоплею, помідорами і кабачками під хрусткою сирною скоринкою. Спробуйте! Приготуємо пангасіус з картоплею в мультиварці в домашніх умовах. Всі овочі промиваємо та нарізаємо кружечками. Рибне філе поділяємо на порційні шматочки. Викладає...
Читати даліХочу розповісти, як швидко і смачно приготувати пангасіуса в мультиварці. Я використовувала томатний соус, але можна для дітей замінити його сметаною. Сіль і спеції додайте індивідуально, за смаком. Обробити рибу на філе, поріжте шматочками. Покладіть шматочки риби на подрібнені овочі і запечіть його на режимі випічка" 30 хвилин. Готово! Подавайт...
Читати даліВсі звикли до соковитих м'ясних стейків, я пропоную приготувати стейк з риби пангасіус. Риба має дуже хорошим смаком і чудово поєднується з будь-якими гарнірами. Стейки виходять дуже смачними! Приготуємо стейк пангасіуса в домашніх умовах. Рибу поділяємо на великі стейки, скроплюємо соком лимона і присипаємо спеціями. Для панірування: змішуємо па...
Читати даліХолодна закуска з риби - це невід'ємна частина будь-якого столу. Показую свій рецепт хе з пангасіуса спеціально для вас! Зазвичай хе готують з оселедця. Але можна брати практично будь-яку рибу (щоб кісток тільки мало було). Цього разу можна з пангасіуса приготувати. Для приготування хе з пангасіуса раджу брати саме оцтову есенцію (для дезінфекції...
Читати даліПросто неймовірне блюдо з риби під ніжним соусом з ароматними грибочками і картоплею. Ніхто від такого не відязикаться! хочете перевірити? Дивимося рецепт пангасіуса в сметанному соусі, готуємо разом! Для приготування пангасіуса в сметанному соусі беремо філе (або можна стейки) pangasiusa. Рибка попалася не дуже жирна, хоча зазвичай пангасіус дос...
Читати даліДуже красиве і апетитне блюдо! Пангасіус запікається з баклажанами, помідорами, часником і цибулею під хрусткою сирною скоринкою. Таке блюдо дуже красиво виглядає на святковому столі. Рекомендую! Приготуємо пангасіус в духовці з овочами в домашніх умовах. Окремо обсмажуємо рибне філе, попередньо замариноване в лимонному соці і спеціях. Також обсм...
Читати даліПангасіус - дуже ніжна риба з малим відсотком калорій і чудовим смаком. Філе пангасіуса гаситься в сметані з додаванням овочів: морква, лука і брокколі. Ідеально підходить для вечері! Перед вами - простий рецепт приготування пангасіуса, тушкованого з овочами. Обсмажте цибулю і моркву, додайте філе пангасіуса і тушкуйте в перемішку зі сметаною, пр...
Читати даліПеред вами рецепт смачного й оригінального рулету з філе пангасіуса і сиром. Такий рулет послужить прекрасною закускою, перекусом і навіть повноцінним обідом, а на приготування піде не більше 30 хвилин. Мій рецепт, як приготувати рулет з риби з сиром, сподобається навіть тим, хто раніше не любив рибу. Блюдо виходить просто неймовірно смачним. Ніж...
Читати даліГотуємо смачну рибку в клярі, та ще й під оригінальним маринадом. Дивимося і записуємо рецепт маринаду для пангасіуса! І буде вам смачна рибка на обід або вечерю! Можна по-різному маринувати пангасіуса. Хочу вам запропонувати дуже оригінальний спосіб - в молоці. Тільки недавно його знайшла. Для приготування маринаду для пангасіуса, крім молока, н...
Читати даліЦе одне з тих страв, приготування якого не вимагає великої кількості часу і сил. Ми всього лише з'єднаємо всі інгредієнти і відправимо їх в духовку. Швидко, просто і смачно! Якщо Ви в пошуках простого рецепту соковитою риби, то Вам сюди! Цибуля, морква і помідори зроблять блюдо соковитим, а сметанний соус додасть ніжну нотку пікантності. До речі,...
Читати даліДуже просте і пікантне блюдо, ідеально підходить для затишного домашнього обіду або вечері. Філе пангасіуса запікається з ріпчастою цибулею і сиром в духовці. Блюдо поєднується з будь-якими гарнірами. Перед вами - простий рецепт приготування пангасіуса з сиром в духовці. Рибу нарізаємо порційними шматочками, потім укладаємо в ємність для запіканн...
Читати даліАроматна і соковита рибка з овочами сподобається всім і кожному. Хочу поділитися рецептом приготування пангасіуса в фользі з овочами для святкового обіду або вечері. Буде смачно, гарантую Для приготування пангасіуса в фользі з овочами нам знадобляться три невеликих філе пангасіуса. Можна два великих, загалом, Дивіться самі, скільки хочете зробити...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
