Сушеної спаржею називають соєву спаржу, яку часто вживають в їжу корейці. Вони готують з неї салати, прохолодні напої, перші страви і гаряче. Спробуйте і ви приготувати такий вид спаржі будинку. Щоб приготувати корейське блюдо, вам не буде потрібно багато сил і часу. Використовуйте в якості головного інгредієнта популярну в Кореї соєву сушену спа...
Читати даліЗакусок на столі просто не може бути багато. Хочу як цікавої ідеї запропонувати вам доступний і нескладний варіант, як приготувати канапе з паштетом з курячої печінки в домашніх умовах. Повторити цей простий рецепт канапе з паштетом досить просто навіть для новачка на кухні. Відразу хочу звернути вашу увагу на те, що після приготування паштету йо...
Читати даліАзія - це дивовижний континент з багатою історією та культурою. Кожна країна має свій унікальний смак та традиції, які відображаються у кулінарії. Азіатська кухня здивує вас своєю різноманітністю, смаком та палкістю. У цій статті ми поговоримо про Азіатську кухню, розповімо про деякі з найпопулярніших страв та поділимося рецептами, які допоможуть вам готувати традиційні азіатські страви вдома.
Китайська кухня - це одна з найбільш популярних кухонь у світі. Вона відома своїми яскравими смаками, неперевершеною підачею та використанням екзотичних інгредієнтів. Одна з найпопулярніших китайських страв - це китайські млинці. Вони можуть бути заповнені м’ясом, овочами або морепродуктами та подаються з соусом.
Інший популярний рецепт - це кунг пао курка. Ця страва має гострий смак та виготовляється з курячих шматочків, арахісу та інших інгредієнтів.
Японська кухня - це одна з найздоровіших кухонь у світі. Вона використовує багато свіжих інгредієнтів та різноманітних технік приготування. Серед найпопулярніших страв можна виділити суші та сашімі, роли та удон.
Одна з найбільш популярних страв - це рамен. Вона має сильний
смак та складається з м'яса або риби, яйця, нудлів та інших інгредієнтів, що робить її ідеальною для того, щоб зігріти себе в холодну погоду.
Корейська кухня - це кухня, яка дуже різноманітна і використовує багато прянощів та соусів. Одна з найпопулярніших корейських страв - це бібімбап. Ця страва складається з різноманітних овочів, м'яса та яєць, які перемішуються разом з рисом та підаються зі спеціальним соусом.
Ще одна популярна страва - це кімчіге. Це страва зі свинини, яка маринується в кімчі - пасті з капусти, часнику, імбиру та інших інгредієнтів. Вона має сильний, пряний смак та подається з рисом.
Таїландська кухня відома своїми пряними та ароматними стравами, які використовують багато трав та прянощів. Одна з найпопулярніших страв - це том ям. Це гострий суп, який складається з кокосового молока, лемонграсу, імбиру та інших інгредієнтів.
Інша популярна таїландська страва - це пад тай. Це страва з рисом та курячим м'ясом, що запікається на сковороді з овочами та соусом.
Загалом, Азіатська кухня - це багатий світ смаків, традицій та історії. Наш сайт рецептів допоможе вам познайомитися з цим світом та навчитися готувати улюблені азіатські страви вдома.
Ми пропонуємо рецепти на будь-який смак та складність, від простих та швидких до більш складних і традиційних.
Наші рецепти детально описують процес приготування, рекомендують найкращі інгредієнти та розповідають про історію кожної страви. Ви зможете знайти рецепти на такі страви, як пад тай, рамен, кунг пао курка, бібімбап та багато інших.
Крім того, ми ділимося корисними порадами щодо вибору інгредієнтів, підготовки та приготування страв, які допоможуть вам створити аутентичні та смачні азіатські страви вдома.
Завдяки нашим рецептам ви зможете розширити свій кулінарний досвід та насолодитися неповторним смаком Азії. Ви зможете зібрати родину та друзів за столом та насолодитися вишуканими та екзотичними стравами.
Я просто обожнюю екзотичну кухню. І дуже до душі припадають супи з морепродуктами. Тому сьогодні я вирішила показати, як готується вершковий суп з мідіями. Надзвичайна смакота! Приготування такого блюдо вважається середнім за складністю. Взагалі-то, незважаючи на екзотичні продукти, тут нічого модерного немає. Супчик вариться легко і досить швидк...
Читати даліЯ люблю селера, але зазвичай вживала його тільки в салатах. Запечені стебла селери з сиром і сухариками - моє недавнє відкриття. Блюдо просте, але цікаве. Докладніше, як приготувати селера запечений, я розповім нижче. Замість майонезу можна використовувати сметану або натуральний йогурт без цукру. За бажанням до селері можна додати томати черрі. ...
Читати даліПерець за цим рецептом фарширується яловичим фаршем і овочами. До складу фаршу входять також спеції і часник, чому страва виходить неймовірно смачним. Спробуйте перець, фарширований м'ясом і рисом! Перець, фарширований м'ясом і рисом, завжди прикрасить і різноманітить ваш стіл. Страва - дуже ситне, поживне і смачне. "моцарелла" додасть фаршу особ...
Читати даліСитне, ароматне і шалено смачна страва з запеченого м'яса з грибами. Якщо хочете побалувати себе їм - дивимося рецепт яловичини з печерицями вже зараз. Гриби з м'ясом завжди відмінно поєднуються, неважливо, запечені або смажені разом. Для приготування яловичини з печерицями нам знадобиться яловича вирізка, тільки не зовсім стара, а то запікати до...
Читати даліПростий і швидкий спосіб приготувати смачний морквяний салатик-закуску. Доступні продукти і спеції, прекрасний результат. Очистіть моркву, Cons, додайте спеції і подрібнений часник. Залийте гарячим рослинним маслом. Охолодіть салат перед подачею на стіл.Морква - 1 кілограмKoriandr - 0, 5 чайних ложкиПерець чорний мелений - 1 Чайна ложкаСіль - ...
Читати даліKung Pao або Gunbao - це класичне китайське гаряче блюдо з курячого філе з овочами. У ньому є соус і маринад, тому яскравий смак забезпечений. І не потрібно йти в ресторан, домашній рецепт не гірше. Особливість рецепту - додавання арахісу. Горіховий смак із запахом і роблять блюдо таким популярним. Його прийнято подавати зі звичайним відвареним р...
Читати даліТехнологія Стир-Фрай прийшла до нас з Азії. Вона передбачає швидку обсмажування продуктів. Рецептів в цій техніці дуже багато. Можна взяти будь-які овочі і м'ясо. У вас вийде просте, але смачна страва. Я розповім про те, як приготувати смажену капусту за всіма правилами азіатської кухні. Буде гостро, свіжий і ароматний. Блюдо виглядає барвисто. В...
Читати даліТакий варіант самси також можливий. Готувати можна з різного тіста і з різними начинками. Все залежить від смакових уподобань вас і ваших близьких. Для приготування самси за цим рецептом нам знадобиться будь-ропні сир. В даному випадку це "Сулугуні " . Самса з сиром з листкового тіста - приголомшлива закуска, яку можна вживати в гарячому і холодн...
Читати даліДавно мрієте дізнатися, як приготувати гігантський кіндер милк в домашніх умовах? У цьому рецепті ви дізнаєтеся кілька секретів, за допомогою яких ваш милк слайс вийде точь-в-точь, як покупної! Ніжний крем між двома повітряними і вологими шоколадними коржами нікого не залишать байдужим, особливо дітей. Такий торт приготувати зовсім нескладно, але...
Читати даліТайський курячий суп - відмінно збалансоване поєднання солодкого і солоного, увінчана гострими нотками. Суп виходить свіжим, яскравим, легким і ситним одночасно. Головне - знайти всі інгредієнти. Нехай вас не лякає кількість інгредієнтів для приготування тайського курячого супу. Насправді варити його не так вже й складно. Головне - заздалегідь пр...
Читати даліНа прилавках магазинів зараз можна знайти багато продуктів з азіатської кухні. Пропоную скористатися цією можливістю і спробувати нескладну, яскравий, апетитний салатик. Запам'ятовуйте рецепт! Цей салатик можна зробити як безпосередньо перед подачею, так і з вечора, щоб дати йому ніч постояти в холодильнику і просочитися. Такий свіжий і простий в...
Читати даліАзіатські супи неймовірно пікантні, оригінальні і припадуть до смаку далеко не всім. Я хочу поділитися з вами простим способом, як приготувати суп "Кукси " . Любителям холодних супів рекомендую! Особливість цієї страви в тому, що ви можете використовувати абсолютно будь-які овочі, які виявляться у вас під рукою. Невід'ємними інгредієнтами вважаєт...
Читати даліВсім нам відома морква по-корейськи. Вона є відмінною основою для багатьох салатів. Але є й інші овочі, які готуються за цим же принципом. І я вирішила спробувати їх зробити. І почала я з того, що дізналася, як приготувати салат з корейською капусти. Можна для цього рецепта взяти звичайну білокачанну, але я зупинилася на пекінській. Її тонкі лист...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
