Салат з lisichkami

Рецепт Салат з lisichkami фото

Оригінальний, досить легкий і дуже ситний, дуже апетитний салатик поспішаю запропонувати вам на замітку. Для всіх любителів грибочків і всіляких страв з ними рекомендую повторити вдома! Пропоную Вашій увазі чудову ідею, як приготувати салат з лисичками, квасолею і пікантною заправкою. Ця страва чудово доповнить щоденне меню, тим більше, що процес...

Читати далі

Телятина і грибне рагу

Рецепт Телятина і грибне рагу фото

Ресторанні страви - це не складно, а є. Необхідно вибрати якісні інгредієнти, зробити красиву подачу і знайти гідний рецепт. Ця ідея стане ідеальною для романтичного вечора. У покрокової інструкції описано, як приготувати телятину і грибне рагу. М'яка текстура з вершковим соусом і ситна основа - запорука успішного страви. Тут переплелася маса аро...

Читати далі

Грузді, солоні в бочці

Рецепт Грузді, солоні в бочці фото

Хочу вас познайомити з класичним рецептом груздів, солоних в бочці, так готували навіть не наші бабусі, а далекі предки. Дуже смачно вийшло, так що якщо вдома є бочонок - рекомендую спробувати! При використанні такого рецепта приготування груздів, солоних в бочці, потрібно ретельно познайомиться з характеристиками матеріалу вашого барильця - а то...

Читати далі

Печеня з грибами

Рецепт Печеня з грибами фото

Приготуйте це старовинне блюдо прямо у себе вдома. Колись його готували, виключно в печі, сьогодні ж, спекотне роблять в духовці. Пропоную вам рецепт смачного спекотного з грибами. Спробуйте! Повідаю вам простий рецепт приготування печені з грибами. Крім основних інгредієнтів - лисичок і курячого філе, вам знадобляться: морква, картопля, цибуля р...

Читати далі

Салат «рвана курка» шарами

Рецепт Салат «рвана курка» шарами фото

Простий рецепт салату для будь-якого вашого свята. Обов'язково сподобається любителям курки і грибів. Відварюємо курку і поділяємо на волокна. Печериці ріжемо і підсмажуємо на сковорідці. Помідори, цибулю дрібно нарізаємо. Сир тремо на дрібній тертці. Далі викладаємо все шарами в такому порядку: курка, гриби, помідори, цибуля, сир, прикраси. Між ...

Читати далі

Суп з грибами та сиром

Рецепт Суп з грибами та сиром фото

Дуже смачний і ситний супчик з грибами і сиром. Та й виглядає дуже красиво. Так що цілком можна приготувати в якості легкого першого страви на святковий стіл. Стегенця треба відварити до готовності на маленькому вогні, щоб бульйон був прозорим. Морква, селера і цибулю треба обсмажити. Потім бульйон треба процідити, додати в суп засмажку і решту с...

Читати далі

Суп з парасольок

Рецепт Суп з парасольок фото

Суп з парасольок готується по дуже простому рецептом. Та й вариться він дуже швидко. На основі цього рецепта можна зварити суп з будь-яких грибів. Подаю я такий суп з парасольок з пиріжками (з грибами). Грибні супи варяться просто. Запам'ятайте, що зібрані в лісі гриби краще не зберігати більше доби без обробки. Відваріть їх або засолені, інакше ...

Читати далі

Мариновані моховики

Рецепт Мариновані моховики фото

Мариновані моховики починаю їсти ще до першого снігу. Виходить, замарінуешь моховики на зиму, а через два тижні вже з'їси половину запасів. Виходить дійсно дуже смачно! ставте більше! Гриби для маринування вибирайте молоді, нечервівие і, звичайно, вони, які добре знаєте. Моховики часто ростуть у моху в соснових або змішаних лісах. Його можна вари...

Читати далі

Курка в мішечку

Рецепт Курка в мішечку фото

Апетитні курячі гомілки, ніжна картопляна начинка, хрустке рум'яне тісто… це блюдо своїм зовнішнім виглядом дуже зацікавить гостей. Такий спосіб приготування стане одним з ваших улюблених. Запечені курячі ніжки з картопляним пюре… Це так буденно і нудно. Давайте витратимо трохи більше часу і практично з цих же продуктів приготуємо красиве і смачн...

Читати далі

Перловка з veshenkami

Рецепт Перловка з veshenkami фото

Завжди корисно пробувати і відкривати для себе нові поєднання інгредієнтів! Цього разу я спробував приготувати перлову кашу з вешенками і не прогадав! просте, але дуже ситне блюдо! Подивіться, як приготувати перловку з вешенками. Ситне блюдо для тих, хто не їсть м'ясо або просто хоче урізноманітнити свій раціон.Важливе зауваження: не забудьте заз...

Читати далі

Класичний грибний суп

Рецепт Класичний грибний суп фото

Ароматний, насичений з яскравим лісовим смаком грибний суп, урізноманітнює ваше повсякденне меню і зігріє в холодну погоду. Готується він швидко і легко, а незвичайний смак запам'ятається надовго. Приготувати грибний суп можна з будь-яких грибів, але найсмачніший і наваристий виходить зі свіжих. А якщо у вас є білі гриби, то суп вийде ароматним, ...

Читати далі

М'ясо по-Сибірському

Рецепт М'ясо по-Сибірському фото

Пропоную вам освоїти новий рецепт, і дізнатися, як приготувати м'ясо по-сибірський - на будь-якому святковому столі воно буде в центрі уваги, повірте! Сибірська кухня без грибів - це як шашлики без червоного вина: зразок смачно, а чогось не вистачає. Так що заздалегідь запасіться баночкою хороших солоних рижиків або боровиків - краще, звичайно, д...

Читати далі

Зрази по-польськи

Рецепт Зрази по-польськи фото

Взагалі, зрази готують і в Україні, і в Росії, і в Литві, і в Білорусії… Ось і поляки теж знають толк в цій страві, як виявилося! Із задоволенням поділюся класичним рецептом зраз по-польськи! Такі зрази по-польськи в домашніх умовах готуються, взагалі-то, по тому же принципу, що і звичайні зрази, ось тільки для тесту беремо побільше борошна. Поль...

Читати далі

Печериці, фаршировані куркою

Рецепт Печериці, фаршировані куркою фото

Цікаве і дуже калорійне блюдо - печериці, фаршировані куркою. Гриби можна фарширувати овочами, куркою і сиром - на ваш погляд. Блюдо відмінно підійде на святковий стіл або фуршет. Такі шампіньйони, фаршировані куркою в домашніх умовах стануть не тільки відмінним прикрасою будь-якого столу, але дуже красивим кулінарним блюдом. Начинка для грибів м...

Читати далі

Грудка, запечена з грибами і сиром

Рецепт Грудка, запечена з грибами і сиром фото

Неймовірно ніжною і смачною виходить грудка, запечена в духовці. Щоб вона вийшла якомога більш соковитою, обов'язково спочатку обсмажте її на сковороді. Підготуйте необхідні інгредієнти. З однієї курячої грудки вийде дві порції. Поріжте половинку грудки так, щоб утворився кишеню, вкладіть в нього начинку, потім філе спочатку обсмажте, а потім дов...

Читати далі