Грибні слойки з сиром
(покроковий рецепт з фото)
Поєднання сиру з грибами завжди дуже вдале. А якщо все це загорнути в тісто, то вийдуть дуже смачні пиріжки. Раджу спробувати!
Швидка і дуже смачна несолодка випічка з листкового тіста. Для начинки я використовую шампіньйони, але якщо Ви готуєте такі пиріжки в сезон грибів або у Вас є запас лісових грибочків в замороженому вигляді, то сміливо беріть їх, вийде тільки ароматні. Отже, розповідаю, як приготувати слойки з грибами і сиром.
- Тісто листкове - 500 грам
- Печериці - 300 грам
- Сир твердий - 100 грам
- Жовток яєчний - 1 штук
- Насіння кунжуту - 30 грам
![грибні слойки з сиром - фото крок 1](https://kuhari.com.ua/img/gribnie_sloiki_s_sirom-520049.webp)
Готове листкове тісто розрізати на 8-10 квадратиків.
![грибні слойки з сиром - фото крок 2](https://kuhari.com.ua/img/gribnie_sloiki_s_sirom-520050.webp)
Викладіть на кожен квадратик по діагоналі дрібно нарізані гриби.
![грибні слойки з сиром - фото крок 3](https://kuhari.com.ua/img/gribnie_sloiki_s_sirom-520051.webp)
Зверху посипте тертим сиром.
![грибні слойки з сиром - фото крок 4](https://kuhari.com.ua/img/gribnie_sloiki_s_sirom-520052.webp)
Защипніть тісто з двох країв по середині. Змастіть верх слоек жовтком і посипте кунжутом. Поставте в духовку при 180 градусах на 30 хвилин.
![грибні слойки з сиром - фото крок 5](https://kuhari.com.ua/img/gribnie_sloiki_s_sirom-520053.webp)
Готовим слоечки дайте трохи охолонути.
Смачного!
Смачного!