Азербайджанська кухня - рецепти від домашніх кухарів

Азербайджанська буглама

Азербайджанська буглама

ароматне, смачне і соковите блюдо, яке дуже просто готується. Ця страва вийде навіть у тих господинь, які тільки вчаться готувати. опис приготування: горн — дуже смачне і корисне блюдо. М'ясо з овочами у власному соку — а саме так і готується буглама — схвалить будь-який дієтолог. Рецепт приго...

читати далі
Азербайджанська долма

Азербайджанська долма

Якщо голубці досить звичне для багатьох блюдо, то долму готують далеко не всі. А даремно! Це дуже смачне, апетитне, ситне і зовсім нескладна страва для всієї родини. Рекомендую на замітку! опис приготування: Хочу докладно розповісти вам про те, як приготувати азербайджанську долму. Головний ін...

читати далі
Азербайджанска довга

Азербайджанска довга

Азербайджанская довга — це легкий холодний суп на кефірі з рисом. Добре подавати його після ситного застілля або в жаркий день. У літню пору це просто незамінний блюдо, повірте і перевірте! опис приготування: рецепт, як приготувати азербайджанська довгу, простий. Багато смачної і корисної зеле...

читати далі
Азербайджанська халва з борошна

Азербайджанська халва з борошна

Дуже незвичайний і оригінальний азербайджанський десерт — халва з борошна з горіхами. Для більш насиченого смаку додатково додаються горіхи. Халва дуже подобається дітям: солодка і смачна. опис приготування: Щоб приготувати азербайджанську халву з борошна в домашніх умовах, потрібно докласти м...

читати далі
Азербайджанська кюфта

Азербайджанська кюфта

Класичне блюдо азербайджанської кухні. сьогодні розповім, як приготувати азербайджанську кюфту. Смак цієї страви назавжди залишиться у вас в пам'яті і потрапить в список ваших улюблених страв. опис приготування: дивовижне блюдо, яке відмінним чином урізноманітнює ваш звичний раціон і додасть п...

читати далі
Азербайджанська пахлава

Азербайджанська пахлава

Страви азербайджанської кухні приготувати не так просто через оригінальності національної субкультури і особливостей традицій. Але сьогодні ми дізнаємося секрет, як приготувати азербайджанську пахлаву. опис приготування: Національна азербайджанська кухня дивує своєю оригінальністю і незвичайни...

читати далі
Азербайджанські чебуреки з зеленню

Азербайджанські чебуреки з зеленню

Азербайджанські чебуреки з зеленню роблять з прісного тіста, розкатаного в тонкий пласт. Начинка із зелені не зовсім звична для нас, але ці вегетаріанські чебуреки просто чудові. опис приготування: Азербайджанські чебуреки з зеленню можна готувати і з листкового тіста, якщо у вас немає бажанн...

читати далі
Азербайджанський плов з бараниною

Азербайджанський плов з бараниною

Найсмачніший і ароматний плов - це азербайджанський, якщо приготувати його правильно, він виходить настільки приголомшливий, що всі інші варіанти плову просто меркнуть на його тлі, повірте мені. опис приготування: Багато з нас думають, що сучасний спрощений варіант плову і є справжній і єдино ...

читати далі
Азербайджанський плов

Азербайджанський плов

Відчуваючи потребу урізноманітнити звичний раціон, обов'язково слід спробувати азербайджанський плов. Насичений смак м'яса і сухофруктів в поєднанні з розсипчастим рисом — це неймовірно смачно. опис приготування: Простий рецепт азербайджанського плову таїть в собі кілька секретів, які роблять ...

читати далі
Азербайджанський шашлик

Азербайджанський шашлик

Жодна вилазка на природу не обходиться без соковитого шашлику! Його появи з нетерпінням чекають всі домочадці. Тому раджу дізнатися, як приготувати азербайджанський шашлик за моїм рецептом. опис приготування: Кухні багатьох країн можуть похвалитися своїми рецептами приготування цієї страви. тр...

читати далі
Бадамбура

Бадамбура

В Азербайджані існує популярна солодкість - бадамбура. Дуже смачне тісто, мигдальна начинка і незвичайна гвинтова форма випічки зробить ці ласощі вашим фаворитом! Спробуйте! опис приготування: Прибуваючи в Азербайджані, ви можете у кожного місцевого жителя дізнатися, як приготувати бадамбуру. ...

читати далі
Бозартма з курки

Бозартма з курки

Хочете створити на своїй кухні маленький смачний шедевр? Пропоную для експерименту нескладне, але приголомшливо апетитне і ароматне блюдо, від якого просто неможливо відірватися. рекомендую! опис приготування: Любителям кавказької кухні особливо рекомендую звернути увагу на цей класний спосіб,...

читати далі
Бозбаш азербайджанський

Бозбаш азербайджанський

Справжні цінителі цієї страви переконані, що бозбаш азербайджанський ідеальний тільки на відкритому вогні, оскільки насичується ароматом дров і вугілля. Я пропоную приготувати його на решітці від барбекю. опис приготування: Ця страва готується на основі баранини і переважно на багатті. Цей рец...

читати далі
Бозбаш по-азербайджанськи

Бозбаш по-азербайджанськи

Якщо ви бажаєте зробити звичайний обід справжнім святом, то цей смачний супчик то, що вам треба, адже таке приголомшливе поєднання баранини, овочів і фруктів ви ніколи не забудете!!! опис приготування: Рецепт приготування Бозбаш по-азербайджанські дуже і дуже древній і, як і у інших подібних с...

читати далі
Чурек азербайджанський

Чурек азербайджанський

У багатьох кафе і навіть сім'ях чурек вважається незамінним продуктом на столі. Ця страва азербайджанської кухні стало популярним досить давно, а багато хто вже готують чурек і в домашніх умовах. опис приготування: Чудова альтернатива звичному хлібу. Сьогодні чурек подають не тільки в кафе і т...

читати далі
Чихиртма з куркою

Чихиртма з куркою

Çıhırtma — блюдо азербайджанської кухні, яке готують з курки і подають як гарнір до плову. Але воно настільки самодостатнє, що цілком може бути самостійним. Отже, готуємо чихиртму. опис приготування: Çıhırtma — незвичайно ніжне, ароматне і соковите блюдо. Дуже гармонійним виходить соус з лука ...

читати далі
Çıhırtma

Çıhırtma

Чихиртма - блюдо азербайджанської кухні, яке подають до плову, але і в якості самостійного воно зовсім не рідкість. яскраве, ніжне і дуже смачне! неодмінно спробуйте! опис приготування: Приготувати чихиртму можна як з цілої курки, так і з будь-якої її частини. Причому можна використовувати не ...

читати далі
Дюшбара

Дюшбара

У всіх кухнях світу є своя візитна картка - блюдо, яке готує кожна господиня. Я хочу запропонувати вам зварити апетитний, ситний і дуже оригінальний азербайджанський супчик на обід. опис приготування: Поспішаю розповісти вам, як приготувати Дюшбара - наваристий суп з мініатюрними пельмешками. ...

читати далі
Долма азербайджанська

Долма азербайджанська

Долма - ніжне азербайджанське блюдо, секрети приготування якого можна дізнатися тільки на його батьківщині. але, якщо скористатися цим рецептом долми, то ви здивуєте навіть гурманів. опис приготування: Ви дізнаєтеся, як приготувати долму азербайджанську, дуже цікаве блюдо, на приготування яког...

читати далі
Долма без м'яса

Долма без м'яса

Є таке блюдо — долма без м'яса — відмінне доповнення до пісного меню. Нижче ви знайдете рецепт приготування долми без м'яса в домашніх умовах. Спробуйте! опис приготування: Приготування долми без м'яса в домашніх умовах передбачає велику кількість овочів в рецепті. Після того, як ви наріжете ї...

читати далі