Баранина, тушкована у вині

Рецепт Баранина, тушкована у вині фото

Вино і м'ясо - ця пара не може бути розлучена. Вони прекрасно доповнюють один одного в будь-якому вигляді. Вино надає тушкованою баранині особливий смак, а оливки - пікантність і гостроту. Тушковану в провині баранину готуйте так. Спочатку обсмажте на оливковій олії м'ясо, потім в тій же сковороді порізані овочі. Викладіть м'ясо на овочі, залийте...

Читати далі

Ягненок Наварин

Рецепт Ягненок Наварин фото

Традиційне французьке блюдо з тушкованою баранини з весняними овочами, такими як зелений горошок і моркву. 1. Нарізати баранину на середні шматки.2. Нагріти 1 столову ложку масла у великій кассероль. Підсмажити кілька шматків баранини на середньому вогні. Обсмажувати до коричневого кольору з усіх боків.3. Викласти всі шматки м'яса в кассероль, до...

Читати далі

Розділ Рецепти з баранини на сайті kuhari.com.ua - це відмінний вибір для тих, хто любить кулінарні експерименти та шукає нові ідеї для приготування баранячих страв.

Баранина - це дуже поживний і корисний продукт, який містить багато білків та вітамінів, необхідних для підтримки здоров'я. Крім того, баранячі страви мають яскравий смак та аромат, який дозволяє створювати незабутні кулінарні шедеври.

У нас ви знайдете великий вибір страв з баранини, які підійдуть для будь-якого смаку та заходу. Тут ви зможете дізнатися, як правильно приготувати баранячу голівку, шашлик, різні варіації м'яса на грилі та багато інших страв.

Кожен рецепт в розділі містить детальний опис технології приготування, необхідні інгредієнти та рекомендації щодо сервірування та прикраси страви. Тут ви зможете знайти як класичні рецепти, так і нові авторські ідеї від кращих кулінарів України.

Отже, якщо ви шукаєте ідеї для приготування баранячих страв, тут ви точно знайдете багато цікавих рецептів, які допоможуть вам створити незабутні кулінарні шедеври.

Крім того, розділ містить корисну інформацію щодо вибору та підготовки баранини перед приготуванням. Тут ви дізнаєтесь, як правильно вибрати м'ясо, щоб воно було свіжим та якісним, а також як вибрати найкращі інгредієнти для маринадів та соусів.

Ми пропонуємо ідеї для приготування баранячих страв з використанням різних спецій та трав, що додають їм особливий смак та аромат. Також ви зможете дізнатися про різні способи приготування баранячих страв - в горщиках, на грилі, на сковороді та ін.

Окрім того, розділ Рецепти з баранини пропонує корисні поради щодо зберігання та заморожування баранячого м'яса, що допоможе зберегти його свіжість та смак на довший час.

Тож, якщо ви любите баранину та шукаєте нові ідеї для приготування страв з цього м'яса, розділ Рецепти з баранини на сайті kuhari.com.ua - це те, що вам потрібно. Тут ви знайдете багато цікавих рецептів та корисної інформації, які допоможуть вам створити незабутні кулінарні шедеври з баранячого м'яса.

Плов з анісом

Рецепт Плов з анісом фото

Перед вами рецепт приготування плову з анісом. Смачне, в міру екзотичне, але при цьому досить просте в готуванні блюдо полюбилося мені і моїй родині. Спробуйте приготувати, вам теж сподобається! Перед вами рецепт приготування плову з анісом! впевнена, вам сподобається це блюдо. Аніс надає йому потрібний східний колорит і незабутній аромат! Від та...

Читати далі

Palova

Рецепт Palova фото

Palova - традиційне блюдо народів Середньої Азії. В перекладі, це плов. Заходьте і дивіться! Я навчу Вас, як приготувати справжній "палів " , а готувати ми будемо його а казані на багатті. Запрошую! Рецепт традиційний, так готувати плов мене навчив виходець із середньої Азії, який працював у нас на дачі. Тому рекомендую точно слідувати рецептом. ...

Читати далі

Баранина наршараб, запечена в рукаві

Рецепт Баранина наршараб, запечена в рукаві фото

Хочу розповісти, як зробити баранину наршараб, запечену в рукаві. Хто не знає, наршараб - це такий соус, в якому будемо маринувати м'ясо. Він недорогий, так що блюдо доступно кожному! смачно! Хочу сказати, що я взагалі-то баранину не особливо жалую. Але останнім часом намагаюся якось навчиться готувати і її. Дійшла висновків, що специфічний запах...

Читати далі

Плов з крижів

Рецепт Плов з крижів фото

Багато країн вважають плов своїм національним блюдом. І в кожній його готують на свій манер, одні люблять більше спецій і гостроту, інші пожирнее. Розповім, як приготувати плов з крижів. Для приготування плову можна використовувати будь-яке м'ясо, наприклад, курку, свинину, яловичину і, звичайно, баранину. Ви можете додавати будь-які спеції за см...

Читати далі

Смажена баранина в мультиварці

Рецепт Смажена баранина в мультиварці фото

Тим, хто не визнає тушковану або запечену баранину, я можу запропонувати легкий і простий рецепт смаженої баранини в мультиварці, з ним м'ясо виходить дуже м'яке і соковите всього за годину. Звичайно, якщо баранину згасити або запекти, то вона вийде дуже м'якою, але деякі вважаю за краще їсти м'ясо з ароматною коричневою скоринкою, особливо це по...

Читати далі

Шербет

Рецепт Шербет фото

Шорба на Близькому Сході називають дуже смачний і насичений м'ясний суп. Аналоги такого супу зустрічаються і в кухні Середньої Азії. Пропоную зварити туніський варіант, ароматний і ситний. Спробуйте! Обжарочние супи зручно варити в мультиварці. І посуду менше брудниться і результат радує. Не забувайте, що на Сході прянощі грають в страві важливу ...

Читати далі

Moshkichiri

Рецепт Moshkichiri фото

Традиційне узбецьке блюдо, складне в приготуванні, але неймовірно смачне. Особливо воно популярне у Ферганській долині, навіть більше, ніж плов. По суті, це блюдо вважається святковим. Пробуйте! Після приготування мошкічірі даємо йому трохи постояти (не більше 25 хвилин, щоб баранячий жир не почав застигати) і подаємо в гарячому вигляді. Перед по...

Читати далі

Суп «мостові»

Рецепт Суп «мостові» фото

Мастава - це одне з найсмачніших страв узбецької кухні. Воно являє собою густий наваристий суп з овочів, рису і баранячого м'яса. Спробуйте приготувати його, вам обов'язково сподобається. Якщо ви любите ситні супи, то ця перлина узбецької кухні безумовно доведеться вам до душі. Суп виходить не просто смачним, він чудовий! При бажанні ви можете не...

Читати далі

Пілав з баранини

Рецепт Пілав з баранини фото

Я думаю, за назвою цієї страви ви вже здогадалися, що ми будемо готувати його з баранини і, звичайно ж, рису, адже пила це турецький варіант знайомого всім нам плову, тільки з невеликими відмінностями. Звичайно, всі варіанти цієї страви в різних країнах схожі між собою, але все ж в турецькому рецепті приготування пілава з баранини є свої особливо...

Читати далі

Вірменські голубці

Рецепт Вірменські голубці фото

Смачне і оригінальне блюдо для сімейної вечері, яке готується за подобою звичайних і давно знайомих голубців. Виходить смачно і ситно. Дивіться, як приготувати вірменські голубці. Нехай вас не лякає назва, готуються вірменські голубці не складніше звичайних. Найголовніша відмінність - це те, що загортаємо фарш не в капустяне листя, а в виноградні...

Читати далі

Фаршировані гогошари

Рецепт Фаршировані гогошари фото

Смачний і соковитий фарширований перець сподобається всім вашим домашнім без винятку на обід і вечерю! Найкраще для такої страви купувати болгарські перці-гогошари - вони щільні, великі і м'ясисті. Подавайте блюдо гарячим зі сметаною, нежирним майонезом або часниковим соусом. Тим, хто любить страви поситнее, можна запропонувати пару скибочок чорн...

Читати далі

Пельмені з бараниною

Рецепт Пельмені з бараниною фото

Мабуть, кожен російська людина любить пельмені. Сьогодні розповім, як приготувати пельмені з бараниною, а точніше - чучвару (узбецькі пельмені), випадок, якщо захочеться трохи пельменній екзотики. Такі пельмені виходять маленькими і дуже смачними за рахунок своїх приправ та соусів. Якщо любите пельмені пожирнее, додайте курдючний жир. Частина пел...

Читати далі

Лопатка ягняти, запечена в духовці

Рецепт Лопатка ягняти, запечена в духовці фото

Звичайно, цей класичний рецепт лопатки ягняти, запеченої в духовці, підійде не на кожен день, але якщо збираєтеся порадувати своїх важливих гостей по не менше важливого приводу, краще не придумати! Перед вами - рецепт, як приготувати лопатку ягняти, запечену в духовці. Це вишукане блюдо, якщо придивитися, не містить в собі нічого складного, ви то...

Читати далі