Єгипетська кухня - рецепти від домашніх кухарів

Баклажани гануш

Баклажани гануш

Рецепт приготування східного блюда. Особливо, ця закуска з баклажанів дуже популярна в Єгипті. кількість порцій: 2 баклажани— 3 штуки кунжутове паста— 1 штука(Taxini) Лимон— 1 штука(сік) якісну оливкову олію— 1 штука часник— 4 зубчики сіль— 1 щіпка білий хліб— 1 штука Протикаємо поверхню б...

читати далі
Фітир єгипетський

Фітир єгипетський

Fıtır — не просто листковий пиріг, а божественна смакота, смак і аромат якої не передати словами… ніжний, тане в роті, крем — просто смакота, раджу всім обов'язково його спробувати! опис приготування: Спочатку треба зробити дріжджове тісто, а потім з нього скрутити симпатичних "; равликів ";. ...

читати далі
Xavavşi

Xavavşi

кожен, хто відпочивав в Єгипті, знає, що таке хаває. Ця страва зі смішним для російського вуха назвою — свого роду пиріжки з м'ясним фаршем і овочами. Я розповім, як їх приготувати вдома. опис приготування: До вашої уваги — дуже простий, розжований до дрібних подробиць рецепт Хава, знаменитих ...

читати далі
Xuşaf

Xuşaf

Цей ніжний напій з природного солодкістю і чудовою карамельно-вершковим смаком, сподобається всім — від меншого до більшого. Приєднуйтесь! опис приготування: Хушаф це напій єгипетської кухні. Друге його назва «фінікове молоко». Робиться він досить швидко і просто. З мінімуму інгредієнтів виход...

читати далі
Kabachki в Єгипті

Kabachki в Єгипті

оригінальний, але в той же час простий рецепт кабачків по-єгипетськи вас підкорить своїм неймовірно красивим зовнішнім виглядом. А вже аромат-то який! За рахунок додавання рису і курки ви отримуєте відразу всі! опис приготування: Такий рецепт приготування кабачків по-єгипетськи, побачити, як, ...

читати далі
Кофта

Кофта

Рецепт приготування яловичого фаршу на грилі. Традиційна Єгипетська кухня. Блюдо найчастіше подається на виноградному з огірками та помідорами заправленими йогуртовим соусом. опис приготування: нагріти гриль (так само можна готувати на мангалі). Змішати всі інгредієнти разом. Сформувати з сумі...

читати далі
Котлети по-єгипетськи

Котлети по-єгипетськи

Якщо набридли звичайні котлети, тоді приготуємо їх по-єгипетськи. Незвичайна форма і склад цих котлеток відмінно урізноманітнює Ваш стіл. приступимо! опис приготування: Котлетки виходять щільними і ніжними одночасно. Ароматні за рахунок цибулі та зелені, яку можна підібрати під свій смак. В ор...

читати далі
Курка по-єгипетськи

Курка по-єгипетськи

Дуже цікаве і просте в приготуванні блюдо. М'ясо обсмажується з овочами і запікають у духовці з рисом. Підійде на обід, вечерю або навіть святковий стіл. легко, швидко і дуже смачно! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування курки по-єгипетськи. М'ясо обсмажуємо з овочами на ...

читати далі