Свинина з баклажанами і помідорами в домашніх умовах відмінно підійде для вечері і навіть обіду в якості другого. Діти і дорослі з задоволенням відносяться до поєднання м'яса і овочів.Приготувати свинину можна по-різному, але найсмачніше вона поєднується з овочами. Баклажани і помідори чудово підсилюють смак м'яса, а томатний соус робить його ніж...
Читати даліСоус робить смак всього блюда. Але потрібно правильно підібрати його до інших продуктів, інакше все буде зіпсовано. А додавати всюди майонез зовсім неправильно. Ось, як приготувати соус креветковий.Цей креветковий соус чудово підходить до пасти, деяким рибних страв і морепродуктів. Але в той же час така заправка може зіпсувати овочеве рагу або че...
Читати даліЗаготовити ікру з кабачків на зиму зовсім нескладно. В даному рецепті вона готується без смаження (методом гасіння), після чого подрібнюється занурювальним блендером і закочується в стерилізовані банки.Цим рецептом зі мною поділилася одна знайома, яка готує таку ікру щороку. Я вирішила спробувати і результатом залишилася задоволена - ікра вийшла ...
Читати даліСмачне і низькокалорійне блюдо, яке може стати прекрасним обідом і прикрасою святкового столу.Рецепт приготування кабачків по-італійськи неймовірно простий.Для початку необхідно поставити варити яйце.Цибулю нарізати півкільцями або кубиками і відправити на сковороду з невеликою кількістю оливкової олії. Обсмажити його до прозорості, потім додати ...
Читати даліЦей дуже оригінальний і простий рецепт кабачків на зиму без стерилізації мені відразу ж сподобався своїм святковим видом, - таку закуску взимку до застілля подавати приємно, адже і красиво, і смачноЦей рецепт приготування кабачків на зиму без стерилізації розрахований, в принципі, на три трилітрові банки, так що, якщо виникають питання, куди і ск...
Читати даліКрасива і смачна закуска з баклажанів, помідорів і часнику. До столу подається свежеприготовленной в теплому вигляді.Приготуйте на закуску смажені баклажани з помідорами і часником. Їх можна подати як в теплом, так і в холодному вигляді з чорним хлібом. Просто, смачно і ситно.Баклажан - 1 штукаПомідори - 2 штукиЧасник - 2 зубчикиСіль, чорний пере...
Читати даліГотуємо перець з томатним соусом - це смачна і проста заготовка, яка сподобається багатьом. Перець відмінно прикрасить і різноманітить ваш стіл в зиязикай час! Перець з томатним соусом виходить дуже ароматним, смачним, з легкими солодкуватими нотками. Такий перець можна додати в соус, можна використовувати для приготування підлив, також можна дод...
Читати даліДля тих, хто намагається стримати апетит і намагається зменшити калорії рекомендую ось таке блюдо. Як гарнір подається свіжий салат.В якості легкого вечері приготуйте куряче філе з салатом з помідорів. Філе застуда, панірують і обсмажте на сковороді до готовності. З помідорів зробіть салат, приправивши сіллю, перцем, бальзамічним кремом. Раджу ви...
Читати даліІснує чимало суперечок про те, чи варто додавати оцет при маринуванні чи ні. Він не корисний, і багато його уникають. Та й смак теж змінюється. Так що якщо ви такої ж думки, дивіться рецепт.Але замість цієї добавки потрібна інша кислота, так і народився цей рецепт. В результаті пропоную вам дізнатися про те, як приготувати помідори на зиму з лимо...
Читати даліЛюбіть лечо, але страшенно не хочеться крутити помідори через м'ясорубку? Пропоную замінити їх готовим томатним соком. Готується така закуска набагато швидше, а виходить нітрохи не гірше! Для того, щоб приготувати лечо з томатним соком, необхідно відібрати більш м'ясисті перці. Нарізка може бути від кілець, до соломки або широких брусків, пелюсто...
Читати даліЦей салат називають очищує. Він хороший для тих, хто стежить за своєю вагою. Хочу показати рецепт, як приготувати салат для схуднення на основі руколи, помідорів і авокадо. Він смачний і пікантний.Потрібно сказати, що заправки виходить досить багато, тому можна використовувати тільки частина, а решта зберігати в холодильнику до трьох днів.Обов'яз...
Читати даліОдне з найпростіших, напевно, і корисних страв - це овочевий салат. У самих різних варіаціях, з заправками і без, його можна швидко приготувати і подати до столу. Так що це завжди вдала ідея.Хочу розповісти, як приготувати салат зі свіжих овочів за все за 5 хвилин. Заправлений він в даному випадку оливковою олією, але ви можете використовувати та...
Читати даліКорисність пекінської капусти давно всім відома, так що пропоную приготувати з неї смачний салат, додавши томати, перець і хурму. Салат виходить незрівнянний, пікантний і ситний! У кожного салату є своя особливість. У цьому рецепті я хочу розповісти, як приготувати салат з пекінською капустою і помідорами. Обов'язково додавайте хурму, яка надає д...
Читати даліВам доводилося вже куштувати страви ліванської кухні? Якщо ще не довелося, тоді пропоную повторити одне з них в домашніх умовах. Це дуже простий, швидкий і апетитний овочевий салат.На мій погляд подібних рецептів в кулінарній скарбничці просто не може бути багато. Коли хочеться зробити щось апетитне, легке і смачне, тоді мій варіант, як приготува...
Читати даліЯкщо ви хочете урізноманітнити свій повсякденний раціон, то салат "табуле" підійде вам ідеально. Він нескладний і дуже ситний. Сьогодні я розповім вам, як приготувати салат "табуле" вірменський.Ця страва не зможе нікого залишити байдужим, адже його автентичний смак притаманний лише вірменської кухні. Якщо ви хочете урізноманітнити свої будні яскр...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
