Салат зі свіжих овочів
(покроковий рецепт з фото)
Одне з найпростіших, напевно, і корисних страв - це овочевий салат. У самих різних варіаціях, з заправками і без, його можна швидко приготувати і подати до столу. Так що це завжди вдала ідея.
Хочу розповісти, як приготувати салат зі свіжих овочів за все за 5 хвилин. Заправлений він в даному випадку оливковою олією, але ви можете використовувати також сметану, майонез, натуральний йогурт. Відмінно для заправки може підійти сік лимона. Прекрасний варіант для перекусу, гарнір до основної страви або легкого вечері.
- Огірок - 1 штука
- Помідор - 1-2 штук
- Солодкий перець - 1 штука
- Свіжа зелень - За смаком
- Рослинна олія - За смаком
- Сіль, перець - За смаком (по бажанню)
- Сушені трави - За смаком
1. Овочі вимийте і злегка обсушити. Наріжте тонкими скибочками огірок.
2. Слідом - помідорчики часточками.
3. Перець розрізати навпіл, очистіть від насіння і хвостика.
4. А потім наріжте тонкими скибочками.
5. Вимийте, обсушити і подрібніть пучок свіжої зелені.
6. Викладіть все в салатник. За смаком можна додати сіль, сушені трави і мелений чорний перець. Полийте невеликою кількістю рослинної олії і акуратно перемішайте.
7. От і все, це дійсно смачний і корисний салатик за 5 хвилин.
Смачного!
Смачного!
