Рецепт Салат зі свіжих овочів фото

Салат зі свіжих овочів
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Помідор , Огірок , Болгарський перець
Вегетаріанське харчування , Пісні страви , Рецепти без шкоди
На швидку руку
Салати
Кількість порцій: 1-2
Час приготування: 10 хв.

Одне з найпростіших, напевно, і корисних страв - це овочевий салат. У самих різних варіаціях, з заправками і без, його можна швидко приготувати і подати до столу. Так що це завжди вдала ідея.

Опис приготування:

Хочу розповісти, як приготувати салат зі свіжих овочів за все за 5 хвилин. Заправлений він в даному випадку оливковою олією, але ви можете використовувати також сметану, майонез, натуральний йогурт. Відмінно для заправки може підійти сік лимона. Прекрасний варіант для перекусу, гарнір до основної страви або легкого вечері.

  • Огірок - 1 штука
  • Помідор - 1-2 штук
  • Солодкий перець - 1 штука
  • Свіжа зелень - За смаком
  • Рослинна олія - За смаком
  • Сіль, перець - За смаком (по бажанню)
  • Сушені трави - За смаком
салат зі свіжих овочів - фото крок 1
1. Овочі вимийте і злегка обсушити. Наріжте тонкими скибочками огірок.
салат зі свіжих овочів - фото крок 2
2. Слідом - помідорчики часточками.
салат зі свіжих овочів - фото крок 3
3. Перець розрізати навпіл, очистіть від насіння і хвостика.
салат зі свіжих овочів - фото крок 4
4. А потім наріжте тонкими скибочками.
салат зі свіжих овочів - фото крок 5
5. Вимийте, обсушити і подрібніть пучок свіжої зелені.
салат зі свіжих овочів - фото крок 6
6. Викладіть все в салатник. За смаком можна додати сіль, сушені трави і мелений чорний перець. Полийте невеликою кількістю рослинної олії і акуратно перемішайте.
салат зі свіжих овочів - фото крок 7
7. От і все, це дійсно смачний і корисний салатик за 5 хвилин.
Смачного!

Схожі рецепти