Брокколі дуже схожа на цвітну капусту. Її можна смажити обваляти в сухарях, варити з неї супи або використовувати в салатах. Не менш смачно вийде якщо приготувати брокколі на мангалі.У сезон шашликів, поки мангал або гриль ще гарячий, смажте овочі. Наприклад, можна приготувати смачну і апетитну брокколі, попередньо замаринувавши капусту в оливков...
Читати даліЗавдяки моїм рецептом, як приготувати чебуреки на кефірі, ви зможете порадувати себе, а також близьких вам людей смачною і соковитою випічкою. На приготування ви витратите мінімум зусиль і часу.Довго шукав рецепт швидких і соковитих чебуреків, і ось тепер охоче поділюся ним з усіма. Тісто за таким рецептом виходить м'яке і еластичне, з ним не пот...
Читати даліЯкщо ви любите легкі закуски з ягід і овочів, то вам обов'язково сподобається паштет з маслин. Готується він близько години, вимагає мінімальних кулінарних здібностей і виходить дуже ароматним.Як приготувати паштет з маслин? 1. Духовку нагрейте до 180 градусів. Неочищений часник щільно загорніть у фольгу. Випікайте часник в розігрітій духовці про...
Читати даліКалачі - невід'ємний атрибут Різдва. Калачі зазвичай несуть в гості - хрещеним і родичам. Калач - це дріжджова булка з маком, випечена найчастіше у вигляді заплетеною в коло коси.За різдвяної традиції, хрещеники дарують своїм хрещеним вечерю - два калача з цукерками. Хрещеник совім хресним повинен сказати: "добрий вечір! святий вечір! Батько і ма...
Читати даліПшоно - ідеальна основа для овочевих салатів! швидко вариться, має нейтральний смак, який поєднується з чим завгодно, а також залишається смачним навіть в холодному вигляді.Докладніше, як приготувати салат з пшона, я розповім нижче. Для ще більшої ситності в салат можна додати червону консервовану квасолю і авокадо. Спробуйте мій рецепт салату з ...
Читати даліОдне блюдо може виступати абсолютно в різних варіантах, навіть з одними і тими ж основними інгредієнтами. Буде відрізнятися підхід у створенні, і деякі нюанси. Дивіться рецепт рибних котлет! Наприклад, любителі котлет знають, що можна їх робити не з фаршу, файл. Ознайомтеся з тим, як приготувати рубані рибні котлети з щуки. У них смак відчуваєтьс...
Читати даліТофу на грилі - ще один смачний спосіб приготування тофу. Він ідеально підходить для додавання в салати або сендвічі.Докладніше, як приготувати тофу на грилі я розповім нижче. Найкраще сюди підійде щільний за текстурою тофу.Тофу - 200 грамСоєвий соус - 2 Ст. ЛожкиОливкова олія - 1 Ст. ЛожкаТопінамбур сироп - 1 Ст. ЛожкаСіль - За смакомЧасник сухи...
Читати даліВам подобається відтворювати на своїй кухні класичні рецепти російської кухні? Тоді ви точно оціните цей класний варіант, як приготувати калачі московські старовинні. Спробувати варто обов'язково! Ця випічка практично універсальна, так як такі калачі можна подавати до столу з будь-якого приводу. Якщо до цього ви ніколи калачі не пробували, саме ч...
Читати даліДав - популярна страва індійської кухні на основі бобових. Існує безліч варіантів його приготування, я ділюся своїм варіантом, як приготувати дав з червоної сочевиці.Головна перевага страви в тому, що червону сочевицю не потрібно замочувати, а значить на приготування потрібно менше часу. Завдяки кокосовому молоку блюдо виходить помірно пряним і г...
Читати даліДуже універсальний рецепт тушкованою оселедця, яка подається до столу, як гарячої, так і холодної. Готується блюдо за допомогою мультиварки. Закуска до основною стравою виходить дуже гарна! Ділюся способом, як приготувати оселедець тушковану в мультиварці. Для цього рецепта потрібно вибирати рибу пожирніше. Можна готувати і не в мультиварці, але ...
Читати даліЩо може бути простіше баклажана в духовці? Однак все прості, але смачні страви, мають свої секрети приготування. У цьому рецепті я розповім, як приготувати запечені баклажани половинками.Нижче я розповім докладніше, як приготувати запечені баклажани половинками. У ароматне масло можна додати 1/2 ç.l. Сиропу агави. Замість італійських трав можна в...
Читати даліДумаєте, що вуха можна зробити тільки на багатті і з жирних сортів риби? ви здивуєтеся, але для приготування страви можна використовувати звичайних карасів. Розповім, як приготувати юшку з карасів.Любителі рибних страв не залишать без уваги вуха. В ідеалі вона готується на відкритому вогнищі, але і в домашніх умовах при правильному приготуванні в...
Читати даліПропонований вашій увазі рецепт приготування пшоняної каші з родзинками дозволить страві залишатися корисним, при цьому додасть йому оригінальний і приємний смак і наповнить приміщення ніжним ароматом.Прочитайте цей рецепт і дізнайтеся, як приготувати пшоняну кашу з родзинками. Зберігши всі корисні якості каші, будучи наповненим мінералами і віта...
Читати даліОригінальний і свіжий рецепт приготування оселедця по-норвезьких відмінно підходить для застіль - адже наші господині люблять хвалитися один перед одним новинками, та й сама закуска вище всяких похвал! Взагалі, цей класичний рецепт оселедця по-норвезьких передбачає використання сирих овочів, в яких шматочки риби маринуються приблизно годину, але ...
Читати даліЯкщо я правильно поінфорязикна, цей рецепт приготування бухлёра з баранини прийшов до нас з бурятської кухні. І якщо ви їдете на природу, де часу і бажання для вишукувань немає, - рекомендую бухлёр! Впевнена, що для сімейних виїздів на природу таке дивовижне блюдо, як бухлер відмінно підійде. Виходить з зазначений продуктів приблизно 12 порцій, т...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
