Веганські страви - рецепти від домашніх кухарів

Апельсиновий цукор

Апельсиновий цукор

Апельсиновий цукор - яскрава добавка для випічки, напоїв або каш. У цьому рецепті я поділюся простим способом, як приготувати апельсиновий цукор. З ним все страви виходять красивими і ароматними! опис приготування: За бажанням в цукор можна додати ванільний сироп, корицю або карамельний аромат...

читати далі
Арахісовий суп

Арахісовий суп

сьогодні розповім, як приготувати арахісовий суп. Вся принадність цього рецепту в тому, що він дуже простий і доступний за інгредієнтами. Беріть на замітку! опис приготування: Арахісову пасту вибирайте без цукру в складі, однорідної консистенції. якщо любите, то додайте в суп ще стебло селери....

читати далі
Авокадо на грилі

Авокадо на грилі

Всім любителям чогось незвичайного хочу запропонувати рецепт авокадо на грилі. Зазвичай авокадо їдять свіжим, але на грилі виходить дуже оригінальне блюдо. опис приготування: Докладніше, як приготувати авокадо на грилі, я розповім нижче. Авокадовибирайте стиглий, щоб він легко відокремлювався ...

читати далі
Баклажани зі шпинатом

Баклажани зі шпинатом

Усе, хто говорять, що шпинат несмачний - помиляються! Шпинат не тільки корисний, але й надає м'якість будь-якої страви. У цьому рецепті я розповім, як приготувати баклажани зі шпинатом. опис приготування: Це легка овочева закуска може бути і самостійною стравою і доповненням до рису або макаро...

читати далі
Батат в духовці

Батат в духовці

благословення — це чудовий коренеплід з солодкуватим смаком. Він не такий калорійний, як звичайна картопля, а ще багатий вітаміном A і харчовими волокнами. У цьому рецепті я покажу найпростіший і смачний спосіб, як приготувати батат в духовці. Ми будемо запікати його в шкірці до м'якості. Peçyonı...

читати далі
Бекон з баклажанів

Бекон з баклажанів

Це справжній хіт серед веганських рецептів! Тонкі хрусткі скибочки бекону з баклажанів не залишать вас байдужими! Беріть на замітку! опис приготування: Чи не ручаюсь за повне подібності страви з оригіналом, але яскравий копчений смак рослинного бекону варто того, щоб це спробувати. Ідеально пі...

читати далі
Безе з аквафаби

Безе з аквафаби

У цьому рецепті я покажу, як приготувати безе з аквафаби. Це така в'язка рідина з консервованого нуту, квасолі або зеленого горошку. опис приготування: Збивати аквафабу необхідно довго, потужним міксером, насадка-віночок від блендера не підійде. Найкраще працює аквафаба від нуту. Крохмаль тапи...

читати далі
Болоньєзе з темпі з кетчупом

Болоньєзе з темпі з кетчупом

Темпе - це ферментований соєвий продукт. Він легко засвоюється організмом і містить багато білка. Хочу поділитися спрощеної версією болоньєзе з темпі. Ця страва підійде для пісного і веганскої харчування. Виходить дуже ситно і смачно, рекомендую спробувати! опис приготування: Заморожений темпі...

читати далі
Брауні без яєць

Брауні без яєць

Брауні - американський супер шоколадний пиріг з вологою серединкою. В оригінальному рецепті використовуються яйця і вершкове масло, а я пропоную приготувати веганські варіант Брауні. опис приготування: Крок з арахісової пастою і варенням можна пропустити, тоді у вас вийде класичний шоколадний ...

читати далі
Брокколі на грилі

Брокколі на грилі

Для цього рецепта використовується капуста брокколі цілком, а не тільки окремі суцвіття. Виходить смачно і поживно, блюдо може виступати в ролі повноцінного гарніру. опис приготування: Докладніше, як приготувати брокколі на грилі, я розповім нижче. Перед подачею брокколі можна посипати подрібн...

читати далі
Buddha Чаша

Buddha Чаша

Buddha Чаша — скоріше концепція, ніж якесь конкретне блюдо. Це такий повноцінний прийом їжі з того, що під рукою. Варіантів приготування тисячі, але є загальні правила. У чашу / тарілку Будди повинні входити зернові, овочі, зелень, білок, а також який-небудь джерело корисних жирів. виходить ситне...

читати далі
Булгур з грибами

Булгур з грибами

Пропоную приготувати булгур з грибами на вечерю. Булгур не проходить процедуру рафінування, тому зберігає в два рази більше вітамінів. Тому страва виходить не тільки смачним, але і корисним! опис приготування: Докладніше, як приготувати булгур з грибами, я розповім нижче. Булгур можна зварити ...

читати далі
Бургер з ананасом

Бургер з ананасом

Сьогодні пропоную приготувати бургер з консервованим ананасом. Солодкий підсмажений ананас ідеально поєднується з м'якою булочкою і соковитою котлетою. з'їдається миттєво! опис приготування: Докладніше, як приготувати бургер з ананасом, я розповім нижче. Замість пісного майонезу можна взяти ки...

читати далі
Бутерброди з арахісової пастою

Бутерброди з арахісової пастою

Що може бути простіше і смачніше, ніж бутерброди з арахісовим пастою? вона живильна, добре насичує і містить корисні ненасичені жири, клітковину та вітаміни групи B. опис приготування: Нижче я розповім покроково, як приготувати бутерброди з арахісовим пастою. Найсмачніше робити такі бутерброди...

читати далі
Бутерброди з тофу

Бутерброди з тофу

Тофу - один з базових продуктів для веганскої типу харчування. Він добре насичує, багатий білком і володіє нейтральним смаком. Пропоную приготувати бутерброди з тофу. опис приготування: Нижче я розповім докладніше, як приготувати бутерброди з тофу. Тофу для цього рецепта краще вибирати щільний...

читати далі
Швидкі бургери

Швидкі бургери

Ці бургери я готую завжди, коли хочеться чогось ситного, але лінь витрачати багато часу на приготування. Єдине, що потрібно зробити — швиденько обсмажити котлету з квасолі і зібрати бургер. Рецепт підійде для пісного меню і вегетаріанського харчування. опис приготування: Нижче я докладніше роз...

читати далі
Цільнозернові коржі

Цільнозернові коржі

Простий рецепт коржів на цільнозерновий борошна. Це більш корисна альтернатива хлібу, яку можна сміливо поєднувати з будь-якими начинками. опис приготування: Для приготування коржів буде потрібно всього пара інгредієнтів, але смак виходить приголомшливий! Нижче я розповім докладніше, як пригот...

читати далі
Чаудер з кукурудзою

Чаудер з кукурудзою

Чаудер - наваристий американський суп на швидку руку. Традиційний варіант готують на морепродуктах або рибі, але не менш популярний варіант і з кукурудзою. Пропоную сьогодні його і приготувати! опис приготування: Докладніше, як приготувати чаудер з кукурудзою, я розповім нижче. Для супу підійд...

читати далі
Чебуреки без м'яса

Чебуреки без м'яса

Пропоную приготувати чебуреки без м'яса. За цим рецептом чебуреки виходять практично як м'ясні. соковита начинка, тонке хрустке тісто. Таке блюдо підійде для пісного харчування. опис приготування: Для начинки потрібно соєвий текстурат в формі фаршу. Щоб надати йому смак, можна використовувати ...

читати далі
Сочевиця по-італійськи

Сочевиця по-італійськи

Всупереч поширеному стереотипу, італійці їдять не тільки піцу і макарони. наприклад, сочевиця в Італії — традиційне новорічне блюдо. Пропоную приготувати мій варіант сочевиці. опис приготування: Нижче я напишу покроковий рецепт, як приготувати сочевицю по-італійськи. Консистенцію можна регулюв...

читати далі