Напій з м'ятою і лимоном - відмінне рішення для освіження в спекотний літній день. Напій виходить просто незрівнянним. Беріть на замітку ідею! Напій з м'ятою і лимоном сподобається багатьом, він освіжає і бадьорить в спекотну жару. Готувати напій просто, ви можете відразу приготувати велику порцію, для великої родини або відразу на кілька днів. Н...
Читати даліДуже легкий, ситний і неймовірно смачний брусничний пиріг сподобається всій вашій родині. Він готується дуже швидко, використовується самий мінімальний набір продуктів. Упевнений, вам сподобається! Спробуйте! Приготуємо пиріг з брусницею в домашніх умовах. Приготуйте тісто, половину відокремте і покладіть у форму для запікання, розрівнявши по кра...
Читати даліНещодавно в кафе спробувала один напій або навіть десерт, який вирішила зробити і вдома. Тепер я я знаю, як приготувати каву по-льежски. І нехай вас не лякає ця назва. За цей вид напою досі боряться Австрія, Франція і Бельгія. Був він створений під час Першої світової війни. Цей десерт став по-справжньому популярним в Парижі, а назву дали йому жа...
Читати даліТайський курячий суп - відмінно збалансоване поєднання солодкого і солоного, увінчана гострими нотками. Суп виходить свіжим, яскравим, легким і ситним одночасно. Головне - знайти всі інгредієнти. Нехай вас не лякає кількість інгредієнтів для приготування тайського курячого супу. Насправді варити його не так вже й складно. Головне - заздалегідь пр...
Читати даліСкандинавська кухня відрізняється великою кількістю варіантів рибних супів. Відмінна риса - поєднання червоного філе з молочними продуктами. Виходить ніжне блюдо з вершковим смаком, як це. Якщо ви звикли до звичайної вусі, то цей варіант здасться вам незвичайним. Але спробувавши його раз, ви зрозумієте наскільки добре підібрані інгредієнти. Так щ...
Читати даліМи не уявляємо своє життя без кави. Це ранковий напій на сніданок, передобідні перекус, вечірній розслабляючий кави в колі сім'ї. Без нього не обходиться практично жодна ділова зустріч. Початок кавового ходи по Європі припадає на середину 17 століття. Перша кав'ярня з'явилася у Венеції, потім гурманами кави стали англійці. Далі цей благородний на...
Читати даліБешамель - базовий французький соус на основі вершкового масла, борошна і молока. Застосовується для приготування суфле, лазаньї і каннеллони, а також пасти. Я пропоную приготувати пісну версію соусу бешамель, він легко адаптується без втрати смакових якостей. Для цього рецепта я використовувала соєве молоко, але його можна замінити на будь-яке і...
Читати даліДілюся секретом, як легко приготувати фаршировані баклажани. Рецепт геніальний без жодного перебільшення! Баклажани виходять дуже ситними, можуть виступати в якості самостійного блюда. Нижче я розповім докладніше, як приготувати геніальні баклажани. Головна особливість рецепта - баклажани розкочуються качалкою, щоб потім їх було легше фарширувати...
Читати даліУ міру ситна, цікава і смачна закуска, яка стане відмінним доповненням як до щоденного, так і до святкового меню. Пропоную простий рецепт картопляних тарталеток з начинкою. 1. Для початку слід зайнятися курочкою. В рецепт приготування картопляних тарталеток з начинкою можна використовувати не тільки філе, але і грибочки, овочі, а також м'ясні дел...
Читати даліЧізкейк став одним з найпопулярніших десертів у світі, завдяки своєму ніжному і незвичайного смаку. Рецептів цього десерту дуже багато, я пропоную приготувати кавовий чізкейк з шоколадним ганаш. Чізкейк-десерт з вершкового сирного сиру. Його запікають у духовці, або готують без запікання - все залежить від рецепта. Давайте сьогодні приготуємо кла...
Читати даліМожна провести добре час навіть без алкоголю. Розповім вам про рецепт, як приготувати безалкогольний коктейль з соком. За смаком він нічим не поступається алкогольному аналогу, проте, не п'яний. Такий коктейль ви можете випити днем, щоб освіжитися, і не хвилюватися за тверезу голову, адже в ньому немає ні краплі алкоголю. Він відмінно підходить д...
Читати даліОригінальна і дієтичне блюдо - перець фарширований овочами в томатному соку - сподобається кожній господині, яка захоче приготувати смачне і корисне блюдо на обід або вечерю. Перець фарширований овочами в томатному соку готується просто і без клопоту. З недорогих овочів зробіть начинку і нафаршіруйте перці. Готується блюдо в духовці, виходить сма...
Читати даліПропоную вам приготувати теплий салат з бататом. Це збалансоване блюдо по білках, жирами та вуглеводами, яке відмінно підійде для обіду. Докладніше, як приготувати салат з бататом, я розповім нижче. Солодкий картопля ідеально поєднується з заправкою з кунжутної пасти. Якщо не любите кунжут, заправку можна приготувати з горіхової пасти. Кейл можна...
Читати даліДуже класним варіантом, як приготувати лимонний бісквіт в мультиварці, хочу поділитися. Ніжний, ароматний, нескладний і смачний - ідеальна випічка для всієї родини. Відразу хотілося б зробити кілька уточнень, завдяки яким цей простий рецепт лимонного бісквіта в мультиварці вийде ідеально повторити на своїй кухні. Перше - це масло, яке повинно бут...
Читати даліТорт "Захер" - знаменитий на весь світ віденський торт. Він складається з шоколадного бісквіту, абрикосової прошарку і покритий шоколадною глазур'ю. Ділюся пісної версією цього торта. Нижче я дам покроковий опис, як приготувати пісний торт "Захер " . Кількість інгредієнтів розраховане на форму діаметром 22 см. Замість кокосового молока можна взят...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
