Онігирі - блюдо японської кухні з прісного рису, зібраного у вигляді трикутника або кулі. Іншими словами, якщо немає часу крутити роли, - це блюдо для вас! Онігирі можна поєднувати з огірками, як з солоними, так і зі свіжими. Дуже смачними є онігирі з ікрою тріски. Деякі начиняють рисові фрикадельки (нерідко онігирі називають саме так) тунцем з м...
Читати даліОригінальний рецепт приготування звичних нам млинців. З легким смаком і ароматом топленого молока, ніжні і тонкі млинці - це ідеальний варіант для сніданку. І готувати їх дуже легко і просто.У мене в холодильнику завжди можна знайти залишки молочних продуктів: молоко, кефір, ряжанку. Викинути їх шкода, а допивати вже трохи постояли продукти не ду...
Читати даліЩоб отримати гарні і ажурні вафлі, слід скористатися електровафельніцу. Це не тільки спростить і прискорить процес приготування, але і дозволить страві бути дуже апетитним.Це простий і перевірений рецепт вафель, який дуже популярний в Америці. Там вафлі їдять мало не на кожен сніданок. Дуже смачно, якщо подавати вафлі зі сметаною, варенням, джемо...
Читати даліКарамельний топінг - це не соус, а солодкий сироп, який призначений для прикраси кондитерських виробів. Він допомагає не тільки прикрасити готову випічку або десерти, а також підкреслити їх смак.Зараз ви дізнаєтеся, як приготувати карамельний топінг в домашніх умовах. Він готується швидко і без особливих зусиль, а на смак нічим не поступається вс...
Читати даліЧи збираєтеся на природу? Тоді той рецепт вам точно стане в нагоді. Сьогодні я розповім, як приготувати картоплю в вугіллі в фользі. Картопля вийде соковитою, ароматної і шалено смачною. Приступаємо! Відмінний варіант страви для природи. Цей гарнір чудово підійде до шашлику на природі. Обов'язково рекомендую спробувати, адже картопля виходить дуж...
Читати даліПростий рецепт приготування рибки, яку можна подати на вечерю в будній день або до обіду з будь-яким гарніром. Знадобиться простий набір інгредієнтів, який завжди є під рукою.Для додання аромату рибі, можете додати в соус часник і приправи для риби. Замість навазі, з бюджетної риби, можете взяти минтай. Розповім вам детально, як приготувати наваг...
Читати даліХочу поділитися з вами чудовим рецептом малинового торта. Зробити його не так вже й легко і швидко, але результат чудовий. Поєднання кисло-солодкого крему, малини, аромат ванілі - чудо, а не торт! Малиновий торт можна робити не тільки влітку, але і в будь-який час року - використовуйте заморожену малину! В рецепт йде мигдальна мука, але якщо тако...
Читати даліЛюблю річну і осінню пору за те, що можна готувати продукти на відкритому вогні. Виходить неповторний смак з димком. Ще все досить швидко доходить до готовності. Так що дуже раджу! Якщо у вас теж з'явиться можливість взяти свіжу рибку і поїхати на природу, то скористайтеся моїм рецептом. Він розповість вам про те, як приготувати щуку на мангалі. ...
Читати даліСмачний і ситний минь смажений відмінно поєднується з такими гарнірами, як картопляне пюре або салат зі свіжих овочів.Рецепт миня смаженого не зберігає особливих секретів. Дуже смачний кляр зі сметаною, хоча можна використовувати і майонез. Раджу спробувати минь смажений всім. Я готую таку страву на вечерю, після роботи. Дуже швидко і просто. Риб...
Читати даліВідкритий пиріг з хрусткого пісочного тіста з найніжнішої начинкою. Кіш приготуємо з листям шпинату і сьомгою в вершкової заливці. Такий пиріг можна подати до святкового столу.Основу для пирога, попередньо, потрібно запекти, так як начинка рідка і вона може розм'якшити тісто. Коли основа буде готова, наповнимо її начинкою. Кількість шпинату і риб...
Читати даліСухі та хрусткі смачні печеньки можна подавати не тільки до чаю або кави, але і в якості закуски з різним паштетом. Сьогодні я розповім вам, як легко приготувати смачні і ароматні пісні крекериЦей один з найпростіших варіантів приготування крекерів напевно стане в нагоді тим, хто дотримується посту. Ці хрусткі печива підійдуть для створення закус...
Читати даліНа Кавказі до м'яса особливе ставлення, тому все і страви з нього тут виходять особливо смачними і ароматними, не стала винятком і буглама, яка готується з шматочків м'яса і овочів.Це традиційне кавказьке блюдо прийнято готувати з баранини і овочів і довгий час гасити все це в невеликій кількості рідини, завдяки чому смак у нього виходить дуже на...
Читати даліЯкщо вам пощастило впіймати на полюванні фазана або ж просто є місце, де його можна придбати, то слід знати, що готувати фазана краще цілком. Будь-яка дичину просто створена для запікання.Щоб дізнатися, як приготувати фазана, запеченого цілком, досить просто прочитати цей покроковий рецепт. У ньому докладно викладено, як зробити це блюдо ароматни...
Читати даліЦей рецепт сподобається любителям простий і швидкої випічки. Сьогодні я розповім, як приготувати печиво з цукром. Цей варіант випічки безсумнівно стане вашим фаворитом.Приготувавши печиво за цим рецептом ви будете здивовані, наскільки просто і легко можна готувати випічку. Ваші діти безсумнівно полюблять ці печива. Вони виходять неймовірно аромат...
Читати даліЦей рецепт, на мій погляд, - найпростіший рецепт приготування капусти по-корейськи на зиму. Я б навіть сказала, що зробити таку капусту може кожен! Капуста виходить хрусткою і пікантною.Капуста по-корейськи на зиму у багатьох асоціюється з корейською приправою і нарізаною соломкою морквою. Мій рецепт трохи ламає стереотипи - "корейському" зводить...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
