Хочете приготувати неймовірно апетитне овочеве блюдо, яке можна подати як самостійно, так і як гарнір до м'яса або риби? Спробуйте приготувати брокколі під соусом "Бешамель " . 1. Насамперед потрібно розігріти духовку приблизно до 180 градусів.2. У каструлі доведіть до кипіння воду.3. Брокколі вимийте, розділіть на суцвіття і при необхідності нар...
Читати даліНапевно, немає господині, якої не подобалися б торти без випічки - це ж так просто, швидко і одночасно дуже смачно! Тому розповім, як приготувати торт без випічки (чізкейк на швидку руку). Вершковий сир відмінно підходить для десертів і тортів без випічки - він добре тримає форму і надає страві повітряну легку структуру. Якщо ж у вас немає сиру Ф...
Читати даліПоповнити кулінарну скарбничку рецептів випічки пропоную вам ще одним дивним тортиком з ніжним полуничним мусом на повітряних бісквітних коржах. Це лакомтсво не залишити байдужим нікого. Хочу звернути вашу увагу на те, що коржі найкраще спекти заздалегідь, щоб вони полежали ніч перед тим, як збирати тортик. Полуниця - це лише один з можливих варі...
Читати даліНезважаючи на те, що соусу можна розподілити на категорії: до риби, до м'яса або до птаха, але насправді це буквальне розподіл. Набагато точніше їх потрібно підбирати під конкретні страви. Ось соус до риби. Я намагаюся робити соуси сама, щоб не використовувати готові добавки і приправи. Роблю все сама. Наприклад, пропоную вам записати, як приготу...
Читати даліЛегендарне і дуже популярне італійське блюдо - паста з соусом бешамель.Ніжний вершковий соус чудово доповнює спагетті, так що блюдо просто тане в роті. Підійде для обіду або вечері Насамперед поставте варитися спагетті. Тим часом займіться соусом "Бешамель " , який готується з вершкового масла, змішаного з борошном, молоком, сіллю і перцем. Зціді...
Читати даліНавіть звичайний пиріг стане родзинкою і окрасою вашого столу, якщо до нього додати лимони. Неймовірно смачна і ароматна випічка за рецептом, як приготувати смачний лимонний пиріг. Основа пирога - це пісочне тісто. Можна зробити заливку не тільки з лимонів, тут підійдуть лайми, апельсини або ягоди. Пиріг подають остиглим до столу, прикрашаючи йог...
Читати даліКласичний чізкейк - це просте блюдо, яке не потребує великої майстерності. Є безліч варіацій даного десерту. Сьогодні ми приготуємо ніжний чізкейк, який тане в роті. Пробуйте! Чізкейк подавайте до столу охолодженим, зберігайте в холодильнику. Десерт дуже ситний, тому одного шматочка з чашкою ароматного трав'яного чаю вистачить щоб Ваш настрій пок...
Читати даліВи любите наповнювати свій будинок ароматами випічки? Тоді неодмінно беріть на замітку цей варіант, як приготувати імбирні печива. Настільки смачно, що просто пальчики оближеш, повірте Цей десерт припаде до смаку і малюкам, і дорослим. Крім імбиру доповнити тісто можна ароматної корицею, ваніллю, цедрою цитрусових, а також додати какао, наприклад...
Читати даліЯкщо вам дуже хочеться, але ви не знаєте, як приготувати еклери, дотримуйтесь цього класичним рецептом. Як виявилося, він дуже простий, з ним впорається будь-яка господиня Підсолодіть життя своєї сім'ї! Приготування тесту для еклерів має залишатися традиційним. Але ось начинку ви можете змінювати на свій смак. Я найбільше люблю цей класичний реце...
Читати даліДо вечірнього чаювання або ранкової кави завжди хочеться чогось солоденького. Пропоную найпростіший рецепт приготування тістечка "Картошка" зі звичайних вафель, масла, Шоколад і какао. Дуже смачно! Приготуємо тістечко "Картоплю" з вафель в домашніх умовах. Для тістечка підійдуть будь-які вафлі, які будуть у вас під рукою. Готується все дуже швидк...
Читати даліСупер-простий рецепт приготування дуже смачного макового пирога. Тісто виходить хрустким, а солодка кремово-макова начинка прекрасно його доповнює. Обов'язково приготуйте, вам сподобається! Приготуємо маковий пиріг в домашніх умовах. Випічка складається з декількох складових: тісто, начинка і заливка. Кожен компонент готується окремо, потім форму...
Читати даліБоїтеся випікати коржі? думаєте, що у вас не вийде зробити справжній торт? Тоді ваш варіант - це зробити його без випічки. Є маса варіантів подібних десертів, причому, з доступних продуктів. Наприклад, я для вас описала, як приготувати торт з печива і вареного згущеного молока. Ви також його знаєте під назвою "Мурашник " . Знайома з дитинства вип...
Читати даліВсім любителям випікати кекси пропоную на замітку рецепт приготування тіста з йогуртом. Дуже простий спосіб приготувати смачні, пишні кексики з будь-якою начинкою! Читайте і на вус беріть! Тісто з йогуртом підходить і для кексів, і для шарлотки, можете в нього додати трохи горішків або сухофруктів. Щоб приготувати таке тісто, візьміть натуральний...
Читати даліКаша - це один з найпоширеніших гарнірів. До найрізноманітнішим м'ясних і рибних страв можна подавати кашу. Однією з поширених і знайомих нам всім каш є ячна кашка. Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати ячну кашу на воді, то прочитайте цей рецепт. Якщо ви дотримуєтеся посту, то можете замінити вершкове масло на рослинну. Тоді кашу можна буде в...
Читати даліЦей смак знайомий всім з дитинства. Багато хто до цих пір мріють повторити той легендарний рецепт. І сьогодні я розповім вам, як приготувати шоколадну ковбаску з печива і какао. Будьте уважні. У підсумку ви отримуєте ласощі, смак якого знаком вам ще з дитинства. Тепер і ваші діти можуть насолодитися цим унікальним смаком, обов'язково приготуйте к...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
