Італійські спагетті

Рецепт Італійські спагетті фото

Італійці славляться своїм умінням смачно готувати макаронні вироби. Є безліч різноманітних варіантів пасти та соусів. Сьогодні розповідаю, як приготувати італійські спагетті з м'ясним соусом. Спагеті - це різновид макаронних виробів. Блюдо дуже смачне і ситне, його можна подати на вечерю або до обіду. Макарони можна приготувати з вершковим або то...

Читати далі

Фаршировані конкільоні з куркою

Рецепт Фаршировані конкільоні з куркою фото

Ця страва виглядає настільки привабливим, що безсумнівно спокусить всіх: і дорослих, і дітей. Його можна не тільки приготувати в звичайний день, але і подати до невеликого сімейного торжества. Смачно! Це незвичайне блюдо підкорить вас своїм зовнішнім виглядом і смаком. Великі черепашки, заповнені курячим м'ясом в поєднанні з соусом песто, а потім...

Читати далі

Суп на швидку руку з сосисками

Рецепт Суп на швидку руку з сосисками фото

Немає часу готувати першу страву, а обід на носі - пропоную приготувати відмінний суп на швидку руку з сосисками. Всього 30 хвилин на газу - і ви нагодуйте велику сім'ю смачним і ситним обідом. Для особливо зайнятих і ледачих пропоную цей рецепт. Суп на швидку руку з сосисками готується за 30 хвилин за уязика, що у вас добре працює плита. Після з...

Читати далі

Італійський суп

Рецепт Італійський суп фото

Італійська кухня будується в першу чергу на поєднанні морепродуктів середземноморської зони і овочів. Отже, пора дізнатися, як приготувати італійський суп з квасолі і каракатиці! При подачі можна покласти в центр тарілки кілька квасолин. Суп виходить густим, так що вони не потонуть, а будуть ефектною прикрасою. Подавайте суп теплим або повністю о...

Читати далі

Лагман в Уйгурі

Рецепт Лагман в Уйгурі фото

Лагман - довга локшина і підлив. Варіантів лагмана дуже багато. Для традиційного лагмана використовують плоску або витяжну довгу локшину. Можна купити готові спагетті або зробити локшину самим. Даний рецепт пропонує використовувати готову локшину. Кількість порцій: 6-8М'ясо -  500 грам (баранина або яловичина)Баклажани -  2 штукиБолгарський перец...

Читати далі

Суп з фрикадельками і вермішеллю

Рецепт Суп з фрикадельками і вермішеллю фото

Фрикадельки для цього супу я роблю з яловичого фаршу. М'ясо, багате залізом. Так само, крім вермішелі, я додаю вівсянку. Спробуйте! Суп з фрикадельками і вермішеллю дуже смачний. Суп з фрикадельками і вермішеллю виходить наваристим і ситним. Особливо його люблять мої діти, напевно, за ніжні і м'які фрикадельки і вермішель. Мої діти люблять все ма...

Читати далі

Паста з шинкою і вершками

Рецепт Паста з шинкою і вершками фото

Приготувати це блюдо набагато простіше, ніж здавалося б. Ніжна паста з ароматом шинки і вершків - смакота! !! Смачна паста з ніжною ароматної шинкою і вершками, які ніби обволікають пасту - це дуже смачно, словами не передати. Ця страва треба готувати і пробувати Рецепт приготування пасти з шинкою і вершками простий і нетрудомісткий. Часу на приг...

Читати далі

Підлива з помідорів до макаронів

Рецепт Підлива з помідорів до макаронів фото

Підлива з помідорів до макаронів - національне італійське блюдо. Здається, що італійці не знають, що можна їсти макарони, присмачивши їх вершковим маслом. Вони обов'язково готують підливу з помідорів. Підлива з помідорів до макаронів - це найпростіше блюдо, але воно дуже смачне, якщо, звичайно, ви знайдете стиглі соковиті, солодкі помідори, які в...

Читати далі

Мушлі з фаршем в томатному соусі

Рецепт Мушлі з фаршем в томатному соусі фото

За смаком блюдо нагадало мені смак гамбургера, до того ж, в його складі є томатний соус, сир, м'ясний фарш і цибулю. Оцініть і ви варіацію страви, як приготувати черепашки з фаршем в томатному соусі. У мене в коморі знайшлися черепашки, вони відмінно підходять для приготування цієї страви. Думаю, що підійдуть будь-які макаронні вироби. Використов...

Читати далі

М'ясо з гарніром в мультиварці

Рецепт М'ясо з гарніром в мультиварці фото

Мультиварка дозволяє приготувати відразу дві страви в одному - і м'ясо і гарнір до нього. М'ясо у нас піде на котлети, а овочі і макарони відмінно їх доповнять. І все відразу - повноцінний обід одним махом. Комплексний обід одним махом. Спочатку займемося м'ясними котлетами - пропустіть м'ясо з цибулею через м'ясорубку, додайте подрібнені часник ...

Читати далі

Паста з лососем і сиром

Рецепт Паста з лососем і сиром фото

Любителі макаронів і шанувальники італійської кухні просто не можуть байдуже пройти повз цієї страви. Ніжний вершковий соус відмінно поєднується з рибним філе і доповнюється спеціями. Пробуйте! Ніжна паста з рибою в сирному соусі. Рибу поріжте і злегка обсмажте, пасту відваріть до готовності. Приготуйте соус - налийте на сковороду вино, доведіть ...

Читати далі

Каннеллоні, фаршировані куркою і грибами

Рецепт Каннеллоні, фаршировані куркою і грибами фото

Багато хто любить ці величезні італійські макарони, призначені для того, щоб їх набивали смакотою. Сьогодні ми приготуємо каннеллони, фаршировані куркою і грибами. Спочатку треба приготувати каннеллони - відварити їх до напівготовності, а також начинку - обсмажити гриби, цибуля, куряче філе. Потім змішує з обсмаженої частиною начинки решту складо...

Читати далі

Паста з сьомгою у вершковому соусі

Рецепт Паста з сьомгою у вершковому соусі фото

Спеціально для шанувальників італійської кухні - рецепт чудової пасти з сьомгою в ароматному вершковому соусі. Паста виходить як в ресторані - ви полюбите її з першого шматочка. Риба відмінно поєднується з макаронними виробами. Спочатку обсмажте на сковороді шматочки сьомги, потім приберіть її в окремий посуд. А на цій же сковороді розтопіть верш...

Читати далі

Макаронні вироби «Помодоро»

Рецепт Макаронні вироби «Помодоро» фото

Паста "Помодоро" - одна з найбільш популярних різновидів традиційної італійської пасти. Не містить м'яса або риби - тільки паста, овочі та трохи сиру. Смачний, простий і легкий обід або вечерю. Паста "Помодоро" - це квінтесенція всієї італійської кулінарії, це її похідна. По перше, інгредієнти цієї страви є типово італійськими - макаронні вироби,...

Читати далі

Карбонара з вершками

Рецепт Карбонара з вершками фото

Влаштуйте собі вечір італійської кухні, приготувавши карбонара з вершками - одне з класичних страв тамтешньої кухні. У канонічну карбонара вершки не повинні додаватися, але ми відступимо від правил. Як я вже сказала вище, зазвичай в карбонара вершки не повинні додаватися. Однак у мене карбонара з вершками виходить набагато смачніше, ніж без них. ...

Читати далі