Дуже багато, готуючи печінку, отримують тверду "підметки " … Приготування печінки має свою особливість. Я пропоную вам рецепт, який допоможе уникнути цього неприємного моменту… При смаженні печінки особливу увагу варто приділити часу підсмажування. Якщо ви перетримаєте її на вогні, вона вийде жорсткої. Нормальний стан продукту в цьому рецепті - ц...
Читати даліЧи знаєте ви, як приготувати глазуровані м'ясні кульки? Це цікаве і просте в приготуванні блюдо. Для глазурі можна використовувати різні фруктові соки, в тому числі консервовані. Подавайте такі кульки на шпажках, на часточках фруктів або в якості гарячого блюда з будь-яким гарніром. М'ясні кульки можна зробити на основі яловичого, свинячого або к...
Читати даліКоли ввечері хочеться їсти, приготуйте собі смачний, соковитий салат з пекінської капусти та кукурудзи. Готується він дуже швидко і легко і, крім основних інгредієнтів, можна додати ще що-небудь. Пекінську капусту можна з'єднувати в салатах з будь-якими інгредієнтами. У цьому рецепті я розповім, як приготувати салат з пекінської капусти та кукуру...
Думаю, багато господинь хоч раз готували домашню піцу. Пропоную вам спробувати рецепт, як приготувати незвичайну піцу з секретом! Приготуйте цю чудо-піцу, і вона не залишить вас байдужими! Незвичайну піцу подавайте відразу після приготування, гарячої. В краю замість сосисок можна покласти будь-яку начинку на ваш смак. А решту начинку можете вибра...
Читати даліПриготована по-домашньому шинка стане гордістю і окрасою вашого святкового столу. Таку шинку можна не тільки подавати на свято, але і використовувати в якості нарізки для бутербродів. Цей рецепт приготування шинки зі свинячої рульки дозволить вам отримати готову шинку приблизне через 6 днів. Спочатку шинку треба засолити і потім вимочити, а вже т...
Читати даліРозповім вам, як приготувати рулетики в лаваші. Це неймовірно смачна закуска, яка обійдеться в копійки. Вона забере у вас всього лише 15 хвилин часу. З таким рецептом впорається навіть школяр. Моя дочка дуже любить брати такі рулетики з собою в школу на перекус. Якщо ви дасте лаваш просочитися, рулетик буде сам по собі щільно триматися, а лаваш с...
Читати даліДуже простий і доступний вечерю чи обід - картопля з шинкою і сиром, запечена в духовці. Ніжна картопелька в хрусткою паніровочке стане вашим улюбленим "швидким" блюдом. Спробуйте! Перед вами - простий рецепт приготування картоплі з шинкою і сиром. Картоплю відварити в мундирах, остудіть і очистіть. Розріжте картопля навпіл і видаліть серединку. ...
Читати даліХочете урізноманітнити своє меню чимось незвичайним? Приготуйте ніжне, буквально тане в роті, пікантне і дуже смачне суфле з печінки в домашніх умовах. Це не зовсім класичний рецепт суфле з печінки, скоріше - ледачий і на швидку руку. Однак, незважаючи на те, що білки не збиваються окремо, суфле виходить пишним і дуже ніжним всередині. Ароматні с...
Читати даліСмачна новорічна морквяна закуска для справжніх гурманів. Робиться з тонкої шинкою прошутто. Дуже вишукано і красиво. Рецепт новорічної закуски з морквою придумав мій чоловік. Я сиділа на дієті в минулому році якраз напередодні новорічних свят. Зварила моркви і хотіла зробити гостру закуски тільки з моркви. Але чоловік взяв кілька морквин і обмот...
Читати даліБюджетний варіант смачної страви на кожен день. З простих і доступних продуктів можна приготувати ароматне і ситне блюдо для перекусу або повноцінного прийому їжі. Дивіться мій рецепт! Щоб з сардельок зробити човники, я використовувала ніж для яблук, його гострі зазубрені краю прекрасно впоралися із завданням. Якщо такого ножа немає, то можна зро...
Читати даліШинка і гриби відмінно поєднуються на піці. Шинку вибирайте на свій смак, що стосується грибів, то раджу печериці. Приготувати їх легко, до того ж не треба попередньо варити. І багато сиру! Як приготувати піцу з шинкою і грибами? 1. Увімкніть духовку. Вона повинна розігрітися до 180-190 градусів.2. Приготуйте тісто. Борошно просійте, додайте в не...
Читати даліЧоловіки, цей рецепт для вас. Таким нескладним стравою, можна здивувати улюблених. А що може бути приємніше несподіваного романічного сніданку? дивіться рецепт, я впевнена, що все вийде! Все геніальне просто! І я не раз вже в цьому переконалася. Простий і красивий, смачний рецепт зможе приготувати будь-який бажаючий. Зробіть приємно вашій коханій...
Читати даліЩо може бути смачніше смаженої картоплі? тільки картопля, смажена на салі. Від такого вечері не відязикаться ніхто, додайте солоний огірочок, квашеної капусти і томатний сік! Підсмажте картоплю з салом на сковороді. Це - просто, швидко, дуже смачно і ситно. Подайте солоні огірочки і стакан кефіру.Картопля - 4-5 штукСало - 80-100 грамЦибулина - ...
Читати даліНа сніданок або в якості швидкого і ситного перекусу пропоную простий рецепт бутерброда з шинкою і овочами. Може і не найкорисніша їжа, але однозначно дуже смачна. Чим більше овочів буде присутній, тим смачніше і корисніше буде цей простий перекус. Хліб - 2 скибочкиШинка - 1-2 скибочокОгірок - 2 скибочкиПомідор - 2 скибочкиМайонез - 1 Ст. Ло...
Читати даліЯловиче субпродукти не так часто використовують для приготування. Багато хто не знає, як і що з ними можна зробити. Розповідаю простий і швидкий рецепт, як приготувати нирки яловичі на сковороді. Обсмажені нирки можна подавати з гарніром з картоплі, макаронів, з рисом або гречкою. А можна подати упереміш з овочами як окрему страву. Тут відсутній ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
