Рецепт приготування печінки, приготовленої в білому вині, з печеним перцем. У печінці міститься велика кількість заліза, і вважається вона дуже корисною. Також дуже корисний і запечений перець.Кількість порцій: 4Петрушка, гілочки - 4 штукиІндичих або куряча печінка - 500 грамПерець і сіль - 1 За смакомСолодкий перець - 4 штукиРослинна олія - 30 м...
Читати даліМожливо, кому-то більше подобається готувати такий перець традиційним способом на плиті, але мені набагато зручніше робити його в духовці, а щоб перець швидше приготувався, його слід загорнути у фольгу.Такий перець одне з моїх найулюбленіших страв, я завжди їдять його з превеликим задоволенням, тому і робити ніколи цю смакоти не лінуюся. І найкра...
Читати даліКомпот з шовковиці на зиму - це чудовий напій, який втамує спрагу і підніме настрій в холодну пору. Він виходить смачний і ароматний, сподобається однозначно всім! Компот з шовковиці на зиму - це незвичайний напій, який легко заготовити про запас. З шовковиці виходить смачний і насичений компот, який відрізняється багряним кольором і ніжним арома...
Читати даліВсіма улюблена каша тепер і в мультиварці! Чудова страва як гарнір, та й окремо теж можна подавати на обід або вечерю. Читаємо і запам'ятовуємо рецепт приготування мамалиги в мультиварці.Мамалига - традиційне молдавське блюдо. Хоча, важко знайти національну кухню без рецепта кукурудзяної каші. Наприклад, в Італії мамалига - це полента. Традиційно...
Читати даліУ кожної господині є свої секрети в приготуванні заготовок на зиму. Одна з таких заготовок дуже важлива - це компот. Більш того, такі рецепти передаються з поколея в покоління. Дуже смачно! Ви, напевно, знати, чому всі люблять готувати компот з вишні та малини. А все тому, що вишню не варто очищати від плодоніжок і очищати від кісточок. А варто л...
Читати даліЛюбителям млинців обов'язково сподобається рецепт, як приготувати малайзійські мереживні млинці "роті Джала" . Готуються вони практично так само, як і звичайні. Єдина відмінність - спеції в складі.Малайзійські мереживні млинці виходять не тільки дуже смачними, але і дуже красивими і апетитними. Вони виходять яскраво-жовтими завдяки куркумі - нату...
Читати даліЯкщо ви любите балувати свою родину різноманітними пирогами, то я вам раджу приготувати рибний пиріг або "рибник", який готується з дріжджового тіста і рибної начинки і на вигляд нагадує рибу.Існує багато варіантів приготування пирога з рибою. Для начинки можна використовувати будь-яку рибу. Її запікають цілою з головою і кістками, филированной а...
Читати даліТісто дріжджове для пиріжків - це, мабуть, саме універсальне тісто, яке підходить як для солодкої, так і для несолодкої випічки.Приготувати тісто дріжджове для пиріжків в домашніх умовах зовсім нескладно! Простий покроковий рецепт з фото тесту дріжджового для пиріжків обов'язково буде вам до смаку.Дріжджі сухі - 20 грамРослинна олія - 250 міліліт...
Читати даліКорисний і барвистий компот з обліпихи і яблук на зиму зміцнить ваш імунітет і ваших рідних, якщо ви відкриєте таку консервацію в холодну пору і злегка прогріється, подаючи до столу гарячою.Набір інгредієнтів розрахований на 1 л ємність. Ароматний компот з обліпихи і яблук можна створити ранньої осені, коли достигають такі ягоди і фрукти. Найкращ...
Читати даліПросте в приготуванні, смачне, різноманітне. До того ж можна вживати під час посту.Кількість порцій: 5-8Сіль - 0, 5 чайних ложкиЧорнослив - 150 грамЧорнослив - 150 грамІзюм - 150 грамЦукровий пісок - 1 Ст. ЛожкаУ миску насипати борошно, зробити поглиблення, покласти сіль, вилити воду. Замісити тісто як для пельменів. Накрити серветкою, дати тесту...
Читати даліПолента, мамалига, заголовок дужка. Дуже смачне і корисне блюдо. Щоб воно стало ще яскравіше, більш насиченим і цікавіше, додамо в кашу гарбуз. З таким сніданком ранок точно буде добрим! Кукурудзяну крупу слід варити, виходячи з інструкції на пачці. Тому що помел і обробка у крупи бувають різними. І час приготування коливається від 3 хвилин до пі...
Читати даліГуста кукурудзяна каша цікава на смак і має досить корисними властивостями. Пропоную урізноманітнити ваше меню.Мамалига дуже популярна в Молдові, Румунії, Західній Україні та й на Кавказі її варять досить часто. Ця каша з кукурудзяної крупи чи борошна дуже живильна і корисна. Рецепт приготування мамалиги з кукурудзяної крупи досить простий. Пропо...
Читати даліСмачний молдавський пиріг під назвою вертута став бажаним гостем на моєму столі не так давно. Проте домочадці і гості часто просять його приготувати і з задоволенням наминали за обидві щоки.Хочу поділитися рецептом, як приготувати вертуту з сиром. Ця закуска несолодка. Такий пиріг бажано подавати до столу гарячим. Хоча в холодному вигляді він теж...
Читати даліОсвіжаючий напій, смачний, корисний і легко готується - компот з кураги на трилітрову банку може порадувати вас і взимку і влітку! Компот із сухофруктів вариться в три рахунки. Спробуйте! Покроковий рецепт приготування компоту з кураги на зиму на трилітрову банку:Şag1: Курагу добре промити під проточною водою. Бажано двічі.КРОК 2: Курагу скласти ...
Читати даліПлацинди з капустою - це божественно смачні смажені пиріжки молдавської кухні. Готуються вони з тонкого ніжного тіста і можуть начиняти різною начинкою. Ми будемо використовувати квашену капусту.Плацинди з капустою - дуже смачні молдавські пірожочкі, які вперше я спробував ще в студентському гуртожитку мільйон років тому. Вони були саме з квашено...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
