Рекомендую спробувати приготувати апетитну, соковиту всередині і хрустку зовні плачинду з гарбузом в домашніх умовах. Проста і апетитна випічка для всієї родини. Якщо ви ще не знаєте, як приготувати плачинду з гарбузом, що я, можливо, абсолютно не чули про це відомому блюді молдавської кухні, тоді обов'язково зверніть увагу на цей рецепт. Начинку...
Читати даліПростий рецепт тефтелей молдавською повинен сподобатися всім шанувальникам страв з соковитого м'ясного фаршу в густий і ароматною овочевий підливі. Ділюся! Не так давно я дізналася, як приготувати тефтелі по-молдавському або кіфтелуце молдовенешть, і мені це блюдо так сподобалося, що я не можу не поділитися цим рецептом з вами! Тюфтельки виходять...
Читати даліРагу зі свинини з картоплею - чудове блюдо до обіднього столу або на вечерю. Приготувавши таку смакоту, Будьте впевнені, голодним не залишиться ніхто! Рагу виходить дуже ситним і ароматним! Перед вами - найпростіший рецепт приготування рагу зі свинини з картоплею. Рагу готується швидко і без всяких складнощів! Ви можете урізноманітнити ваше рагу,...
Читати даліМультизернові хліб відрізняється від інших видів хліба зниженим вмістом глютену і клейковини, за рахунок того, що в застосовуваних видах борошна їх або зовсім немає, або містяться в мінімальному розмірі. Процес випічки хліба простої, але тривалий, дотримуйтесь покроковим рекомендаціям і у вас все вийде.Вода - 250 мілілітрів (кімнатної температур...
Читати даліРецепт приготування м'ясного супу з овочами і квасолею. Чорба одне з найпопулярніших і смачних страв в Молдавії. Ця страва дуже схоже з східним супом шурпою - смачним, ніжним і легким. У його приготуванні використовується баранина і багато овочів. Приготувати страву дуже легко.Масло рослинне - 30 мілілітрівКартопля - 3 штукиВода - 3 LМорква - ...
Є цілий розділ в кулінарії, що відноситься до кухні циган. Це кухня качевніков, коли страви готуються на багатті, з димком. Що робити в квартирних умовах? Як приготувати циганський гострий суп? Ви тільки уявіть, яким цей суп може бути смачним, якщо приготувати його на багатті, в степу, під циганські пісні і тріск багаття. Але не варто засмучувати...
Читати даліПропоную приготувати фарширований перець по-молдавському. Блюдо підійде для буднів або для будь-якого святкового столу. Зазвичай в начинку кладуть виключно фарш, рис і цибулю. Тут ми додамо до начинки зажарку з цибулі і моркви, а так само зелень. Вийде більш яскравий і літній смак. Неодмінно спробуйте! Болгарський перець - 10-12 штукФарш м'ясний...
Читати даліМожливо, кому-то більше подобається готувати такий перець традиційним способом на плиті, але мені набагато зручніше робити його в духовці, а щоб перець швидше приготувався, його слід загорнути у фольгу. Такий перець одне з моїх найулюбленіших страв, я завжди їдять його з превеликим задоволенням, тому і робити ніколи цю смакоти не лінуюся. І найкр...
Читати даліТаких смачних голубців ви ще ніколи не їли, повірте мені! Тут все незвичайне все: і сам спосіб приготування (в горщику), і інгредієнти, які ми будемо використовувати. Розповідаю, як приготувати! Загалом, цей рецепт приготування голубців в горщику я дізналася зовсім випадково, коли потрапила в гості до моєї колеги. Свято було грандіозний (відзнача...
Читати даліПриготовлені з цієї рецептурою, голубці в капустяному листі відрізняються ніжною і соковитою начинкою, відмінно підійдуть як для ситної вечері, так і для святкового застілля.Для того, щоб надати більш привабливий вигляд готової страви, перед подачею на стіл голубці в капустяному листі можна запекти в духовці або злегка підсмажити на сковороді до ...
Читати даліРецепт приготування легкого дністровського борщу. Дуже смачний і легкий суп. Присутні курячий бульйон і перці. Борщ - одна з найпопулярніших страв у Молдавії. У цій страві поєднуються легкий курячий бульйон і багато корисних овочів. Його можна приготувати густим, а можна і не дуже густим. Все одно він буде дуже смачним.Морква - 1 штукаКапуста - ...
Читати даліРецепт приготування баранини, тушкованою з чорносливом і корицею. М'ясо виходить дуже ароматним і ніжним. Рис буде ідеальним гарніром. Кількість порцій: 4Перець горошок - 5 штукБаранина - 1 кілограмРослинна олія - 40 мілілітрівЧорнослив - 150 грамСіль і перець - 1 За смакомОбкладинка - 1 штука (паличка)Цибуля - 150 грам 1. Очищаємо цибулю ...
Читати даліФарширований перець з'являється на наших столах із завидною регулярністю. За популярністю він вже цілком може змагатися з традиційними голубцями. А способів його приготування просто сила-силенна! Я особисто дуже люблю фаршировані перці, та й все в моїй родині люблять, тому готуємо ми їх часто і завжди із задоволенням їмо. Хочу поділитися своїм ре...
Читати даліПерший раз я спробувала люля-кебаб ще в молодості і тоді це східне блюдо було для мене екзотикою. Зараз я часто і з задоволенням готую люля-кебаб. Пропоную вам свій рецепт зі свинини. Пропоную докладний рецепт люля-кебаб зі свинини. Обов'язково спробуйте його приготувати і оцінити справжній смак східної кухні. Люля-кебаб зі свинини виходить соков...
Читати даліЯкщо настала пора дивувати гостей новими смачними стравами, чому б вам не впізнати, як приготувати мусака з картоплею і баклажанами. Смачно, ситно, ароматно і оригінально! І при цьому недорого. Пропоную вам класичний рецепт мусаки з картоплею і баклажанами, дуже ситної і смачної запіканки з східними країнами. По суті, всі овочі тут використовують...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
