Рецепт Компот з щавлю фото

Компот з щавлю
(покроковий рецепт з фото)

Молдавська кухня
Зелень, Щавель
Дієтичне харчування
Літні
Напої, Компоти

У літній сезон пропоную приготувати компот з щавлю. Кисло-солодкий освіжаючий напій вгамує спрагу в спекотні дні, а так само зміцнить імунітет і поліпшить самопочуття.

Давайте приготуємо нетрадиційний компот - з щавлю. Рецепт незвичайний і простий одночасно! Напій виходить освіжаючий, з легкої пікантною кислинкою, І це все, що він дуже корисний і говорити не доведеться! пробуйте, готуйте вдома і радуйте рідних і близьких.

  • Щавель - 200 грам
  • Цукор - 150 грам
  • Вода - 1 літр
компот з щавлю - фото крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
компот з щавлю - фото крок 2
Щавель промийте, видаліть стебла і обсушити.
компот з щавлю - фото крок 3
Подрібніть щавель ножем і викладіть в каструлю.
компот з щавлю - фото крок 4
Додайте цукор.
компот з щавлю - фото крок 5
Перемішайте і налийте воду. Варіть щавель після закипання не більше 3 хвилин.
компот з щавлю - фото крок 6
Щавель повинен поміняти свій яскравий зелений колір на більш темний.
компот з щавлю - фото крок 7
Процідіть компот через сито або марлю.
компот з щавлю - фото крок 8
Компот з щавлю готовий.
компот з щавлю - фото крок 9
Готовий напій краще подавати охолодженим, можна з кубиками льоду.

Схожі рецепти