Холодні супи - рецепти від домашніх кухарів

Ахобланко

Ахобланко

Що може бути краще в літню спеку холодного поживного супчика? З цим рецептом приготування ахобланко в домашніх умовах Ви забудете про обридлу окрошку! опис приготування: Натрапила на цей рецепт випадково, але не пошкодувала жодного разу, що зважилася приготувати. Готується суп швидко, виходить...

читати далі
Кавуновий газпачо

Кавуновий газпачо

Рецепт приготування холодного супу з кавуна - ідеального варіанту для літніх спекотних деньків. опис приготування: Прохолодні шматочки кавуна, які як ніщо інше на землі здатні вгамувати спрагу, на цей раз зустрінуться вам в оригінальному рецепті холодного супу-газпачо. Незвичайне для наших кра...

читати далі
Азербайджанска довга

Азербайджанска довга

Азербайджанская довга — це легкий холодний суп на кефірі з рисом. Добре подавати його після ситного застілля або в жаркий день. У літню пору це просто незамінний блюдо, повірте і перевірте! опис приготування: рецепт, як приготувати азербайджанська довгу, простий. Багато смачної і корисної зеле...

читати далі
Борщ з маринованого буряка

Борщ з маринованого буряка

Хоча борщ вважається класичним супом для нашої країни, і його рецептура відома багатьом, але це не означає, що все його варять однаково, використовуючи одні й ті ж інгредієнти. Пропоную холодний варіант. опис приготування: Тим більше, що можна спробувати щось нове, коли змінюється сезон і хоче...

читати далі
Дністровська окрошка

Дністровська окрошка

Рецепт приготування дністровської окрошки. Гарний настрій і величезна кількість вітамінів гарантує вам весняна, легка окрошка. опис приготування: У колишньому Радянському Союзі окрошка вважалася найпопулярнішою з усіх холодних супів. Є безліч рецептів приготування окрошки. У приготуванні окрош...

читати далі
Холодник з буряка

Холодник з буряка

Холодник з буряка готується практично також, як і окрошка. це — відмінний холодний суп, який освіжить і наситить вас в спекотний літній день. опис приготування: Приготований холодник з буряка краще на ніч поставити в холодильник. Можна холодник залити кефіром. Ще я завжди подаю гарячу відварн...

читати далі
Холодник по-білоруськи на кефірі

Холодник по-білоруськи на кефірі

Рецепт простого холодник по-білоруськи на кефірі я привезла з Нарочи разом з іншими рецептами. Це відмінний освіжаючий літній суп, який можна їсти часто і багато. Він корисний і смачний. опис приготування: Холодник по-білоруськи на кефірі в спекотні літні дні — це те, що треба! Блюдо дуже смач...

читати далі
Холодник з раками

Холодник з раками

У спекотний літній день це блюдо ідеально підійде для легкого обіду. Якщо вам пощастило отримати на кухні раків — не полінуйтеся і приготуйте холодник з раками за цим рецептом. Вам сподобається! опис приготування: У жарку пору, коли зовсім не хочеться займатися цим, дуже до речі доведеться цей...

читати далі
Холодник в хлібі

Холодник в хлібі

Як ви вже зрозуміли з назви, це холодний освіжаючий суп, який готують влітку. Його можна віднести до кількох кухням: литовської, російської, української, білоруської, польської. дивіться! опис приготування: У моєму рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати холодник в хлібі. Це легке літнє блюдо, х...

читати далі
Холодник

Холодник

холодник — відмінний суп для спекотного дня або легкого обіду. Готується він з буряка — вареної або печеної, свіжих огірків, варених яєць і зелені. Подається холодник зазвичай з молодим відвареною картоплею. опис приготування: Холодник готується в два рахунки. головне — мати в наявності варени...

читати далі
Холодний борщ з ковбасою

Холодний борщ з ковбасою

У спекотні дні хочеться не гарячого супу, а чого-небудь прохолодного, наприклад, холодного борщу з ковбасою. Таке блюдо смачне, поживна і дуже ситне, а головне, готується за 10-15 хвилин. опис приготування: Барвистий і яскравий холодний борщ дуже смачний з вареною ковбасою, причому її сорт ви ...

читати далі
Холодний борщ з буряком

Холодний борщ з буряком

Тут я розповім як приготувати холодний борщ з буряком — страва традиційної литовської кухні. Прекрасний легкий і красивий суп для будь-якого часу року, який дуже корисний і поживний. опис приготування: У Литві холодний борщ прийнято подавати з відвареною картоплею. Причому картопля зазвичай ві...

читати далі
Холодний італійський суп

Холодний італійський суп

Цей рецепт я знайшла, коли захотілося приготувати що-небудь незвичайне з кабачків, яких в цьому році вродило дуже багато. Мені так сподобався холодний італійський суп, що я ділюся цим рецептом. опис приготування: Холодний італійський суп — це вишукане блюдо. Смак виходить дуже ніжним. Холодний...

читати далі
Холодний литовський борщ

Холодний литовський борщ

У литовців є відмінний суп, який відомий по всьому світу. Вони їдять цей суп в особливо спекотні дні, він чудово освіжає. Як приготувати холодний литовський борщ? Я вам зараз розповім! опис приготування: Класичний литовський борщ готується на основі кислого молока або сметани. Я трохи змінила ...

читати далі
Холодний огірковий суп на йогурті

Холодний огірковий суп на йогурті

мучить спека? розповім, як приготувати холодний огірковий суп на йогурті. страва смачна, корисне і охолоджуючу, а також дуже просте в приготуванні. рекомендую тим, хто на дієті або вегетаріанцям. опис приготування: Мені вже доводилося розповідати про рецепт борщу, Окрошка або гаспачо, так чому...

читати далі
Холодний рибний суп

Холодний рибний суп

У літню спеку врятувати від спраги допоможе холодний рибний суп в домашніх умовах — апетитний і дуже смачний. Якщо ви ще не пробували таке блюдо, тоді обов'язково приготуйте. опис приготування: Цей рецепт приготування холодного рибного супу досить простий, а смак у нього дивовижний. При бажанн...

читати далі
Холодний суп з кабачкової ікри

Холодний суп з кабачкової ікри

Цей суп-пюре-п'ятихвилинка підкорив мене з першої ложки. По перше, це смачно! По-друге, це швидко і легко готується! По-третє, це незвичайна подача улюбленої кабачкової ікри! обов'язково спробуйте! опис приготування: У нашій родині люблять кабачкову ікру, і в сезон я постійно її готую за цим р...

читати далі
Холодний суп з квасу

Холодний суп з квасу

У літній період так і хочеться з'їсти холодного супу з квасу. Пропоную швидкий рецепт з овочами. Беріть на замітку! опис приготування: Для приготування смачного і поживного супу досить взяти овочі і холодний квас. Для рецепта знадобиться заздалегідь відварити картоплю і яйця, редиску і огірки ...

читати далі
Холодний суп з огірків з копченою салакою

Холодний суп з огірків з копченою салакою

Рецепт приготування супу з огірків з копченою салакою. кількість порцій: 4 огірків— 500 грам часнику— 3 зубчики овочевого бульйону— 500 мілілітрів невелика салака гарячого копчення— 1 штука пучок кропу— 1 штука натурального йогурту— 4 Ст. ложки сіль, перець— 1 штука(за смаком) Один огірок ...

читати далі
Холодний суп з редису в чорному хлібі

Холодний суп з редису в чорному хлібі

На вулиці спекотно? Хочеться чогось легкого і свіжого? Тоді спробуйте приготувати апетитні холодний суп з редису, який ми подамо в мисочках з чорного хліба. опис приготування: Суп з редису в чорному хлібі зробити просто. Слід лише порізати овочі, подрібнити їх у блендері з вершками і спеціями....

читати далі