Холодник на кефірі

Холодник на кефірі
Кількість порцій: 6 Час приготування: 25 хв.
Приготувати холодник на кефірі дуже просто. Він може бути з маринованої або просто відвареного буряка. Якщо у вас є відварені овочі та яйця, то вам знадобиться кілька хвилин. Ось мій рецепт!

опис приготування:

Приготувати холодник на кефірі можна і без щавлю. холодник — відмінний суп для теплого літнього дня. Його також добре робити навесні, коли хочеться свіжої зелені. Запорука успіху холодник на кефірі — це смачний кефір. Можна окремо подати відварну гарячу картоплю. Успіхів і приємного апетиту!

  • кефір— 2 L
  • Буряк відварна— 400 грам
  • Щавель консервований— 500 грам
  • яйце— 4 штуки
  • огірок— 400 грам
  • Зелена цибуля— 50 грам
Холодник на кефірі - фото крок 1 підготувати продукти: яйця і буряк відварити.

Холодник на кефірі - фото крок 2 Буряк порізати кубиками.

Холодник на кефірі - фото крок 3 Огірок порізати кубиками.

Холодник на кефірі - фото крок 4 яйця подрібнити.

Холодник на кефірі - фото крок 5 цибулю порізати.

Холодник на кефірі - фото крок 6 Всі інгредієнти з'єднати і залити кефіром. Додати спеції за смаком.

Холодник на кефірі - фото крок 7 Смачного! Дивитися рецепт повністью

Схожі рецепти

Холодник по-білоруськи на кефірі

Холодник по-білоруськи на кефірі

Рецепт простого холодник по-білоруськи на кефірі я привезла з Нарочи разом з іншими рецептами. Це відмінний освіжаючий літній суп, який можна їсти часто і багато. Він корисний і смачний. опис приготування: Холодник по-білоруськи на кефірі в спекотні літні дні — це те, що треба! Блюдо дуже смач...

читати далі
Холодник з буряком на кефірі

Холодник з буряком на кефірі

іноді хочеться, щоб їжа була легкою і освіжала. Відмінним варіантом буде рецепт, як приготувати холодник з буряком на кефірі. Він смачний, ситний і легкий, відмінно підійде для обіду. опис приготування: У кухнях багатьох народів світу є подібні холодні супи, цей родом з Литви. Він до неподобст...

читати далі
Рецепт холодник з буряка на кефірі

Рецепт холодник з буряка на кефірі

У літню спеку як не можна до речі припадуть холодні дієтичні страви, які відмінно втамовують голод і освіжають. Саме час для холодних супів. Пропоную приготувати холодник з буряка на кефірі. опис приготування: Хочу поділитися блюдом національної польської, латвійської, білоруської кухні. Такий...

читати далі
Холодник з консервованої буряків

Холодник з консервованої буряків

Холодник з консервованої буряків приготувати дуже швидко і просто. Буряк відварювати не треба, беремо її вже готову. Залишається тільки нарізати овочі, відварити яйце — і смачний холодник готовий! опис приготування: Холодник з консервованої буряків — найпростіше блюдо, яке добре тим, що готува...

читати далі
Холодник з буряка

Холодник з буряка

Холодник з буряка готується практично також, як і окрошка. це — відмінний холодний суп, який освіжить і наситить вас в спекотний літній день. опис приготування: Приготований холодник з буряка краще на ніч поставити в холодильник. Можна холодник залити кефіром. Ще я завжди подаю гарячу відварн...

читати далі