Польська кухня - рецепти від домашніх кухарів

Тушкована квашена капуста

Тушкована квашена капуста

Пропоную вам приготувати тушковану квашену капусту, її можна використовувати і як закуску, і як гарнір. Якщо в неї додати свинину або пряні сосиски, вийде самостійне смачне і ситне блюдо. опис приготування: Сьогодні я розповім, як приготувати традиційну тушковану квашену капусту. Блюдо дуже пр...

читати далі
Розмова бабка

Розмова бабка

Рецепт всім відомої ромової баби, злегка видозмінений. Дріжджове тісто з курагою і родзинками просочується сиропом і помадкою. Виходить дуже хороший десерт, на радість дітям і дорослим! опис приготування: Приготуйте бабу "; Станіслав" в домашніх умовах і порадуйте діток смачненьким! Ромові баб...

читати далі
Бігос зі свіжої капусти

Бігос зі свіжої капусти

Хочу поділитися рецептом бігосу зі свіжої капусти, якому мене навчила моя сусідка, уродженка Литви. Свіжа капуста доступна майже цілий рік, так що рецепт актуальний і взимку, і влітку. опис приготування: подивіться, який гарний і апетитний вийшов наш бігос зі свіжої капусти І за смаком він ніт...

читати далі
Бігос

Бігос

Класичний рецепт приготування традиційної страви польської та литовської кухні. опис приготування: Бігос, представляє собою тушковану капусту з м'ясом, є дуже популярною стравою в багатьох країнах східної Європи. Наскільки мені відомо, батьківщиною бігосу є Польща, проте згодом блюдо поширилос...

читати далі
Бігус армійський

Бігус армійський

Ця страва отримало таку назву не тільки тому, що його можна часто зустріти в раціоні солдата, але також через те, що готується такий бігус з дуже простих і економічних продуктів. опис приготування: звичайно, коли дозволяють можливості, бігус краще готувати з натурального м'яса, але іноді, скаж...

читати далі
Бігус з яловичини

Бігус з яловичини

Бігос — це неймовірно ситне і смачне блюдо, яке прийнято відносити до національної польської кухні. У кожної господині є свій рецепт його приготування, і сьогодні я поділюся з вами своїм коханим. опис приготування: Оскільки є безліч різних варіантів приготування цієї страви, то кожен може вибр...

читати далі
Бігус класичний рецепт

Бігус класичний рецепт

Бігус — страва традиційної польської кухні. Блюдо готується з декількох видів м'яса або ковбаси, а також овочевого набору. Гаряче виходить дуже ситним і апетитним. Ідеальний обід або вечерю! опис приготування: Приготуємо в домашніх умовах бігус, класичний рецепт. Капусту нашаткуйте і складіть ...

читати далі
Бігус з картоплею

Бігус з картоплею

Всім любителям ситної домашньої кухні я хочу запропонувати чудове блюдо — бігус з картоплею. З таким простим рецептом нагодувати сім'ю не важко, тому обов'язково спробуйте бігус. опис приготування: Рецепт приготування Бігус з картоплею, про який хочу розповісти вам я, трохи відрізняється від к...

читати далі
Бігус з ковбасою

Бігус з ковбасою

Дуже смачне блюдо, яке особливо добре вживати взимку і ранньою весною. Адже воно поповнить ваш організм вітаміном С. А приготувати його легко і просто. опис приготування: Бігус дуже популярний в країнах Прибалтики і в Польщі. Як на мене — так найсмачніший бігус виходить саме з використанням ко...

читати далі
Бігус з сосискою

Бігус з сосискою

Легке в приготуванні, необтяжливе для вашого гаманця, смачне — ось тільки деякі з плюсів цієї страви. Якщо зовсім немає часу на приготування, раджу приготувати бігус з сосисками. опис приготування: розповідаю, як приготувати бігус з сосисками — дуже просте, бюджетне і швидке у виконанні блюдо....

читати далі
Бігус з рагу

Бігус з рагу

Такий економічний варіант приготування Бігус не тільки приємно здивує вас своїм відмінним смаком, але і дозволить ситно нагодувати всю сім'ю, тому обов'язково візьміть його на замітку. опис приготування: Цей рецепт приготування Бігус з тушонкою я знаю досить давно, тому що таке блюдо раніше ча...

читати далі
Бігус з качкою

Бігус з качкою

Блюдо це не просто смачне, а дійсно царський, адже в ньому таке відмінне поєднання інгредієнтів і настільки багатий аромат, що від цього Бігус з качкою просто неможливо відірватися. опис приготування: Це зараз бігус роблять в основному із свининою чи курятиною, але раніше досить часто в цій ст...

читати далі
Бігус зі свининою

Бігус зі свининою

У цьому чудовому блюді ви можете знайти все, що необхідно для повноцінного ситного обіду або вечері, в Бігус є і м'ясо, і свіжі овочі, і навіть трохи копченостей для особливого смаку і аромату. опис приготування: Якщо вам доводилося бувати в Польщі, то, швидше за все, ви пробували це смачне бл...

читати далі
Бігус в духовці

Бігус в духовці

Незважаючи на те, що в такому Бігус використовуються абсолютно прості інгредієнти, смак і аромат у нього виходить просто чудовий, такий, який буває тільки у страв справжньої домашньої кухні. опис приготування: Бігус саме по собі страва дуже смачна, ситно і ароматне, тому воно ідеально підходит...

читати далі
Бигус в скороварке

Бигус в скороварке

Ця страва з усіх боків чудове: у Бігус приголомшливий насичений смак, всі продукти в ньому вельми економічні, а завдяки скороварці на приготування Бігус ми витратимо зовсім небагато часу. опис приготування: Оскільки це блюдо широко поширене в польській, литовської, а також білоруської та росій...

читати далі
Бігус

Бігус

Бігус- відмінне блюдо польської кухні. У цій страві використовується багато різних інгредієнтів і смаків, в ньому є м'ясо, ковбаски, гриби і овочі, а також бекон, який надає особливого смаку й аромату. опис приготування: Бігус — ситне, смачне і досить непроста блюдо. У ньому поєднується багато...

читати далі
Голонка по-польськи

Голонка по-польськи

Рекомендую до святкового столу подати таку рульку, або голонка, хоча б тому, що голонка по-польськи в домашніх умовах виходить напрочуд м'якою, ароматної і соковитою! Оригінально і ситно! опис приготування: Цей класичний рецепт Голонка по-польськи не дарма користується успіхом вже багато і баг...

читати далі
Густий гороховий суп

Густий гороховий суп

У зимовий холодний день дуже хочеться густого горохового супу. ситного, зігріваючого, смачного. Мені подобається польська версія горохового супу. Такий суп можна спробувати в польському кафе або вдома! опис приготування: Приготувати улюблений густий гороховий суп зовсім нескладно. Суп дуже пож...

читати далі
Печеня по-польськи

Печеня по-польськи

Ця страва називають ще мисливським спекотне, і воно дійсно по праву вважається родзинкою польської кухні. Хочете спробувати щось ситне, насичене і апетитне? Тоді запам'ятовуйте рецепт. опис приготування: Ділюся з вами докладною історією про те, як приготувати печеня по-польськи. Якщо вирішили ...

читати далі
Кабачки по-польськи

Кабачки по-польськи

Важко уявити літо без свіжих овочів, а зиму без заготовок з них, тому в цьому рецепті я розповім вам, як закатати кабачки по-польськи — смачну закуску на всі випадки життя. опис приготування: Кабачки нарівні з іншими овочами використовуються в заготовках, тому різних способів їх маринування, ...

читати далі