Це рецепт для любителів страв з капусти і щасливим власникам мультиварки. Нічого не пригорить, помішувати не треба - готувати одне суцільне задоволення. А смак страви вас приємно порадує.Бігус - це смачно і корисно, бігус - це ситно і просто. Якщо ви щасливий володар мультиварки, але в книзі рецептів не знайшлося такого смачного страви, як бігус,...
Читати даліХочу поділитися рецептом бігосу зі свіжої капусти, якому мене навчила моя сусідка, уродженка Литви. Свіжа капуста доступна майже цілий рік, так що рецепт актуальний і взимку, і влітку.Подивіться, який гарний і апетитний вийшов наш бігос зі свіжої капусти І за смаком він нітрохи не гірше, ніж зовні. Таке смачне блюдо з, здавалося б, простих продук...
Читати даліПропоную вам досить незвичайний варіант Бігус, в якому замість м'яса ми будемо використовувати рибу, в результаті отримаємо приголомшливе блюдо з вельми цікавим смаком, обов'язково спробуйте його.Цей рецепт приготування Бігус з рибою відмінний варіант для тих людей, які з якихось причин не їдять м'ясо або ж для тих, хто просто любить рибу. І хоча...
Читати даліЦя страва з усіх боків чудове: у Бігус приголомшливий насичений смак, всі продукти в ньому вельми економічні, а завдяки скороварці на приготування Бігус ми витратимо зовсім небагато часу.Оскільки це блюдо широко поширене в польській, литовської, а також білоруської та російської кухні, то, швидше за все, воно вам знайомо. А сьогодні я хочу поділи...
Читати даліЦя страва отримало таку назву не тільки тому, що його можна часто зустріти в раціоні солдата, але також через те, що готується такий бігус з дуже простих і економічних продуктів.Звичайно, коли дозволяють можливості, бігус краще готувати з натурального м'яса, але іноді, скажімо, на дачі або в поході, цілком можна зробити і такий варіант цієї страв...
Читати даліБігос - це неймовірно ситне і смачне блюдо, яке прийнято відносити до національної польської кухні. У кожної господині є свій рецепт його приготування, і сьогодні я поділюся з вами своїм коханим.Оскільки є безліч різних варіантів приготування цієї страви, то кожен може вибрати щось на свій смак, адже тут ви можете використовувати абсолютно будь-я...
Читати даліБігус - страва традиційної польської кухні. Блюдо готується з декількох видів м'яса або ковбаси, а також овочевого набору. Гаряче виходить дуже ситним і апетитним. Ідеальний обід або вечерю! Приготуємо в домашніх умовах бігус, класичний рецепт. Капусту нашаткуйте і складіть в каструлю додавши томат і воду. Каструлю поставте на повільний вогонь. О...
Читати даліХоча бігус і вважається досить простим стравою на кожен день, але якщо додати в нього чорнослив, смак у Бігус стане настільки приголомшливим, що його можна сміливо подавати хоч на святковий стіл.Взагалі, в Бігус є два основних інгредієнта: капуста (квашена або свіжа) і м'ясо, що додавати крім цих продуктів - це вже справа вашого смаку. І в цьому ...
Читати даліПростий і досить економічний варіант вечері, з яким будь-яка господиня без праці зможе ситно нагодувати свою сім'ю. Таке блюдо дуже виручає, коли немає часу йти в магазин за продуктами.Насправді це блюдо відноситься до розряду тих, які готуються з того, що знайшлося в домі. Так що якщо ви прийшли з роботи і виявили, що в вашому холодильнику практ...
Читати даліБігус з яловичиною будемо готувати простим, але смачним способом, використовуючи свіжу і квашену капусту, а також чорнослив і копченості. Повірте, цей незвичайний смак сподобається всім любителям смачної їжіБігус або бігос - це блюдо польсько-литовських королів. Але насправді, сьогодні вже важко відрізнити якого народу спочатку належить це блюдо....
Читати даліЯкщо вас бентежить незвичайну назву, то поспішу вас заспокоїти. Бігус - це тушкована капуста з м'ясом, і не більше того. Розповідаю про смачне і простому варіанті, як приготувати бігус класичний.Бігус або бігос готують зі свіжої або квашеної капусти. Його можна приготувати з м'ясом або зробити вегетаріанський варіант, але класичний рецепт все ж п...
Читати даліЦя страва популярно у багатьох народів. Готують його по різному, але основа одна - капуста, м'ясо та копченості або ковбаски. У класичному варіанті капуста квашена, але і зі свіжої капусти бігус смачний! Дуже смачне і ситне блюдо з капусти з м'ясом і копченостями. Рецептів приготування Бігус безліч, адже в цю страву можна додавати і гриби, і соси...
Читати даліНехай вас не лякає рецепт, як приготувати бігус зі свининою і свіжою капустою. По суті, це звичайна тушкована капуста з м'ясом. Блюдо ситне, смачне і поживне, воно дуже подобається чоловікам.Дуже багато страв готую, не знаючи назв. Так сталося і з цим. Виявляється, що улюблена мною капуста з м'ясом - це бігус. Достовірно невідомо, до якої кухні в...
Читати даліУ цьому чудовому блюді ви можете знайти все, що необхідно для повноцінного ситного обіду або вечері, в Бігус є і м'ясо, і свіжі овочі, і навіть трохи копченостей для особливого смаку і аромату.Якщо вам доводилося бувати в Польщі, то, швидше за все, ви пробували це смачне блюдо, хоча достовірно не відомо, яка країна є батьківщиною рецепта приготув...
Читати даліДуже смачне блюдо, яке особливо добре вживати взимку і ранньою весною. Адже воно поповнить ваш організм вітаміном С. А приготувати його легко і просто.Бігус дуже популярний в країнах Прибалтики і в Польщі. Як на мене - так найсмачніший бігус виходить саме з використанням ковбаси. Не знаю як у вас, а у мене в морозилці завжди є пакетик з шматочкам...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
