Весна, перші сонячні промені і тепла погода надихнули мене на створення барвистого і смачного салату. Розповім рецепт, як приготувати салат з ананаса і курки з пониженим вмістом жиру. Куряче м'ясо попередньо відварюю і розбираю на невеликі шматочки. Крім ананаса використовую мандарин, виноград і горіхи. Заправляю салат сметаною і наполягаю в холо...
Читати даліХліб-пельмені - знаменитий рецепт хліба від кулінарів сестер Симил, який виходить дуже схожим на пельмені завдяки начинці з фаршу і цибулі. Такий хліб підійде в якості ситного перекусу. У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати хліб-пельмені, оригінальну випічку з дуже ароматною і смачною начинкою. Хрустке тісто з соковитим фаршем, maslinami,...
Читати даліМає багату історію та неповторний смак, що доповнює культурне багатство країни. Традиційна латвійська кухня включає в себе використання сезонних продуктів, які надають стравам свіжості та натурального смаку.
Однією з найбільш популярних страв латвійської кухні є "Пирог зі свинини". Це блюдо складається з тіста, яке наповнюється маринованою свининою, картофелем та сіллю. Потім піріг запікається в духовці до золотистого кольору. Цей пиріг - справжня делікатесна страва, яку можна подавати як головну страву або смачну закуску.
Ще одна смачна страва - "Зелені буряки". Для її приготування потрібні свіжі буряки, які нарізаються на тонкі коліщата та обсмажуються зі свіжими зеленими овочами, такими як капуста та морква. До буряків додається сіль, перець та інші спеції на смак. Ця страва має свіжий смак та досить легка, тому вона стане чудовим доповненням до будь-якої вечері.
Не менш популярними стравами латвійської кухні є "Закуска з креветок та огірків", "Солянка зі свинини", "Картопляні панкейки" та інші. Кожна з них має свою неповторну рецептуру та власний смак, що робить латвійську кухню такою багатою та різноманітною.
Варто зазначити, що багато страв латвійської кухні пов'язані з народними святами та традиціями. Наприклад, "Закуска з креветок та огірків" - це традиційна страва на святкуваннях Ліго, яке відзначається в Латвії у середині літа. Ця закуска складається зі свіжих креветок, нарізаних огірків та свіжого кропу, які заливаються маслом та лимонним соком. Це дуже свіжа та смачна страва, яка допоможе створити святкову атмосферу на будь-якому застіллі.
Якщо ви хочете спробувати латвійську кухню вдома, то необхідно знати, що багато страв мають свої сезони. Наприклад, буряки та інші овочі краще купувати влітку та восени, а свинину та інші м'ясні продукти можна купувати в будь-який час року.
Щоб приготувати смачну латвійську страву, вам знадобляться натуральні інгредієнти та правильні спеції. Також важливо дотримуватися рецептури та не змінювати її без потреби, щоб страва вийшла справжньою традиційною.
Латвійська кухня - це частина культурного багатства країни, яка привертає увагу своїм неповторним смаком та багатством страв. Якщо ви хочете спробувати щось нове та незвичне, то латвійська кухня - ідеальний вибір для вас. Спробуйте одну зі страв з цієї кухні та насолоджуйтесь її неповторним смаком!
На нашому сайті ви знайдете багато різноманітних рецептів латвійської кухні, які ви можете спробувати приготувати вдома. Ми зібрали найкращі рецепти з традиційних латвійських страв, щоб ви могли насолоджуватися їхнім неповторним смаком у затишку свого дому.
Наприклад, на нашому сайті є рецепт "Пиріг зі свинини", який ми згадували раніше. Для його приготування вам знадобиться тісто, свинина, картофель, цибуля та інші інгредієнти. Рецепт детально описує процес приготування, тому ви зможете легко приготувати цю страву вдома.
Також на нашому сайті є рецепт "Солянка зі свинини", яка є дуже популярною в Латвії. Для приготування цієї страви вам знадобляться свинина, ковбаса, кислі огірки, картопля та інші інгредієнти. Цей рецепт також детально описує процес приготування, тому ви зможете легко приготувати цю страву у своїй кухні.
Ви можете переглянути наші рецепти та спробувати приготувати свою улюблену страву з латвійської кухні або спробувати щось нове та незвичне. Якщо ви шукаєте рецепти традиційної латвійської кухні, то наш сайт стане чудовим вибором для вас. Ми зібрали найкращі рецепти
Це рецепт для любителів страв з капусти і щасливим власникам мультиварки. Нічого не пригорить, помішувати не треба - готувати одне суцільне задоволення. А смак страви вас приємно порадує. Бігус - це смачно і корисно, бігус - це ситно і просто. Якщо ви щасливий володар мультиварки, але в книзі рецептів не знайшлося такого смачного страви, як бігус...
Читати даліНемає, їжачка ми готувати не будемо! Сьогодні у мене відмінна закуска, з гострим соусом, сосисками і сиром! Все ароматно і просто, дивіться покроковий рецепт з фото! Для хлібного їжачка я купила висівковий хліб, але це не обов'язково, беріть той хліб, який любите. Те ж стосується і соусу, можна використовувати будь-який гострий або ніжний томатни...
Читати даліЛюбіть експериментувати на кухні? Тоді цей рецепт для вас, так як я розповім, як приготувати хліб-піцу - випічку з додаванням ковбаси, солодкого перцю і сиру прямо в тісто! Спробуйте! Якщо ви вже колись пекли хліб, для вас не складе труднощів спекти і цей хліб-піцу. Вам всього лише потрібно додати в тісто трохи нарізаного солодкого перцю, сиру і ...
Читати даліЗдається, що італійський сир Рікотта" і груша створені одне для одного. Разом вони створюють прекрасний дует, це своєрідний пиріг-перевертиш, подібний тарт-татен, тільки з грушею і рікоттою. Рецепт цього смачного пирога зовсім не складний, головне - підготувати всі необхідні продукти і слідувати покрокової інструкції.Груша свіжа - 3-4 штукКоричн...
Читати даліНе часто на своїй кухні я пробую щось із північноєвропейської кухні. Середземноморські страви або страви центральної Європи набагато частіше з'являються в нашому меню. А спробуйте таку смакоту! Але в цей раз я вирішила звернутися до латиської кухні. І для вас я підготувала інструкцію про те, як приготувати хлібний суп. Це національний десерт, яки...
Читати даліЛатвійський молочний суп з рибою - дуже смачне національне блюдо. Овочі для супу попередньо не обжаривают, зберігаючи свої корисні вітамінні властивості. Молоко робить суп дуже ніжним і смачним. Приготуємо латвійський молочний суп з рибою в домашніх умовах. Спершу варимо рибний бульйон на основі філе хека. Потім додаємо в бульйон картоплю і цибул...
Читати даліСмачний сніданок на швидку руку можна приготувати з скибочок хліба і збитих яєць. Хліб-омлет можна взяти з собою на роботу, пікнік, в поїздку. Він ідеальний з паштетом, падіння, різними соусами. Барвистий і незвичайний сніданок напевно сподобається вашим рідним, якщо ви подасте його з пилу-з жару з ковбасними виробами, м'ясними або намазками. За ...
Читати даліЯ для себе такий інгредієнт, як кедрові горішки, відкрила зовсім недавно, і тепер всюди їх додаю, смак відразу ж змінюється! розповім, як приготувати салат з ананасів і копченої курки. Смачно! Хочу вам розповісти, як приготувати салат з ананасів і копченої курки в домашніх умовах. Причому тут кедрові горішки, могли ви подумати? У той же час, що ї...
Читати даліСалат "Юрмала" я пробувала в латвійському місті Даугавпілс. Салат дуже приємний, свіжий і за рахунок селери корисний! Салат "Юрмала" подавайте порційно в охолодженому вигляді. Прикрасити салат можна зеленню і огірочками. До речі, солоні огірки можна замінити яблуком. Селера і яблуко відмінно поєднується! І не забудьте про майонез, він повинен бут...
Читати даліРецепт приготування дуже смачного салату латвійської кухні. Салат Кубик Рубік отримав свою назву через 6 інгредієнтів, що входять до його складу і через багатого розмаїття квітів. Інгредієнти можуть змінюватися в залежності від того, що в холодильнику, але ми представимо вашій увазі класичний рецепт приготування салату кубик рубик.Кукурудза (конс...
Читати даліСкландраусіс - старовинне блюдо латиської кухні. У кулінарній літературі російською мовою іноді іменується "Скландскім пряником " . По суті - це пиріжки з начинкою з моркви та картоплі. Якщо ви до цих пір не знали, що таке "скландраусіс" і до сих пір їх не пробували, є привід усунути цей кулінарний пробіл, слідуйте за покроковою інструкцією і гот...
Читати даліСалат дуже екзотичний і смачний. Для його приготування можна використовувати свіжий фрукт або консервований (вони майже не відрізняються за смаком). Дивіться рецепт, як приготувати салат з ананаса. На мій превеликий подив салат з солодкого ананаса дуже добре поєднується з рибою та м'ясом. Замість звичного гарніру з картоплі можна використовувати ...
Читати даліМ'які дріжджові булочки відомі багатьом людям з дитинства. Ну, хто їх не їв за обидві щоки на полуденок в шкільній їдальні? Описаний мною рецепт, нагадав саме цей знайомий смак. Ділюся і з вами! Ознайомлю вас з тим, як приготувати латвійські булочки з повидлом і посипанням (штрейзель). Проста технологія: замісити тісто, настояти його, загорнути н...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
