Рецепт Бігус в мультиварці фото

Бігус в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня , Польська кухня , Білоруська кухня , Литовська кухня , Латвійська кухня
М'ясо, Овочі, Капуста
Вегетаріанське харчування
На обід, На вечерю
Гарячі страви, Бігус

Це рецепт для любителів страв з капусти і щасливим власникам мультиварки. Нічого не пригорить, помішувати не треба - готувати одне суцільне задоволення. А смак страви вас приємно порадує.

Бігус - це смачно і корисно, бігус - це ситно і просто. Якщо ви щасливий володар мультиварки, але в книзі рецептів не знайшлося такого смачного страви, як бігус, то цей рецепт спеціально для вас. Пропоную вам найпростіший рецепт Бігус в мультиварці. Всі компоненти закладаються відразу, мультиварка готує, а ви відпочиваєте і чекаєте дзвіночка від розумного апарату. Удачі вам і смачного обіду!

  • Яловичина - 400 грам
  • Капуста - 600 грам
  • Цибуля - 1 штука(1 велика або 2 середніх)
  • Морква - 2 штуки (середнього розміру)
  • Томатна паста - 1, 5 Ст. Ложки
  • Перець болгарський - 1 штука
  • Сіль - 1 Чайна ложка
  • Масло рослинне - 1 Ст. Ложка
  • Вода - 100 мілілітрів
  • Спеції - 0, 5 чайних ложки (перець мелений, кмин, сухі трави)
бігус в мультиварці - фото крок 1
М'ясо промиваємо, обсушуємо і нарізаємо невеликими шматочками. У чашу мультиварки наливаємо рослинне масло і викладаємо в неї підготовлене м'ясо.
бігус в мультиварці - фото крок 2
Почистити цибулю, перець і моркву. Нашаткувати все овочі соломкою і викласти поверх м'яса. Посолити і додати спеції.
бігус в мультиварці - фото крок 3
Нашаткувати капусту і злегка пом'яти, щоб дала сік.
бігус в мультиварці - фото крок 4
Викласти капусту в чаші мультиварки. Посипати сухими травами.
бігус в мультиварці - фото крок 5
Томатну пасту розбавляємо водою і додаємо до овочів з м'ясом. Закриваємо кришку мультиварки і вибираємо програму "гасіння" . Виставляємо час готування - 1час. Після закінчення цієї програми можна виставити програму "жарка" і час - 10 хвилин.

Схожі рецепти