Оладки без кефіру
(покроковий рецепт з фото)
Покажу вам, як приготувати оладки без кефіру на випадок, якщо під рукою не виявилося ні молока, ні кефіру або інших молочних продуктів. Такі оладки ідеальні для сніданку: прості і швидкі.
Якщо у вас є трохи молока, то можна приготувати оладки на ньому або змішати молоко з водою. Також можете спробувати кокосове молоко, це буде досить незвично і оригінально. Але, мабуть, найпростіший і бюджетний варіант - це вода. Вийде смачно, не сумнівайтеся.
- Борошно - 120 грам
- Розпушувач - 2 чайних ложки
- Цукор - 2 чайних ложки
- Сіль - 0, 75 чайних ложки
- Вода або фруктовий сік - За смаком (скільки візьме тісто)
Просійте борошно і з'єднайте з розпушувачем, цукром, сіллю.
В якості рідини для тіста можна використовувати воду або фруктовий сік. Наливайте рідину потроху.
Замішуйте тісто. Воно повинно вийти, як рідка сметана.
Смажте оладки на розігрітій антипригарной сковороді до золотистого кольору з обох сторін.
