Супи з морепродуктів дуже популярні в ресторанах по всьому світу. Вони неймовірно ароматні і смачні. Спробуйте і ви приготувати в домашніх умовах це відмінна перша страва.Хочете дізнатися, як приготувати суп з мідій і креветок? Тоді спробуйте цей простий рецепт. Блюдо виходить дійсно смачним, з незабутнім ароматом. Подавайте суп з зеленими оливка...
Читати даліСніданок, якої багато не буває. Записуємо рецепт приготування копченої осетрини і починаємо готувати прямо зараз! Щоб осетер смачно вийшов, у вас піде багато часу, так що - Будьте готові! Для приготування копченої осетрина мені знадобилася одна тушка вагою 3, 5 кг. Але в процесі приготування вага значно зменшиться, залишиться готового продукту бл...
Читати даліПросте, але дуже смачне і ситне блюдо. Продукти доступні, та й готувати зовсім не складно. Пригощайтеся! Приготувати минтай з рисом в духовці не складе ніяких труднощів. Блюдо просте, недороге, а риба виходить ніжною, соковитою і дуже смачною! Таким чином можна приготувати не тільки філе, але і цілу рибку, попередньо нарізавши її на шматочки і та...
Читати даліСудак, приготований за цим рецептом виходить дуже ніжним і смачним. Блюдо дієтичне, оскільки риба гаситься з овочами, НЕ смажиться. Подавайте судака з будь-яким гарніром або просто з хлібом.Ніжне біле м'ясо судака добре поєднується з кисло-солодким томатним соусом. Готується це блюдо просто і швидко, якщо ви заздалегідь почистили і випотрошили ри...
Читати даліБлюдо "лохікейтто" - це фінська кухня. Я розповім, як приготувати суп з червоної риби з вершками за мотивами цієї страви. Потрібно всього лише кілька інгредієнтів, а сам метод приготування простий.Головні інгредієнти - це лосось, надає супу красивий колір і казковий аромат, жирні вершки, від яких суп набуває ніжну, шовковисту і красиву текстуру і...
Читати даліСалат "північний" - простий і ситний. Його готувала ще моя мама, причому ми намазували його на хліб, так було ще смачніше. Набір інгредієнтів дуже простий, а виходить дуже смачно! Салат "північний" - відмінне і супер швидке блюдо. Плюс цієї страви, що його можна подавати не тільки як салат, але викласти в кошички або просто намазати на хліб, як п...
Читати даліЄ страви, які готуються виключно у свята або з якихось особливих випадках. Одним з таких страв є млинці. Розповідаю, як приготувати млинці з моцарелою і червоною рибою.Готувати млинці завжди цікаво. Є в цьому процесі щось зачаровує. Все-таки недарма наші предки вважали, що млинець схожий на сонечко. Адже саме їх ми печемо на Масляну, святкуючи ви...
Читати даліНе завжди потрібно готувати якесь гаряче блюдо на вечерю. Можна зробити і ситну випічку, яка легко замінить основне блюдо. А так же ви будете здивовані тому, як швидко це вийде зробити.І знову повторююся: майте завжди при собі готове тісто в морозилці. Воно не раз вас врятує! Ось і у мене прийшов його черга. Тому ви тепер можете дізнатися про те,...
Читати даліОдне блюдо може виступати абсолютно в різних варіантах, навіть з одними і тими ж основними інгредієнтами. Буде відрізнятися підхід у створенні, і деякі нюанси. Дивіться рецепт рибних котлет! Наприклад, любителі котлет знають, що можна їх робити не з фаршу, файл. Ознайомтеся з тим, як приготувати рубані рибні котлети з щуки. У них смак відчуваєтьс...
Читати даліКрасиве яку назву супу. А адже це саме угорський рибний суп - він теж дуже гарний і дуже смачний. Дуже яскравий, ароматний і легкий.Халасле в Угорщині дуже популярний, і неспроста він знаменитий за межами країни. Яскравий, оксамитовий, легкий і дуже смачний. Основне в цій страві - хороший і насичений рибний бульйон. Центральною фігурою для бульйо...
Читати даліСоус робить смак всього блюда. Але потрібно правильно підібрати його до інших продуктів, інакше все буде зіпсовано. А додавати всюди майонез зовсім неправильно. Ось, як приготувати соус креветковий.Цей креветковий соус чудово підходить до пасти, деяким рибних страв і морепродуктів. Але в той же час така заправка може зіпсувати овочеве рагу або че...
Читати даліЦі листкові пиріжки стануть відмінним блюдом на обід або вечерю, а також можуть стати відмінною закускою до невеликого сімейного свята. А щоб їх приготувати, вам зовсім не треба бути досвідченим кулінаром.Для приготування цих легких і дуже смачних слоек вам не треба бути гуру в кулінарії. Адже готувати цю страву ми будемо з готового листкового ті...
Читати даліХолодець з щуки - таке блюдо, з яким доведеться повозитися, але повірте - воно того варте! Ніжна фарширована щука в желе тане в роті. Показую, як приготувати заливне з щуки.Як ви можете переконатися нижче, рецепт приготування заливного з щуки вимагає деяких витрат часу. Але смак, повірте, компенсує всі. Це ніжне, смачне і яскраве блюдо викличе фу...
Читати даліДо вашої уваги - мій улюблений рецепт приготування філе сьомги в домашніх умовах! готується швидко, виглядає вишукано. Багато інгредієнтів не вимагає, як і особливих умінь, а виходить смачно! Розповім, як приготувати філе сьомги в домашніх умовах. Спробуйте обов'язково - будете в захваті! За таким рецептом риба не "висихає" в духовці, а залишає в...
Читати даліРецепт, як приготувати рибні котлети з окуня, мало чим відрізняється від рецепта приготування котлет з інших видів риби або м'яса. Котлетки виходять соковитими, апетитними з рум'яною скоринкою.Рибні котлети готуються по тій же рецептурі, що і м'ясні. Для їх приготування можна використовувати будь-який вид риби, в даному випадку це річковий окунь....
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
