Холодець з щуки - таке блюдо, з яким доведеться повозитися, але повірте - воно того варте! Ніжна фарширована щука в желе тане в роті. Показую, як приготувати заливне з щуки.Як ви можете переконатися нижче, рецепт приготування заливного з щуки вимагає деяких витрат часу. Але смак, повірте, компенсує всі. Це ніжне, смачне і яскраве блюдо викличе фу...
Читати даліЗ часів СРСР перейшов традиційний рецепт заливного і до наших днів. Така холодна закуска була на кожному святковому столі, тому що готується швидко, виглядає гарно, а на смак - потрясно! Холодець з тріски - красиве і багате блюдо, яке доведеться всім гостям за смаком. Дуже рекомендую варити бульйон з головами риб, так він виходить з насиченим і я...
Читати даліПрекрасне холодець з птиці на всі випадки життя. Ділюся з вами рецептом холодцю з гусака - повинен бути в кожній кулінарній книзі! Гусь як і курка або індичка непогано підходить для заливного. Бульйон виходить наваристим, навіть желатин не знадобиться, щоб все застигло. До того ж, птах менш калорійна, ніж свинина, але ніжніша, ніж яловичина. Під ...
Читати даліСмачний, ситний холодець із яловичини прикрасить ваш святковий стіл. Подавайте його з хріном і гірчицею.1. Можете використовувати яловичі реберця або ніжки. Промийте і порубати яловичину.2. Викладіть в каструлю яловичину, залийте водою. Поставте на вогонь.3. Як тільки вода закипить, зніміть піну, додайте ріпчастої цибулі, перцю. Зменшіть вогонь і...
Читати даліХочу порадити, як приготувати холодець з індички в мультиварці "панасонік" . Спосіб дуже зручний, адже мультиварка все робить самостійно (крім заморозки холодцю зрозуміло). Рекомендую! Перед вами простий рецепт приготування холодцю з індички в мультиварці "панасонік" . Якщо вам не вдалося знайти цілу тушку індички, використовуйте крильця. Крім за...
Читати даліСоковитий і прозорий холодець на Новий Рік можна приготувати з тушонки, додавши трохи желатину. Блюдо із задоволенням з'їдять і рідні, і гості із зерновою гірчицею або з сильним буряковим хріном.Смачний і соковитий холодець обов'язково повинен бути на святковому столі, наприклад - на новорічному. Ви можете приготувати страву буквально за 3 годину...
Читати даліРецепт приготування курячого холодцю. Курячий холодець, зроблений за даним рецептом, стане прикрасою святкового столу.Для приготування курячого холодцю використовують такі інгредієнти, як морква, яйця, часник і курка. Блюдо виходить ситним і дуже смачним. Особисто мені такий холодець подобається навіть більше, ніж свинячий. До холодцю дуже добре ...
Читати даліНіжний і ароматний террин з овочів полонить ваше серце. Виходить смачне частування для великого застілля або вечері у вузькому колі. Навіть при термальній обробці террин зберігає в собі вітаміни.Террін підходить для веганів. Якщо при смаженні не додавати масло, то террин виходить дієтичним. Можна додати в нього гриби.Цибуля-пориста - 1 штукаЦибул...
Читати даліОсновою для цієї традиційної закуски можуть бути самі різні м'ясні делікатеси. В даному випадку хочу запропонувати вам варіант, як приготувати холодець з баранячих ніжок.1. Насамперед підготуйте м'ясні складові - ніжки і м'якоть. Вимийте як слід і викладіть в глибоку каструлю.2. Поставте на плиту і варіть на повільному вогні до тих пір, поки м'як...
Читати даліРозповім, як приготувати холодець із яловичини з желатином в домашніх умовах. Його можна подавати на свята, якщо ваше сімейство любить цю класичну закуску, або ж готувати просто так. Смачно! Цей простий рецепт холодцю з яловичини з желатином в домашніх умовах готується легко і просто. Вам точно сподобається і смак давно знайоме страви, і зручніст...
Читати даліЯ хотіла б розповісти вам, як приготувати холодець з домашньої курки. Запевняю, витрачений час і гроші з лишком окупляться, коли ви спробуйте цей холодець.Ця страва просто смакота, потрібно лише раз його спробувати, щоб переконатися в цьому. Звичайно для холодцю можна взяти і звичайного бройлера з магазину, але з домашньої курочкою бульйон вийде ...
Читати даліРецепт холодцю з яловичих ніжок я знайшла в великої радянської кулінарній книзі. Готується холодець дуже просто і виходить смачним.1. Два кілограми яловичих ніжок піде на п'ять літрів води. Розрубати ніжки, відокремте м'ясо від кісток, викладіть в каструлю разом з чищених ріпчастою цибулею (можете розрізати його на половинки або четвертинки) і за...
Читати даліПропоную рецепт смачного холодцю з індичатини і яловичини. Можна запропонувати в якості закуски на святковий стіл. Подача на ваш вибір, порційна або загальна.Для приготування холодцю вибираємо м'ясо з хрящиками і кісточками. Саме хрящі роблять бульйон наваристим. Такий бульйон застигне при охолодженні, але буде не дуже щільним. Якщо готуєте в фор...
Читати даліРецепт приготування холодцю з кролика з морквою.Подавайте холодець з кролика з хроном або гірчицею.Приготування:Розмішати желатин в холодній воді і дати набрякнути. Промити кролика під холодною водою і висушити на паперових рушниках. Нарізати на шматки. Викласти кролика в каструлю, залити водою, додати неочищену цибулину, морква, сіль і горошини ...
Читати даліОдне з найпопулярніших страв на святковому столі - це холодець! розповім, як приготувати холодець із яловичини і свинячих ніжок. Доведеться витратити трохи часу, але воно того варто. Спробуйте! Перед вами - рецепт, який розповість, кк приготувати холодець із яловичини і свинячих ніжок. Якщо дотримуватися всіх описаних вище кроків, холодець повине...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
