Суфле з чорного шоколаду

Рецепт Суфле з чорного шоколаду фото

Якщо ви бажаєте зробити прекрасну кінцівку романтичної вечері, приготуйте суфле з чорного шоколаду. Зробити його не так складно, як здається! Тільки вам потрібно взяти шоколад відмінної якості. Подавати суфле з чорного шоколаду можна відразу після випічки, гарячим в порціонному горщику, а можна охолодити і вийняти з форми. Остигнуло суфле сяде і ...

Читати далі

Дзадзики

Рецепт Дзадзики фото

Вдале доповнення до будь-якої страви - це правильний соус. Їм можна зіпсувати страву або вдосконалити його. Розповім, як приготувати "дзадзікі " , який популярний у Туреччині, Греції і на Кіпрі. Є кілька варіантів подачі соусу: якщо його готують для коржів або хліба, то консистенцію роблять густішою. А якщо планують подати соус до м'яса або риби,...

Читати далі

Лаваш з крабовими паличками і сиром

Рецепт Лаваш з крабовими паличками і сиром фото

Лаваш з крабовими паличками і сиром - проста і неймовірно ситна закуска, яка підійде на сніданок, обід або вечерю. Оскільки блюдо має форму рулету, його можна порізати і подати до фуршету. Перед вами простий рецепт приготування лаваша з крабовими паличками і сиром. В першу чергу відваріть круто яйця, остудіть і окремо натріть на тертці білок і жо...

Читати далі

Сангрія з персиками

Рецепт Сангрія з персиками фото

Сангрія - справжній зігріваючий напій родом з Іспанії. У класичному варіанті його роблять на основі червоного вина з шматочками фруктів (зазвичай яблук і апельсинів). Але ми підемо іншим шляхом. Я розповім вам, як приготувати сангрию з персиками. Алкоголь буде у вигляді білого вина і лікеру. Вийде солодкий напій, який відмінно доповнить вечірку з...

Читати далі

Крем «Пташине молоко»

Рецепт Крем «Пташине молоко» фото

Цей крем-суфле такий ніжний, такий повітряний, таїть у роті ... Просто як ванільне хмарка! Почастуєте їм своїх маленьких ласунів, а вони вас поцілую в обидві щоки. І, звичайно, попросять добавки! Цей варіант десерту, як приготувати крем "Пташине молоко " , підійде і для маленьких дітей, і для дівчат, сидять на дієті. Він не містить сирих яєць і в...

Читати далі

Полуничний десерт

Рецепт Полуничний десерт фото

Смачний десерт з полуниці, який припаде до смаку всім членам сім'ї. Тут ніжний сирний крем, солодка соковита ягода з шматочками фісташок, хрусткі мюслі і море задоволення! Десерт з полуницею - це відмінна ідея для дитячого свята! Адже таку красу можна подати кожній дитині порційно і не витратити на це стільки часу, скільки піде на торт. У покроко...

Читати далі

Рецепт малосольной форелі

Рецепт Рецепт малосольной форелі фото

Якщо ви шукаєте недорогий спосіб приготування ідеальної закуски на будь-який випадок, ось рецепт малосольной форелі. Зробивши її самостійно, ви заощадите гроші і зможете урізноманітнити смак по-своєму. Я рекомендую вибрати сіль середнього помелу, так ніжне філе Просолов, як треба, і не вбере в себе занадто багато солі (це може статися, якщо взяти...

Читати далі

Трубочки з шинки з сиром

Рецепт Трубочки з шинки з сиром фото

На столі закусок багато не буває, але ось варіантів часом недостатньо. Для різноманітності пропоную простий рецепт трубочок з шинки з сиром, які точно здивують своїм смаком всіх гостей. Такі трубочки з шинки з сиром в домашніх умовах обов'язково сподобаються любителям горіхів. Використовувати можна волоський, мигдальний горіх або кешью. М'який си...

Читати далі

Яйця в фарші в духовці

Рецепт Яйця в фарші в духовці фото

Рекомендую вам відмінний закусочний рулет для святкового фуршету. Дивимося і записуємо в куховарську книгу рецепт яєць в фарші в духовці! Для приготування яєць в фарші в духовці нам знадобиться 5-6 яєць (з них 2 підуть в фарш, інші - в рулет). Фарш можна використовувати в принципі будь-який. Цього разу у мене був змішаний - наполовину зі свинини,...

Читати далі

Еклери в духовці

Рецепт Еклери в духовці фото

Багато любителів домашньої випічки бояться братися за еклери, вважаючи їх надто складними або примхливими. Пропоную назавжди розвіяти цей міф і повторити цей класний рецепт на своїй кухні. Я покажу вам, як приготувати еклери в духовці без особливого клопоту. З тестом все досить просто, так що впорається навіть новачок. Єдина уязик, якого вимагає ...

Читати далі

Легке морозиво з ряжанки

Рецепт Легке морозиво з ряжанки фото

"Морозиво з ряжанки? " - запитаєте Ви. Що! Справжнісінький, смачне і навіть шоколадне! А готується дуже просто. Без додаткових перемішувань і інших нюансів! цікаво? тоді запрошую! Рецепт цього морозива настільки простий, що Вам без сумніву захочеться спробувати його приготувати! А уявіть, як будуть раді дітлахи і дорослі! За смаком морозиво більш...

Читати далі

Суфле з кабачків

Рецепт Суфле з кабачків фото

Суфле з кабачків - ніжне блюдо, яке просто тане в роті. Готується суфле зі свіжих кабачків, молока і яєць, запікається в духовці. Нам знадобляться порційні формочки для суфле. Суфле з кабачків краще запікати в спеціальній формі, тоді вони не осядуть. Подавайте в якості закуски або основного легкого страви.Кабачок -  1 штукаВершкове масло -  30 гр...

Читати далі

Курка по-королівськи

Рецепт Курка по-королівськи фото

Незважаючи на таку гучну назву, приготувати цю страву можна легко і просто, проте, смак у нього дійсно дивовижний - воно нагадує булочку з ніжною начинкою з курки і грибів всередині. Цей рецепт приготування курки по-королівськи є традиційною стравою французької кухні. Скажу вам чесно, я не маю ні найменшого уявлення про те, чому у нього таку назв...

Читати далі

Террін зі свинячої рульки

Рецепт Террін зі свинячої рульки фото

Чи знайомі ви з таким видом страв, як терен? Це щось середнє по консистенції між паштетом і запіканкою. Його готують з різних продуктів і подають, нарізаючи порційними шматками. Я ж вам пропоную варіант рецепта, в якому описано, як приготувати террин зі свинячої рульки. Його технологія створення чимось нагадує холодець, та й зовні ці страви схожі...

Читати далі

Коктейль «п'яна вишня»

Рецепт Коктейль «п'яна вишня» фото

Якщо ви любите побалувати себе легкими алкогольними напоями, приготованими в домашніх умовах, тоді пропоную вам дуже простий варіант, як зробити коктейль "П'яна вишня " . Такий освіжаючий коктейль можна доповнити скибочкою лимона або листочком м'яти. Буде ще більше свіжо і смачно! Такі коктейлі зустрічаються "на ура " , якщо готувати їх до приход...

Читати далі