Рецепт приготування страви «Чуррос». За даним рецептом чуррос виходить хрустким і дуже смачним. Готується таке блюдо з заварного тіста, і обсмажується в маслі. Дуже добре подати таке блюдо з гарячим шоколадом. Муки - 300 грамВершкове масло - 180 грамКориці - За смакомЯєць - 6 штукПудра цукрова - За смакомСіль - 1 Чайна ложкаМасла рослинного...
Читати даліМорських "гадів" і так любить не кожен, а тут ще їх потрібно їсти…бррр. Але для справжніх естетів, є чудовий рецепт приготування смачного морського коктейлю в вершковому соусі. Спробуйте! Це дуже простий рецепт приготування морського коктейлю в вершковому соусі. Що ж входить в морський коктейль? Стандартний набір морських мешканців: кальмари, мід...
Читати даліЦе величезний скарб кулінарних традицій та страв, які відображають багату історію та культуру країни. Її багатство полягає в поєднанні різноманітних смаків та інгредієнтів, а також в унікальних рецептах, що передаються з покоління в покоління.
Іспанці – великі гурмани, тому в їх кухні надзвичайно важливе значення має якість продуктів. Особливо славляться м'ясні страви, такі як паелла з куркою, морепродуктами та соусом айолі, або каталонська ковбаса з часником та гострим перцем, яку подають з вишневим соусом. Також дуже популярні страви зі свіжих риб, такі як бакалавр з оливами та овочами, або мерлуза в соусі з помідорами та часником.
Іспанці також відомі своєю пристрастю до тапасів – маленьких закусок, які подають до вина або пива. Це можуть бути оливки, сир манчего, крокети з куркою або креветками, гриби з часником та соєвим соусом, або ж дуже популярні тости з авокадо та помідорами.
Іспанці дуже люблять солодке, тому в їх кухні часто зустрічаються десерти, такі як крем каталонський, який готують з яєць, молока та цукру, та флан, який готують зі згущеного молока та яєць.
Іспанська кухня є однією з найрізноманітніших та найдивовижніших кухонь світу, тому, якщо ви хочете відчути її смаки та аромати, обов'язково спробуйте приготувати якусь з іспанських страв удома. На сайті з рецептами Іспанської кухні ви знайдете безліч цікавих та смачних рецептів, які допоможуть вам погрузитися в атмосферу Іспанії та її кулінарних традицій.
Одним з найпопулярніших іспанських страв є, безумовно, паелла. Це страва, яка складається з рису, морепродуктів, м'яса та овочів. Існує безліч варіацій на тему паелли, тому ви можете вибрати той варіант, який вам найбільше подобається. Наприклад, паелла з морепродуктами та соусом айолі, або паелла з куркою та чоризо.
Іншою дуже популярною стравою є тапаси. Їх можна готувати з різних інгредієнтів, тому ви можете створити свій власний тапас-сет. Спробуйте приготувати крокети з куркою або креветками, тост з авокадо та помідорами, або ж гриби з часником та соєвим соусом.
Якщо ви любите м'ясо, то обов'язково спробуйте каталонську ковбасу з часником та гострим перцем. Це дуже смачна та насичена страва, яка доповнить ваш обід або вечерю.
Іспанці також відомі своїми десертами, тому не забудьте спробувати крем каталонський або флан. Ці десерти дуже смачні та насичені, але не надто важкі, тому вони будуть ідеальним закінченням будь-якого обіду чи вечері.
Іспанська кухня – це не просто страви, це ціла культура, яка змушує нас ділитися чудовими моментами з родиною та друзями. На нашому сайті з рецептами іспанської кухні ви знайдете все необхідне для того, щоб перетворити ваш обід чи вечерю на справжній кулінарний шедевр. Насолоджуйтеся іспанськими смаками та бон апетіт!
Рецепт приготування картоплі, нарізаного кубиками і обсмаженого, политого гострим томатним соусом - kartofelya іспанською мовою. Ще його називають ПАТАТАС бравас. Ви коли-небудь пробували картопля по-іспанськи? Назва цієї страви - patatas bravas - перекладається c іспанського як «злий картопля». Цей рецепт дуже популярний в Іспанії і якщо Ви - лю...
Читати даліУ міру ситна, цікава і смачна закуска, яка стане відмінним доповненням як до щоденного, так і до святкового меню. Пропоную простий рецепт картопляних тарталеток з начинкою. 1. Для початку слід зайнятися курочкою. В рецепт приготування картопляних тарталеток з начинкою можна використовувати не тільки філе, але і грибочки, овочі, а також м'ясні дел...
Читати даліВсім відомо, що гаспачо - це помідорний суп, має червоний колір. Однак гаспачо буває не тільки червоним, але і зеленим Розповідаю, як приготувати зелений гаспачо. В одному з іспанських ресторанів заради різноманітності я одного разу заязикала блюдо під назвою "зелений гаспачо " . Було дуже цікаво, що це таке - адже я звикла до звичайного томатног...
Читати даліСангрія - справжній зігріваючий напій родом з Іспанії. У класичному варіанті його роблять на основі червоного вина з шматочками фруктів (зазвичай яблук і апельсинів). Але ми підемо іншим шляхом. Я розповім вам, як приготувати сангрию з персиками. Алкоголь буде у вигляді білого вина і лікеру. Вийде солодкий напій, який відмінно доповнить вечірку з...
Читати даліУ вас в холодильнику чекає свого годину згущене молоко? А на полиці "завалялося" печиво? Тоді без зволікань беремося за справу і готуємо легендарне ласощі. Розповім, як приготувати тістечко зі згущеним молоком. Тістечко "Картошка" - апетитний і простий десерт, смак якого знайомий всім ще з дитинства. Багато господинь роблять його у себе вдома. На...
Читати даліЛюбіть іспанську кухню? Мадридський часниковий суп - один з найдавніших страв Іспанії. Рецепт цього супу дуже простий, набір продуктів невеликий, але часниковий суп виходить дуже смачним і ароматним. Сьогодні я хочу розповісти вам, як приготувати мадридський часниковий суп - одна з найдавніших страв Іспанії. Любителі часнику високо оцінять це блю...
Читати даліЯкщо ви хочете приготувати нескладний десерт, то суфле буде просто ідеальним варіантом - готується легко і швидко. Може бути як самостійне блюдо, так і смачною прошарком між коржами. Це суфле можна використовувати як окремий десерт. Якщо зверху зробити для нього заливку, то таке суфле цілком може бути повноцінним тортиком. Або ж прекрасний варіан...
Читати даліПам'ятайте, така кружка-суп швидкого приготування? Користі в ній ніякої, зате зручно пити і навіть з собою можна було налити. Так чому б не вдосконалити цю технологію "суп з собою " ? спробуємо? Запишіть собі або просто запам'ятайте, як приготувати суп-смузі "Гаспачо " . Цей іспанський рецепт так і напрошувався стати напоєм. І, нарешті, це відбул...
Читати даліРецепт приготування екзотичного салату з курки і манго. У невеликому посуді змішати йогурт, порошок каррі і сіль. В іншому посуді змішати курку, манго і яблуко. Додати суміш йогурту і каррі, все гарненько перемішати. Приправити сіллю за смаком.Йогурт - 3/4 склянкиСіль - 1 Чайна ложкаМанго - 2 штуки (нарізати)Каррі - 5 Ст. ЛожокЯблуко - 1 шту...
Читати даліІспанська тапас - невеликі бутерброди з різними начинками на "один укус " . Їх історія починається з того моменту, як різними бутербродами стали прикривати шийки пивних або винних пляшок. Яскравий і барвистий тапас - ідеальна закуска для пивних вечірок з друзями. У розмаїтті дрібних бутербродів кожен знайде ті, які припадуть йому до смаку. Ви мож...
Читати даліЯскраве, соковите і неймовірно красиве, з трохи пікантним смаком - це блюдо нікого не залишить байдужим. І якщо ви хочете на мить перенестися в сонячну Іспанію, то просто спробуйте його. Коли у мене поганий настрій, то ніщо не піднімає мені його краще, ніж приготування якого-небудь смачного страви, особливо екзотичного. Тому я перепробувала вже б...
Читати даліЛегкий і дієтичний супчик з хеком, яйцем, рисом, овочами і зеленню готується за 1 час. Замість рису можна покласти вівсянку, пшоно і навіть вермішель (що більше подобається).Поєднується найкраще з рисом Суп з хека з яйцем і рисом відмінно підійде для розвантажувального дня, дієтичного харчування або пп. Всі овочі відправляються в суп сирими, обов...
Читати даліСкумбрія - дуже смачна рибка, особливо, якщо запекти її. Рекомендую рецепт скумбрії шматочками в духовці. Обов'язково спробуйте! Скумбрія - ідеальна риба для запікання. У ній мало кісток, готується вона швидко. Нам знадобиться свіжа тушка риби, цибуля (до речі, без нього можна і обійтися) і соковиті помідори. Я також обов'язково додаю петрушку аб...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
