Всім відомо, що гаспачо - це помідорний суп, має червоний колір. Однак гаспачо буває не тільки червоним, але і зеленим Розповідаю, як приготувати зелений гаспачо.В одному з іспанських ресторанів заради різноманітності я одного разу заязикала блюдо під назвою "зелений гаспачо" . Було дуже цікаво, що це таке - адже я звикла до звичайного томатного ...
Читати далі