Дзадзики

Рецепт Дзадзики фото

Вдале доповнення до будь-якої страви - це правильний соус. Їм можна зіпсувати страву або вдосконалити його. Розповім, як приготувати "дзадзікі " , який популярний у Туреччині, Греції і на Кіпрі. Є кілька варіантів подачі соусу: якщо його готують для коржів або хліба, то консистенцію роблять густішою. А якщо планують подати соус до м'яса або риби,...

Читати далі

Перець з квасолею на зиму

Рецепт Перець з квасолею на зиму фото

Пропоную вам рецепт приготування перцю з квасолею на зиму. У підсумку виходить дуже смачний салат, трохи гострий і пікантний. Отже, як приготувати перець з квасолею на зиму? Для цього нам знадобиться велика каструля, в якій ми будемо варити салат. Нарізаємо овочі, додаємо спеції, варимо - все просто. Квасоля -  1 кілограмПомідор -  2, 5 кілограма...

Читати далі

Засолка огірків холодним способом

Рецепт Засолка огірків холодним способом фото

Розрізняють два основних способи засолювання огірків: гарячий і холодний. При використанні &ампер; Quot; холодного&ампер; Quot; методу не потрібно нічого кип'ятити, варити і стерилізувати. Дуже зручно! Кількість інгредієнтів, зазначених в рецепті, розраховане на приготування однієї 3-х літрової банки солоних огірків. Вода для розсолу повинна бути...

Читати далі

Асорті з помідорів і огірків на зиму

Рецепт Асорті з помідорів і огірків на зиму фото

Асорті з маринованих помідорів і огірків - відмінна закуска до гарячого картоплі, м'яса, птиці або риби. Беріть на замітку рецепт! Асорті із огірків та помідорів на зиму я готую без стерилізації. Просто тричі заливаю гарячою водою. На мій погляд, це найпростіший спосіб. Крім зазначених інгредієнтів, ви можете додати гіркий перець, болгарська, ріп...

Читати далі

Суп-смузи «гаспачо»

Рецепт Суп-смузи «гаспачо» фото

Пам'ятайте, така кружка-суп швидкого приготування? Користі в ній ніякої, зате зручно пити і навіть з собою можна було налити. Так чому б не вдосконалити цю технологію "суп з собою " ? спробуємо? Запишіть собі або просто запам'ятайте, як приготувати суп-смузі "Гаспачо " . Цей іспанський рецепт так і напрошувався стати напоєм. І, нарешті, це відбул...

Читати далі

Овочеві закачування

Рецепт Овочеві закачування фото

Чи не можете визначитися, що закатати, перці, огірки чи помідори? Приготуйте все разом! розповім вам, як приготувати овочеві закачування в домашніх умовах. Смачно, соковиті і неймовірно ароматний! Один з моїх улюблених рецептів закаток, адже тут в одній банці повний набір смачних і соковитих овочів! Можна взимку змішати і їсти як салат, а можна, ...

Читати далі

Рецепт солоних огірків хрустких

Рецепт Рецепт солоних огірків хрустких фото

З усіма, хто до сих пір не заготовляв овочі на зиму, ділюся рецептом приготування солоних хрустких огірків. Ви не знайдете ні в одному магазині солоних огірків краще, ніж домашні. З цих інгредієнтів я готую 12 літрових банок. Солоні огірки є джерелом молочної кислоти, яка очищає організм і зміцнює імунітет. Молочна кислота захищає бактеріальну фл...

Читати далі

Салат з капусти і огірка з заправкою з нежирного кефіру

Рецепт Салат з капусти і огірка з заправкою з нежирного кефіру фото

Салат з капусти і огірка з заправкою з нежирного кефіру - відмінний варіант салату для дієти Дюка. Готується такий салат на другому і подальших етапах і складається з капусти, огірків, зелений, кефіру. Цей салат відноситься до розряду "літніх " , але готувати його можна в будь-який час року. В даному рецепті використовується молода капуста, вона ...

Читати далі

Маленькі бутерброди на шпажках

Рецепт Маленькі бутерброди на шпажках фото

Потрібно швидко перекусити? Прийшли неждані гості? Є просте рішення! Готуємо чудові маленькі бутерброди на шпажках з сиром, огірками і часником. Зробити їх простіше простого! Дуже хороший і простий рецепт приготування маленьких бутербродів на шпажках. Дуже часто їх можна зустріти на фуршетах або інших святкових заходах. Я готував бутерброди, вико...

Читати далі

Легкий і швидкий салат «Леді» без майонезу

Рецепт Легкий і швидкий салат «Леді» без майонезу фото

Щоб порадувати своїх близьких корисним обідом, подивіться, як приготувати легкий і швидкий салат "Леді" без майонезу. Завдяки курячої грудях, горошку і огірку цей салат можна назвати дієтичним. Салати з курячого філе, як правило, не вимагають багато інгредієнтів. Досить додати трохи овочів або навіть фруктів (наприклад, яблук або ананасів), грибі...

Читати далі

Салат з капустою, огірками і кукурудзою

Рецепт Салат з капустою, огірками і кукурудзою фото

Швидкий, легкий і простий салат з капустою, огірками і кукурудзою. Чудовий варіант для весняного та літнього меню, який обов'язково буде вам до смаку. Запам'ятовуйте і повторіть! Заправляти такий салатик найкраще сметаною або невеликою кількістю рослинного масла, обтяжувати його майонезом не варто. Крім основних інгредієнтів завжди можна додати н...

Читати далі

Селянка

Рецепт Селянка фото

До недавнього часу я не знала, як приготувати солянку. Виявилося, що це знайоме всім блюдо, яке багато господинь роблять досить часто в будні дні для сім'ї. Дивіться рецепт цієї страви. Насправді це вид солянки. Спочатку це блюдо називали саме селянкою. Але сенс залишився той же. Наваристий бульйон на свинині з квашеною капустою і солоним огірком...

Читати далі

Недорогий смачний салат

Рецепт Недорогий смачний салат фото

Приготування смачних страв не завжди вимагає великих матеріальних витрат. Якщо є бажання дізнатися, як приготувати недорогий смачний салат, то з радістю поділюся своїм досвідом, вміннями в цій сфері. Більшість людей керуються вже готовими рецептами, такий салат - це повна моя імпровізація. Так вийшло, що в холодильнику не було повного набору прод...

Читати далі

Смачний салат «Олів'є»

Рецепт Смачний салат «Олів'є» фото

Салат "Олів'є" - один з улюблених салатів в нашій родині. Я люблю класичний рецепт салату, але якщо додати трохи часнику, виходить цікавий і незвичайний, але все той же смачний салат. Салат "Олів'є" кожна господиня готує по своєму перевіреному рецепту. Ну а я люблю експериментувати і додаю нові інгредієнти в це традиційне блюдо. У підсумку останн...

Читати далі

Низькокалорійний сніданок

Рецепт Низькокалорійний сніданок фото

Якщо ви вирішили харчуватися правильно і стежити за здоров'ям, але не знаю, , з чого почати, тоді почніть з сніданку! Сьогодні я розповім вам, як приготувати низькокалорійний сніданок смачно і просто. Такий смузі обов'язково підбадьорить вас перед початком дня і зарядить позитивними емоціями. Можливо, якщо ви не звикли до такої їжі, то спочатку в...

Читати далі