Просте, повітряне та апетитне заварне тістечко "петишу" стане відмінним десертом до чаю, як на кожен день, так і на святковому столі. Рекомендую обов'язково взяти на замітку цей рецепт! Тістечко подається до столу з цукровою пудрою. Але при бажанні ви можете приготувати начинку. Чудово підійде заварний крем, згущене молоко або шоколад. Такий десе...
Читати даліУ цьому по-справжньому ніжному десерті гармонійно поєднується м'якість заварних коржів і насичений смак лимонного крему. Такий дует припаде до смаку всім шанувальникам вишуканої і в міру солодкої випічки.Описаний в рецепті спосіб випікання основи торта з заварного тесту передбачає отримання вологого зрізу між двома частинами готового коржа. Тому ...
Читати даліОдин з найпростіших і вдалих варіантів випічки - це медовий торт в заварний тесті в домашніх умовах. Ситно, красиво, дуже апетитно і святково! Перед вами варіант, як зробити медовий торт в заварний тесті з чорносливом і горішками. При цьому пропоную вам вибрати той крем, який вам до смаку: заварний, згущене молоко з маслом або збиту сметану з цук...
Читати даліЯкщо ви любите еклери, заварні тістечка та інші ласощі, але у вас немає часу з ними возитися, то візьміть на замітку дуже простий варіант, як зробити коржі на заварний тесті.Цей рецепт приготування коржів на заварний тесті настільки простий, що його під силу повторити абсолютно кожному. Працювати з таким тестом одне задоволення, не потрібно нічог...
Читати даліРецепт приготування страви «Чуррос». За даним рецептом чуррос виходить хрустким і дуже смачним.Готується таке блюдо з заварного тіста, і обсмажується в маслі. Дуже добре подати таке блюдо з гарячим шоколадом.Муки - 300 грамВершкове масло - 180 грамКориці - За смакомЯєць - 6 штукПудра цукрова - За смакомСіль - 1 Чайна ложкаМасла рослинного - За см...
Читати даліЗаварне тісто для профитролей вже навчилися робити, а сьогодні інший рецепт, як приготувати шоколадний пиріг з заварним тестом. Випічка буде волога всередині, трохи схожа на популярний «Брауні».Заварний пиріг можна зробити на молоці або на воді, яку доводять до кипіння, а потім з'єднують з сухими інгредієнтами і енергійно перемішують. Вишні в цьо...
Читати даліВідмінний бісквіт для будь-якого торта. Він виходить пишним, повітряним і дуже ніжним. Його навіть можна з'їсти і без начинки.Дуже смачний і простий у приготуванні рецепт бісквіта. У тісто можна додавати або цедру або горіхи. При цьому буде виходити зовсім новий смак бісквіта.Яйце - 4 штукиЦукор - 230 грамМолоко - 160 грамВершкове масло - 80 грам...
Читати даліНещодавно я пробувала додавати гарбуз в манти з м'ясом, а тепер вирішила приготувати манти з одного гарбузом. Моїй родині дуже сподобалося, навіть діти із задоволенням поласували. Спробуйте, це смачно! Гарбуз вибирайте солодких сортів. Кількість цукру додавайте до смаку. Якщо ваша гарбуз несолодка, додайте більше цукру.У цьому рецепті я знову вик...
Читати даліРецептів заварного тесту для торта дуже багато. Пропоную вам спробувати мій улюблений. Тісто виходить міцним і піднімається дуже добре. Для тортика - то, що потрібно! Поради, як приготувати ідеальне заварне тісто для торта:Борошно висипайте всю відразу і дуже швидко перемішуйте, в такому випадку ви уникнете утворення грудочок.Яйця для заварного т...
Читати даліПовітряне заварне тісто з начинкою з ніжного сирного крему зі свіжою малиною ... Такі тістечка припадуть до смаку будь-якому гурману! Між іншим, в приготуванні цих чудових тістечок немає нічого надто складного.Ніжне тісто і повітряний крем з ледь відчутною малиною… Це дуже смачно! Сирний крем відмінно поєднується з будь-якими ягодами і майже з ус...
Читати даліПропоную рецепт дуже цікавого тістечка, яке готується з двох видів тіста: заварного і листкового. Крем можна вибрати на свій смак.Рецепт досить простий, але вимагає часу. Зате в результаті ви здивуєте гостей і близьких оригінальною і дуже смачною випічкою. Всім знайомі еклери в цьому виконанні виглядають зовсім по-іншому. Поєднання заварного і ли...
Читати даліЗ заварного тесту можна приготувати безліч смачних страв. Як правило, все готують солодкі десерти, а я пропоную приготувати кошики з сиром і зеленню. Прекрасна закуска для будь-якого столу! Хочу розповісти, як зробити кошики з заварного тесту в домашніх умовах. Заварне тісто готується елементарно із зазначених вище інгредієнтів. Закуску можна зро...
Читати даліЗавдяки гарбузі манти з м'ясом виходять соковитими і дуже смачними. Тісто в цьому рецепті я використовую заварне. З ним працювати при ліпленні - одне задоволення: розкочується тонко, а начинка не випливає.Ось деякі секрети, як приготувати манти з гарбузом і м'ясом в мультиварці. Гарбуз беріть наслідках сортів, так звану мантную. Солодка гарбуз пі...
Читати даліЦі тістечка - приголомшлива французька класика. Вони складаються з двох видів тіста. Це заварне тісто і тісто кракелін. Про це докладніше в рецепті…Тісто кракелін є сумішшю всього з трьох інгредієнтів - мука, цукор і вершкове масло. Завдяки наявності цього тесту, ніжні, повітряні тістечка мають смачну хрустку скоринку. Встояти перед такими тістеч...
Читати даліПрофітролі можна подати не тільки як тістечка. Це ще і відмінна закуска, яка прикрасить і різноманітить святковий стіл. Начинку для профитролей можна приготувати будь-яку. Я пропоную з куркою.Вимоги до заварному тесту такі ж як і для приготування солодкого варіанти: ретельно промісити тісто, не грюкати дверима духовки і не збільшувати температуру...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
