Рецепт приготування кундюми з грибами. Кундюми, (дуже схоже блюдо на пельмені з грибами), готуються по старовинним російським рецептом.Для кундюмов тісто заварюють окропом і додають трохи рослинного масла. Дуже смачне російське старовинне блюдо.Борошно - 320 грамВода (окріп) - 3/4 склянкиСіль - 0, 5 чайних ложкиРослинна олія - 4 Ст. ЛожкиГриби - ...
Читати даліЯ так часто готую заварне тісто в різних його варіаціях, але недавно натрапила на рецепт правильного. Я поділюся з вами своїми знаннями про те, як готувати правильно заварне тісто будинку. Це легко! Всі знають: з заварного тесту можна приготувати багато чого смачненького. Наприклад, еклери або заварні тістечка. Спробуйте приготувати еклери будинк...
Читати даліНа ринку з чебуречній долинали такі запахи, що захотілося негайно з'їсти чебурек. Але не раджу купувати його на вулиці, краще приготуйте своїми руками: так смачніше і безпечніше.Для тіста змішайте борошно і сіль з киплячою водою, замісіть його і приберіть на деякий час в холодильник. Для начинки змішайте фарш з цибулею, яйцем і спеціями. Тісто то...
Читати даліРецепт дивує своєю простотою, а також швидкістю в приготуванні. Тому кожній господині необхідно взяти його на озброєння. Побалуйте свою сім'ю смачними млинцями.Смак страви вас повинен обов'язково порадувати. Отже, як приготувати млинці на заварний тесті? Все просто: виконуйте інструкції, дивіться картинки, і тоді у все обов'язково будуть чудові м...
Читати даліЗаварне тісто для торта дуже рідко готують в домашніх умовах, хоча в цьому немає нічого складного. Рекомендую один раз спробувати і навчитися, адже це може стати в нагоді вам в майбутньому. Смачно! Приготуємо торт з заварного тіста з медом в домашніх умовах. Цей витончений і ніжний тортик несе більше естетичну і виставкову функцію, ніж практичну....
Читати даліТонке тісто і багато соковитої смачної начинки! хочете дізнатися, як приготувати чебуреки з заварного тіста з горілкою? Тоді обов'язково прочитайте цей рецепт! Просто і дуже смачно! Багато хто любить чебуреки, але не всі знають як приготувати їх вдома. За цим рецептом тісто виходить еластичним, розкочується тонко і не рветься. Що, між іншим, дуже...
Читати даліПельмені - один із символів російської кухні, хоча в тому чи іншому вигляді вони є в багатьох країнах Азії і Європи. Сьогодні у нас пельмені з заварного тіста, яке виходить ніжним і смачним.Пельмені настільки відоме і популярне блюдо, що в рекламі, а тим більше, в довгому описі не потребують. Хочу тільки додати, що з тестом, яке заварюється окроп...
Читати даліВареники можуть відрізнятися не тільки начинкою (картопляної, овочевий і м'ясний), але і тестом. У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати вареники з м'ясом на заварний тесті: ситні, ароматні, соковиті.Варениками можна порадувати як своїх близьких під час буденного обіду, так і гостей під час свята. Рецептів цієї страви багато: різні поєднанн...
Читати даліНіжні томатні коржі на основі заварного тесту з кетчупом «Махеев'» чилі. Швидко, просто і дуже смачно! Начинку можна покласти будь-яку, у мене сьогодні ковбаса з сиром і зеленню.Готую коржі за цим рецептом дуже часто. Процес приготування займає досить мало часу, а виходить ну дуже смачно! Великий їх плюс крім смаку ще й в тому, що смажаться вони ...
Читати даліМи звикли, що з заварного тесту завжди робляться смачні солодкі тістечка. Але я пропоную змінити цей підхід і приготувати профітролі з м'ясом. Це незвичайна і оригінальна закуска! Таку закуску можна подати як в холодному, так і в гарячому вигляді. На столі вони завжди будуть виглядати нарядно і дуже святково. За бажанням в начинку можна додати гр...
Читати даліПропоную вам спробувати дивовижно ніжні, хрусткі і дуже ароматні солодкі палички в домашніх умовах з заварного тіста. Це відмінний варіант десерту для великої компанії.Цей рецепт приготування солодких паличок родом з Іспанії, де їх називають чуррос. Вони можуть подавати до столу з цукровою пудрою, улюбленим соусом або топінгом, а також згущеним м...
Читати даліЗаварне тісто з дитинства було для мене загадкою. Здавалося, що сама я ніколи не навчуся його готувати. Як можна "варити тісто"? Зараз покажу, як приготувати заварний торт "дамські пальчики"! Насправді заварне тісто не таке вже й примхливе, як може здатися новачкам в непростій справі - випічці. І воно набагато легше готується, ніж той же самий бі...
Читати даліПропоную приготувати млинці на окропі без молока. Заварні млинці за цим рецептом виходять дуже смачними, ніжними, повітряними і буквально відлітають зі столу! Такі млинці відрізняються від класичних тим, що тут повністю відсутня молоко. Рецепт не тільки бюджетний, але і дуже вдалий. Млинці виходять смачні і апетитні! Борошно - 1 СклянкаЯйце - 2 ш...
Читати даліХочу розповісти, як зробити заварне тісто для вареників з картоплею. Такі вареники виходять пухкими і ситними. Вважається, що справжні вареники з України - саме такі! Взагалі, вареники з заварного тесту вважаються в Україні справжніми, їх готували на свята, і пишалися, коли вони виходили пишними. А звичні нам "тонкошкірі" вареники вважалися долею...
Читати даліТаке заварне тісто на рослинному маслі відмінно підійде для різної випічки: пироги, булочок, еклерів і т.Д. Готується воно дуже швидко - протягом 20 хвилин.Готувати заварне тісто можна не тільки на вершковому маслі або маргарині, але і на рослинному маслі. В результаті воно виходить еластичним і добре ліпиться. З такого заварного тесту на рослинн...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
