Домашнє морозиво можна запросто приготувати вдома і без морозива. Досить мати спеціальну силіконову формочку.Якщо у вас немає спеціальних формочок для приготування морозива будинку - не біда, можна заморозити морозиво в пластиковому контейнері. Тоді обов'язково перемішуйте його кожну годину, щоб маса не застигла одним шматком.Яйця - 2 штукиЦукор ...
Читати даліТак як влітку дуже хочеться морозива, пропоную вам дізнатися, як приготувати пломбір в домашніх умовах, дуже ароматний і шалено ніжний! Таке морозиво можна зробити з різними добавками.Морозиво, приготоване за цим рецептом, стане вашим улюбленим, так як це справжній пломбір по ГОСТу. Таке морозиво можна подавати з різного роду добавками: рубаним ш...
Читати даліБлюдо "лохікейтто" - це фінська кухня. Я розповім, як приготувати суп з червоної риби з вершками за мотивами цієї страви. Потрібно всього лише кілька інгредієнтів, а сам метод приготування простий.Головні інгредієнти - це лосось, надає супу красивий колір і казковий аромат, жирні вершки, від яких суп набуває ніжну, шовковисту і красиву текстуру і...
Читати даліСоус робить смак всього блюда. Але потрібно правильно підібрати його до інших продуктів, інакше все буде зіпсовано. А додавати всюди майонез зовсім неправильно. Ось, як приготувати соус креветковий.Цей креветковий соус чудово підходить до пасти, деяким рибних страв і морепродуктів. Але в той же час така заправка може зіпсувати овочеве рагу або че...
Читати даліОдин з найпростіших, найсмачніших і найшвидших в приготуванні десертів.Якщо у вас ввечері гості і потрібен смачний десерт, а піч немає можливості або сил - цей рецепт приготування сметанного торта з желатином саме для такого випадку. Часу на приготування у вас піде зовсім небагато, набагато довше торт буде застигати в холодильнику. Такий торт обх...
Читати даліСвяткові торти і тістечка складно уявити без крему. Він - невід'ємна частина випічки. Тому вибирати його треба ретельно і розумно. Наприклад, спробуйте цей варіант. Підійде для багатьох основ.Прочитайте про те, як приготувати ванільний крем на молоці. Він виходить таким смачним і повітряним, що є його можна просто так, ложками! але утримайтеся, б...
Читати даліНа святковий стіл або щоб побалувати себе, своїх рідних, близьких і гостей, а також блиснути своєю кулінарною майстерністю, хочеться приготувати що-небудь таке незвичайне і смачне.Хочу порекомендувати вам рецепт, як приготувати крем Каталана. Це італійський десерт, який не залишить байдужим жодного ласуна. Дуже смачний і поживний десерт стане при...
Читати даліКолись такий суп був заморської рідкістю. Тепер же всі інгредієнти можна купити в найближчому супермаркеті. І отримати на обід смачний вершковий суп. Готуємо вершковий суп з морепродуктами! Ви вже думають, чим би смачненьким побалувати себе і близьких? Відповідь прямо перед вами - рецепт вершкового супу з морепродуктами розповість, як з доступних...
Читати даліТакі капкейкі можна приготувати для свого коханого чоловіка на День Народження або День Закоханих. Будь-який чоловік оцінить по достоїнству такий смачний подарунок. А як їх зробити, я вам зараз розповім.У моєму варіанті приготовлені ванільні капкейкі. Але якщо ви хочете приготувати шоколадні, то додайте в тісто трохи какао. Для прикраси кремом мо...
Читати даліСоус до риби на грилі я вважаю за краще білий. Один з таких рецептів можу вам мальовничо уявити. Вам знадобиться шпинат і вершки. Соус готується на плиті, потрібно трохи поворожити над плитою.Соус до риби на грилі подаємо теплим або охолодженим. Суміш інгредієнтів, використаних в соусі надає йому насиченість і приємний аромат і родзинку. Листя шп...
Читати даліКарамельний топінг - це не соус, а солодкий сироп, який призначений для прикраси кондитерських виробів. Він допомагає не тільки прикрасити готову випічку або десерти, а також підкреслити їх смак.Зараз ви дізнаєтеся, як приготувати карамельний топінг в домашніх умовах. Він готується швидко і без особливих зусиль, а на смак нічим не поступається вс...
Читати даліЧудовий чізкейк "нью-Йорк" готується на основі сиру Філадельфія, вершків і печива. Виходить дуже хороший і приємний на смак десерт, який так і манить до себе і дітей і дорослих.Перед вами класичний рецепт приготування чізкейку без випічки "нью-Йорк" . З печива і розтопленого вершкового масла робиться основний корж. З інших інгредієнтів робимо ніж...
Читати даліІдеальне блюдо для сімейного обіду або вечері. Довго возитися з цим не доведеться, а смак вас приємно здивує. Ділюся рецептом тефтелей в грибному соусі.Смачне і ситне м'ясне блюдо, на підготовку якого у вас піде не так вже й багато часу. Рецепт приготування тефтелей в грибному соусі досить простий, але страва вийде ніжним і соковитим. На гарнір д...
Читати даліСпагеті Аліо оліо в перекладі з італійської означає - спагетті з часником і маслом. Найпростіше блюдо італійської кухні, рецептом якого я сьогодні з вами поділюся.Спагеті Alliot масло (в оригіналі - Спагеті Aglio й попурі) є традиційним, класичним італійським блюдом, придуманим в регіоні Абруццо. Сьогодні, втім, це блюдо подають в будь-якій точці...
Читати даліНавесні, з появою першої зелені, так і хочеться її всюди додати. Як же вона ароматна! Я пропоную приготувати зі мною "весняний пиріг із зеленню"! Отже, розповідаю, як приготувати "весняний пиріг із зеленню" . Для рецепта знадобиться свіжий сільський сир, велика кількість свіжої зелені: шпинат, цибуля зелена, петрушка, кріп, кропива і т. d. Усе, щ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
