Закуска з горбуші
(покроковий рецепт з фото)
Щоб застілля пройшло весело і красиво, важливо добре прикрасити стіл і подати смачні закуски. Рецепт приготування закуски з горбуші буде завжди до речі. Дивимося рецепт.
Це простий рецепт приготування закуски з горбуші. Для приготування страви потрібно буде попередньо відварити горбушу і яйця, очистивши з від шкаралупу. Далі слід приготувати паніровці і зробити кульки з риби.
- Горбуша відварна - 500 грам
- Відварені яйця - 4 штуки
- Майонез - 3 Ст. Ложки
- Кріп - 1 штука
- Часник - 2 зубчики
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
- М'ята - За смаком
Горбушу натираємо на тертці, щоб позбутися від кісток.
Натираємо окремо жовток і білок.
Додаємо подрібнений кріп, майонез, жовток і білок, приправити сіллю і перцем. Перемішуємо.
Робимо кульки з горбуші і вивалюємо їх в зелені.
Закуска з горбуші готова.