Пропоную рецепт піци з листочками руколи, моцарелою і помідором. Тісто для піци бездріжджове, готується швидко, добре запікається і відмінно поєднується з різними наповнювачами.Таку піцу готувати легко і швидко. Смак руколи після духовки менш яскравий, і моцарелла, навпаки, набуває насичений смак. Тісто для піци можна приготувати з содою або без ...
Читати даліЄ страви, які готуються виключно у свята або з якихось особливих випадках. Одним з таких страв є млинці. Розповідаю, як приготувати млинці з моцарелою і червоною рибою.Готувати млинці завжди цікаво. Є в цьому процесі щось зачаровує. Все-таки недарма наші предки вважали, що млинець схожий на сонечко. Адже саме їх ми печемо на Масляну, святкуючи ви...
Читати даліЩоб не замовляти піцу додому через службу доставки або не йти в кафе, просто приготуйте її самостійно. Насправді це зовсім нескладно, піца не відніме у вас багато часу і сил.Щоб приготувати піцу в домашніх умовах, вам знадобиться вже готове дріжджове тісто. Тоді на блюдо у вас піде дуже мало часу і зусиль. За бажанням ви, звичайно ж, можете зроби...
Читати даліСмачний і корисний салат з незвичайною заправкою. Такий салат можна приготувати навіть на святковий стіл.Смачний вітамінний салат з незвичайною кисло-солодкого заправкою. Вони, кому не подобається рукола, можуть замінити її на листя зеленого салату. Такий салат цілком замінить вечерю тим, хто стежить за фігурою. Готувати такий салат зовсім нескла...
Читати даліРозплавлений сир з часниковими нотками, ну як це може бути не смачно? Таке поєднання прикрасить різні страви, а іноді стає центральною частиною рецепта. Тут саме так і сталося. Читайте! Поділюся з вами простим, але дуже смачним перекусом, який робиться все за 15 хвилин. Прочитайте про те, як приготувати хліб з часником і сиром в духовці. Вже з на...
Читати даліБутерброди - це не завжди погано, повірте. Якщо вони приготовлені з правильних, корисних інгредієнтів, які поєднуються між собою, чому ми повинні від них відмовлятися? Готуємо ПП-бутерброди! Кожен з нас між основними прийомами їжі любить влаштовувати перекушування з чашкою кави або чаю. І за правилами правильного харчування перекушування необхідн...
Читати даліВідмінне рішення для ситного і смачного сніданку. Такий сендвіч підійде в якості перекусу під чашку кави або чаю. Просто і апетитно! Сендвічі приготувати простіше простого. Поріжте хліб і сир, в мисці розмішайте яйця, часник і петрушку. Підрум'яньте хліб на сковороді, занурте в яєчну суміш і покладіть між двома скибочками хліба пластинку сиру. Од...
Читати даліЯ обожнюю сир Моцарелла. Тому намагаюся використовувати його в багатьох стравах. Бутерброди з моцарелою - це можливість насолодитися чистим смаком сиру! Шпинат і помідори тільки доповнюють його. Приступимо.Сир Моцарелла - один з улюблених в Італії, хоча складно уявити, який сир вони не люблять. У поєднанні з помідорами, в розрізі бутерброд з моца...
Читати даліМені подобаються прості і швидкі рецепти, тому весь час шукаю подібні, але простота ні в якому разі не відбивається на смаку і якості інгредієнтів. Розповім, як приготувати швидку піцу.Тісто для піци роблю самостійно за допомогою насадки для замісу в міксері, можете вимішувати самостійно, але це займе трохи більше часу. Після приготування тесту н...
Читати даліЗапах пряних трав з ноткою мускатного горіха, розплавлена моцарелла, соковиті, тануть у роті фрикадельки, келих червоного вина - ідеальний варіант для ситного і смачного вечері. Пригощайтеся на здоров'я! Соковиті, ароматні, ніжні за рахунок додавання в фарш тертого сиру. Вони гарні і як самостійне блюдо, і як доповнення до будь-якого гарніру. Ї...
Читати даліЦі смачні італійські пиріжки мені вперше вдалося спробувати в Мілані в панцероттеріі"Da Luini" . Випічка родом з півдня Італії, з Апулії, готують її з різними начинками. Мій рецепт класичний! Приготувати панцеротті не складніше, ніж приготувати звичайні пиріжки. Як це зробити, дивіться покрокову інструкцію. Готуйте з задоволенням! Борошно - 400 г...
Читати даліФокачча - це італійська тонка, витончена, неймовірно смачна коржик. Традиційно фокаччею з сиром подається до закусок, салатів і супів, м'ясних страв, але може використовуватися як хліб для сендвічів.Для бюджетного варіанту можна замінити пармезан звичайним твердим сиром, вийде не гірше. Але оливкова олія і оливки нічим замінити неможливо До речі,...
Читати даліГарячі булочки, наповнені збитим яйцем зі шпинатом під розплавленої моцарелою, це швидкий варіант смачного і ситного перекусу. Ви витратите не більше 5 хвилин на їх начинку! Перед вами один з численних варіантів, як приготувати гарячі булочки з яйцем і сиром. Начинку в таких булочках ви можете поміняти на свій смак: моцарелу замінити на сир тверд...
Читати даліКоли в родині є маленькі діти, які не хочуть їсти щось корисне, то доводиться йти на різні хитрощі. Маскувати продукти під інші страви, які вони люблять. Так і народився цей рецепт.Пропоную вам дізнатися про те, як приготувати закуску з кукурудзяної каші. Зовні вироби схожі на маленькі піци. І зверху буде відповідний томатний соус і сир, а осново...
Читати даліКрасива, яскрава, святкова закуска, з незвичайним, вишуканим смаком, викличе захват справжніх гурманів! Кількість порцій: 2Мухобойка - 150 грам (солодка, але не перезріла)Моцарелла - 40 грамГранат - 1 Ст. Ложка (зерна)Салат романо - 1 штука (лист)Бальзамічний оцет - 2 крапліМасло оливкове - 1 Ст. ЛожкаМандарин - 0, 5 штуки (кисло-солодкий)Базилік...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
