Сендвіч з сиром моцарелла
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3
Час приготування: 20 хв.
Відмінне рішення для ситного і смачного сніданку. Такий сендвіч підійде в якості перекусу під чашку кави або чаю. Просто і апетитно!
Опис приготування:
Сендвічі приготувати простіше простого. Поріжте хліб і сир, в мисці розмішайте яйця, часник і петрушку. Підрум'яньте хліб на сковороді, занурте в яєчну суміш і покладіть між двома скибочками хліба пластинку сиру. Одержаний сендвіч відправте на сковороду і прогрійте з двох сторін до розплавлення сиру. Відразу подавайте на стіл з чашкою кави або чаю. Смачного!
- Вершкове масло - 40 грам
- Яйця - 4 штуки
- Шмат хліба - 6 штук
- Шматочок сиру моцарелла - 3 штуки
- Часник - 2 зубчики
- Подрібнена петрушка - 1 Чайна ложка
- Сіль - За смаком
Розтопити масло на сковороді і підрум'яньте скибочки хліба.
У мисці за допомогою вилки розмішайте яйця, додайте пропущений через прес часник, петрушку і дрібку солі. Занурте шматочки хліба в яєчну суміш, потім покладіть на один шматочок пластинку сиру і накрийте другим.
Покладіть хліб з сиром на сковороду.
І обсмажте до розплавлення сиру. Скибочки хліба повинні склеїтися сиром. Відразу подавайте на стіл з чашкою кави або чаю.
