Рецепти угорської кухні

• 2024-10-01

Красиве яку назву супу. А адже це саме угорський рибний суп - він теж дуже гарний і дуже смачний. Дуже яскравий, ароматний і легкий.Халасле в Угорщині дуже популярний, і неспроста він знаменитий за межами країни. Яскравий, оксамитовий, легкий і дуже смачний. Основне в цій страві - хороший і насичений рибний бульйон. Центральною фігурою для бульйо...

• 2024-08-21

Смачне м'ясне блюдо з легким присмаком пива сподобається не тільки чоловікам. Готується воно дуже легко, смак ніжний, аромат чудовий. Спробуйте! Смачне м'ясне блюдо з легким присмаком солоду готується дуже легко. Мої гості, спробувавши такої гуляш, довго гадали, яку приправу я туди додала. І не повірили, коли я розповіла їм рецепт приготування гу...

• 2024-06-15

Якщо ви любите солодощі з шоколадом і горіхами, то цей пиріг вам обов'язково сподобається. Якщо ви ще його не пробували, то приготуйте таку смакоту на святковий стіл або просто до чаю.Не знаю, що приготувати до чаю? До вас повинні прийти гості, а в холодильнику немає нічого смачного і солодкого? Не впадай у відчай, просто почастуєте його смачною ...

• 2024-05-31

Лечо з кабачків і перців в густому, кисло-солодкому томатному соусі, оцінять всі гурмани. Ця ароматна, смачна закуска підійде до м'яса, рибі, птиці, відварного гарячого картоплі.Одне з основних умов приготування будь-якого лечо - густий томатний соус. Звичайно, його можна зробити зі свіжих помідорів. Тільки сік доведеться дуже довго уварювати до ...

• 2024-04-30

Гуляш в хлібі виглядає смачно, тепло, по-домашньому. До речі, хліб для такого гуляшу ви також можете спекти в домашніх умовах. А якщо виберете покупної, то придбайте невеликі, круглі буханці.Для приготування гуляшу в хлібі треба вибрати невеликий круглий хліб, щільний, можна з насінням, темний або світлий - за смаком. У деяких пекарнях можна наві...

• 2024-03-21

Лечо з червоного перцю в томаті, з часником і запашним перцем. Угорське лечо готують в більшості країн Європи, подають як овочевого гарніру і заготовляють на зиму.Лечо приготоване за цим рецептом смачне і дуже ароматне, завдяки часнику і запашного перцю. Але, найважливіше для лечо, вибрати смачний і товстостінний червоний перець. Саме від цього з...

• 2024-02-17

Від ароматної і смачної ватрушки з листкового тіста не відязикаться ніхто з ваших домашніх. Ніжна сирна начинка і хрустке листкове тісто - це відмінне рішення для сімейної вечері або сніданку.Якщо ви хочете порадувати своїх рідних смачною і швидкої випічкою, я розповім вам, як приготувати угорську ватрушку з сиром з листкового тіста. Тісто будемо...

• 2023-12-01

Рецепт традиційної угорської кухні і назва тістечка походить від прізвища кондитера. Цікаво, що тісто дріжджове, але "доходить" воно в холодильнику. І дріжджі тут замість розпушувача.Рецепт традиційний угорський, тому точно дотримуйтесь рецептурі і технології приготування.Борошно пшеничне - 400 грамВершкове масло - 200 грамМолоко - 70 мілілітрівД...

• 2023-11-28

Цей супчик можна сміливо подавати на стіл тим, хто сидить на дієті. Розповім про рецепт смачного і легкого страви, як приготувати суп з цибулі-порей і селери.Суп простий у приготуванні і смачний. Подавайте його гарячим до столу. Можна прикрасити його обсмаженої цвітною капустою, сухариками або будь-який за смаком зеленню. Можна використовувати на...

• 2023-10-31

Часто буває, що в гостях мені запам'ятовується якусь страву. Тоді виникає бажання повторити його будинку. Так було і з цим десертом, який я спробувала у подруги на День народження.Виявилося, що це була покупна випічка. Але я захотіла дізнатися, як приготувати торт горіховий "по-королівськи" від Палича самостійно. Рецепт я відновлювала сама, як зм...

• 2023-10-29

Гуляш з картоплею - угорську страву, яке цілком може послужити як першим, так і другим. Для його приготування знайдіть червону мелену угорську паприку. Вона надає неймовірний смак страви.Як приготувати гуляш з картоплею? 1. Яловичину промийте і наріжте шматочками.2. У великій каструлі нагрійте масло і обсмажте в ньому шматочки яловичини до коричн...

• 2023-10-18

Справжній угорський гуляш - смачне блюдо! Не уявляю його без сушеної червоної паприки, м'якої розвареної яловичини і болгарського перцю. У сезон овочів гуляш виходить особливо ароматним.Як приготувати гуляш з болгарським перцем? 1. Яловичину промийте і наріжте невеликими шматочками. Виберіть жилки і пленочки.2. Цибулину і часник очистіть. Лук нар...

• 2023-09-16

М'ясо можна приготувати по різному, наприклад згасити з овочами. Рецепт був знайдений в кулінарній книзі "угорські страви" . Блюдо виходить дуже смачним і насиченим, готується трохи більше 2-ч годин.Як не крути, а м'ясо з овочами, приготоване в домашніх умовах - це неймовірно смачно. Головне, підійти до процесу приготування з усією відповідальніс...

• 2023-08-02

Одним з найвідоміших і популярних страв угорської національної кухні є гуляш. Ситний і наваристий густий суп з яловичиною, овочами і томатним соусом. Це безперечно варто спробувати! Не обов'язково їхати в Угорщину, Щоб дізнатися, як приготувати гуляш. Досить ознайомиться з інструкцією приготування і взятися за справу з душею та ентузіазмом. Густо...

• 2023-07-23

За допомогою сучасної техніки ви приготуєте смачна страва на обід або вечерю для всієї родини.Смачний і гарний гуляш з картоплею приготувати зовсім неважко - для цього вам потрібна мультиварка і цей рецепт. У наш час мультиварки користуються все більшою популярністю, адже готувати в них можна багато смачних страв. Гуляш з картоплею - одне з таких...