Іноді так хочеться з'їсти щось просте і в той же час вишукане, тому для всіх, хто любить класичне поєднання м'яса, овочів і червоного вина, я пропоную рецепт телятини по-бургундські.Коли язик заходить про простих і в той же час вишуканих поєднаннях смаків, то тут немає рівних французьким кухарям. І нам не треба далеко ходити, ми можемо взяти для ...
Читати даліШішкебек є страви казахської кухні, по суті це шашлик з баранини або яловичини, маринований в цибулі і оцті з додаванням спецій.Як приготувати шішкебек? Дивіться і запам'ятовуйте! Турбуєтеся, що у вас немає вогню і мангала? Просто використовуйте сковороду-гриль або грати в духовці, ефект буде практично тим же. Дуже раджу спробувати це блюдо, мої ...
Читати даліРесторанні страви - це не складно, а є. Необхідно вибрати якісні інгредієнти, зробити красиву подачу і знайти гідний рецепт. Ця ідея стане ідеальною для романтичного вечора.У покрокової інструкції описано, як приготувати телятину і грибне рагу. М'яка текстура з вершковим соусом і ситна основа - запорука успішного страви. Тут переплелася маса аром...
Читати даліПропоную вам блюдо, яке послужить ситним буденним обідом і прекрасним частуванням для гостей. Телятина по-німецьки готується з зеленню, такий як чебрець, ялівець і пряної гвоздикою. Спробуйте.Телятина по-німецьки маринується близько тижня і готується після ще три години. Але це того варте! Рецепт телятини по-німецьки - дуже древній, дійшов до наш...
Читати даліПанадель - це чеська суп на основі бульйону з яловичого м'яса. Подається з яєчними млинцями-рулетиками. Суп готується з овочами, але без звичного картоплі. Як приготувати панедель? Дивіться самі! Як приготувати панадель по-чеськи? Насправді дуже просто, і я зараз поділюся з вами цим секретом. Чеська кухня така різноманітна, в ній багато європейсь...
Читати даліШорба на Близькому Сході називають дуже смачний і насичений м'ясний суп. Аналоги такого супу зустрічаються і в кухні Середньої Азії. Пропоную зварити туніський варіант, ароматний і ситний. Спробуйте! Обжарочние супи зручно варити в мультиварці. І посуду менше брудниться і результат радує. Не забувайте, що на Сході прянощі грають в страві важливу ...
Читати даліРецепт приготування гуляшу з телятини до святкового новорічного столу. За даним рецептом гуляш виходить надзвичайно смачним і святковим.Для приготування гуляшу з даного рецептом використовуються: телятина, солодкий болгарський перець і айва. Цю страву можна подавати як гарячим, так і холодним. І так, і так воно буде дуже смачним.Рослинна олія - 3...
Читати даліРецепт приготування тефтелей з телятини - на ваш суд. Якщо вам в руки попався хороший шматочок телятини, то тефтелі з телятини - одне з блюд, які ви можете приготувати.Побалуйте себе і своїх близьких цим вишуканим стравою. Для приготування тефтелей з телятини м'ясо повинно бути молодим, свіжим, інакше втрачається вся принадність страви. Гриби баж...
Читати даліІснує багато різних маринадів для шашлику. І дуже важливо підібрати правильний до потрібного м'яса. Це дуже сильно впливає на смак. Головне - дотримати час, щоб все настоялося і просочилося.Сьогодні з вами поділюся тим, як приготувати шашлик з телятини в пиві. Це справжній чоловічий рецепт. Можна підготувати м'ясо заздалегідь і прибрати його в ск...
Читати даліЧудове блюдо, яке нікого не залишає байдужим, це плов кращий. Його можна приготувати заздалегідь і відкрити тільки після того, коли всі зберуться будинку: смак такий, що пальчики оближеш.Для того, хто не знав, як приготувати плов кращий будинку, в цьому рецепті максимально просто пояснюється весь процес. Для плову дуже важливо вибрати гарне м'ясо...
Читати даліЧи не обсмажування, НЕ гасіння, а саме запікання в рукаві, на мій погляд, є найкращим способом приготування будь-якого м'яса, в тому числі і ніжною телятини, адже так м'ясо завжди виходить соковитим.Скажу вам чесно, оскільки я є завзятим м'ясоїдів, то перепробувала багато різних страв і способів приготування м'яса, але цей рецепт все одно залишає...
Читати даліРецепт приготування відбивних з телятини з додаванням вершкового соусу. Зовсім нічого складного в приготуванні цієї страви немає, а виходить дуже смачний рецепт телятини.У процесі приготування цієї страви м'ясо виходить соковитим, м'яким, ароматним і дуже смачним. Це м'ясо дуже добре доповнює приготований соус.Вершки - 150 мілілітрівТелятини - 60...
Читати даліЯ не знаю історії цього салату, але, думаю, вона повинна бути дуже цікавою. Назва цікаве, а смак ще краще.Для цього салату відваріть яловичину заздалегідь. Редис наріжте брусочками, зелень подрібніть. З'єднайте в салатник інгредієнти, заправте майонезом, посоліть і поперчіть за смаком.Яловичина відварна - 500 грамРедис - 100 грамМайонез - 50 грам...
Читати даліЯкщо ви любите незвичайні кулінарні експерименти, спробуйте голубці загорнуті в листя червоної капусти. Блюдо дуже смачне, колір насичений. Обов'язково приправимо голубці сметаною. Спробуйте! Листя червоної капусти щільніше, ніж білокачанної і готуються довше, тому, фарш і рис не потрібно готувати заздалегідь. Смак готових голубців трохи відрізня...
Читати даліЩоб приготувати смачну тушковане теляче м'ясо з баклажанами, вам знадобиться ваша мультиварка і трішечки натхнення. Блюдо виходить дуже ароматним і ситним. Ідеально для вечері або обіду! Приготуємо телятину з баклажанами в мультиварці в домашніх умовах. У процесі приготування ви не знайдете нічого складного! Спершу обсмажується м'ясо. Потім всі і...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
