На святковий стіл або в якості закуски на бутерброди, наприклад, цей дивовижний рулетик буде в самий раз. Хочете побалувати себе натуральним м'ясним делікатесом, зробленим самостійно? Незважаючи на те, що процес здається складним і заморочлівим, насправді це не так. Що, він займає чимало часу, але, повірте, результат того вартий. Я хочу детально ...
Читати даліПропоную Вашій увазі рецепт дуже ароматного і не менш смачної страви - свинячої шийки, запеченої в рукаві з часником і приправами в духовці. Готується це страви два години.Кількість порцій: 4М'ясо - 1500 грам (свиняча шия)Часник - 1 штука(1 або 2 головки)Сіль - 2 Ст. ЛожкиХміль-сунелі - 2 Ст. ЛожкиРукав (панчіх) для запікання - 1 частинаСуміш пер...
Читати даліДуже ніжна, пікантна і ароматна корейка на кістці в духовці в домашніх умовах, приготована з картоплею і овочами, - це ідеальний варіант основного блюда для всієї родини.Цей рецепт приготування корейки на кістки в духовці можна варіювати за смаком, додаючи найрізноманітніші спеції і овочі. Якщо ви маєте в своєму розпорядженні часом, то можете зам...
Читати даліЯкщо хочете приготувати ситний і корисний вечерю, пропоную рецепт м'яса з овочами в рукаві. В даному випадку використовується яловичина, яка попередньо маринується в кефірі. Овочі можна брати будь-які.Тим, хто стежить за правильним харчуванням і калоріями, пропоную рецепт м'яса з овочами в рукаві. По перше, страва дуже смачна. По-друге, корисне, ...
Читати даліМені здається, людина, який винайшов пакет для запікання, - геній! Адже так можна без особливих зусиль зробити, наприклад, спекотне в пакеті для запікання в домашніх умов дуже просто, швидко і смачно! Такий простий рецепт спекотного в пакеті для запікання, - відмінний варіант обіду або вечері для тих, хто занадто зайнятий для того, щоб довго стоя...
Читати даліОдне з незмінних святкових страв - запечена в рукаві качка. Тим, хто на дієті, пропоную запікати нежирну, дієтична Індоутка. Качка фарширується солодкими сухофруктами, горіхами і яблучками.Будучи об'єктом загальної уваги, це блюдо прикрасить ваш стіл. Раджу фарширувати качку яблуками і сухофруктами. Яблука потрібно брати з кислинкою, щоб вони кон...
Читати даліПостійно на всі свята на гаряче я готую якусь м'ясо в духовці. Це ефектно виглядає і вистачає для великої групи людей. Аромат такого блюдо наповнює всю кухню прекрасним настроєм.Спеціально для тих, хто шукає рецепт соковитого м'яса, я уявляю, як приготувати філе індички в рукаві. Страва, яке потрібно запікати в особливих випадках. Я думаю, такого...
Читати даліУ пошуку простого і смачного м'ясного блюда на гаряче? У мене є відмінна пропозиція: нескладний і апетитний варіант, як приготувати соковитий "челогач", запечений в духовці. Хочете спробувати? Головна уязик цього блюда в тому, що м'ясо повинно бути на кістки. А далі ви при бажанні можете експериментувати з маринадами, спеціями та іншими добавками...
Читати даліЯке блюдо завжди ставлять посередині святкового столу - звичайно ж, фаршировану курку. І якщо у вашому будинку намічається грандіозне свято, я пропоную вам свій рецепт смачної курки в рукаві.Хоча все господині до свята готують різні страви, але майже у кожної серед різних страв можна побачити на столі ароматну курочку. Я не стала винятком, і прак...
Читати даліХочу розповісти, як зробити баранину наршараб, запечену в рукаві. Хто не знає, наршараб - це такий соус, в якому будемо маринувати м'ясо. Він недорогий, так що блюдо доступно кожному! смачно! Хочу сказати, що я взагалі-то баранину не особливо жалую. Але останнім часом намагаюся якось навчиться готувати і її. Дійшла висновків, що специфічний запах...
Читати даліДуже смачне м'ясо, ніжне, ароматне, буквально тане в роті! витрати мінімальні, а результат просто чудовий. Неодмінно спробуйте, ну дуже смачно! Рецепт максимально простий, але дуже ефектний. Таке м'ясо можна подати і до сімейної вечері, і гостям поставити не соромно буде. Можна з будь-яким гарніром, а можна як самостійну страву. Спасибі гірчиці, ...
Читати даліКурку у нас в родині готують часто. Це саме ходове м'ясне блюдо. До того ж, птах засвоюється краще, та й коштує дешевше. Ось, як приготувати курку в пакеті. Ну, або в рукаві, що один і той же.Курка в пакеті хороша тим, що її не потрібно додатково сдабривать ніяким маслом. Блюдо виходить запеченим у власному соку. До речі, соковитості воно при цьо...
Читати даліДуже соковита індичка у мене вийшла. Зазвичай куряче філе, приготоване в духовці, сухувато, якщо не має соусу. Тут зовсім інша історія. Тут все гармонійно і смачно.Таке блюдо можна урізноманітнити, додати до всього ще трохи нарізаного часнику та інших овочів. Можна пограти зі спеціями. У таку страву можна також додати гриби, вони додадуть страві ...
Читати даліВирішила побалувати свою сім'ю і на свято приготувала делікатес - Індоутка м апельсини. Цей рецепт індоуткі з апельсинами, запеченої в духовці в рукаві, дізналася від своєї подруги з Америки.Так як постійно доводиться стежити за своєю вагою, дуже часто готую страви з птиці. М'ясо індоуткі в порівнянні зі звичайною качкою вважається дієтичним, міс...
Чи не обсмажування, НЕ гасіння, а саме запікання в рукаві, на мій погляд, є найкращим способом приготування будь-якого м'яса, в тому числі і ніжною телятини, адже так м'ясо завжди виходить соковитим.Скажу вам чесно, оскільки я є завзятим м'ясоїдів, то перепробувала багато різних страв і способів приготування м'яса, але цей рецепт все одно залишає...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
