Плов в аерогрилі

Рецепт Плов в аерогрилі фото

Якщо ви збираєтеся придбати аерогриль, то цей рецепт покаже вам, наскільки це незамінний помічник на кухні. Сьогодні ми приготуємо смачний плов за допомогою цієї розумної техніки.Для мене аерогриль на даний момент став по-справжньому незамінною річчю, тому що зробити в ньому можна абсолютно все. А зараз я хочу розповісти вам, як приготувати чудов...

Читати далі

Самса з куркою і картоплею

Рецепт Самса з куркою і картоплею фото

Оригінальний рецепт приготування самси з куркою і картоплею - для вас! Насолоджуйтеся цим приголомшливо смачним блюдом, ви не залишитесь байдужими! Соковита начинка і рум'яне тісто - краще не придумати! Якщо ви ще не знаєте, як приготувати самсу з куркою і картоплею - розповідаю з великим задоволенням! Смачне і ситне блюдо, яке не залишить нікого...

Читати далі

Коржі з тандира в духовці

Рецепт Коржі з тандира в духовці фото

Привіт всім любителям узбецької кухні! Сьогодні я розповім вам, як приготувати коржі з тандира в духовці. Вони підкорять вас з першого разу, обіцяю! Приступаємо до приготування страви! Це відмінний варіант приготування справжніх узбецьких коржів. Вони чудово підійдуть до вечері і на обід. Смак їх підкорить вас і членів вашої сім'ї відразу ж! Обов...

Читати далі

«вузлики» з нутелою

Рецепт «вузлики» з нутелою фото

"вузлики" з нутелою виглядають ефектно і цілком можуть замінити традиційні пиріжки. Такі вузлики швидше для святкового столу, ніж для буднів. Для свят вони - ідеальна закуска і десерт.Не можу сказати, що філо - моє улюблене тісто для приготування. Все здається трохи важким ... Поки не почнеш робити, знаючи, що і як потрібно робити. Є 2 головних п...

Читати далі

Шурпа з півня

Рецепт Шурпа з півня фото

Я думаю, шурпа з баранини знайома всім! А ось про шурпу з півня чули всі. Насправді, суп виходить дуже хорошим. Наваристий, ситний, ароматний, переконайтеся в цьому самі! Перед вами - простий рецепт приготування шурпи з півня. Найголовніше не переварити м'ясо! Індикатором готовності служить оголена ніжка півня, спливли помідори і опустився на дно...

Читати далі

Самса з гарбузом по-узбецьки

Рецепт Самса з гарбузом по-узбецьки фото

Поспішаю запропонувати вам рецепт приготування самси з гарбузом по-узбецьки: по-справжньому листкової, апетитною, дуже ароматною і ситної. Від такої смакоти складно відязикатися.Перед вами дуже класний варіант, як приготувати самсу з гарбузом по-узбецьки. Тісто виходить дуже смачним, хрустким, а начинка - дивно соковитою і смачною. Не пошкодуйте ...

Читати далі

Шурпа з баранини в казані

Рецепт Шурпа з баранини в казані фото

Шурпа з баранини в казані - найкраще блюдо для виїзду на природу, особливо з ночівлею. Як приготувати шурпу з баранини в казані знає майже будь-який завзятий турист. Це божественно смачний суп! Погодьтеся, що це дуже простий рецепт шурпи з баранини в казані. Обсмажити м'ясо з цибулею, закласти всі овочі - і можна спокійно відпочити з друзями. Не ...

Читати далі

Плов з нутом

Рецепт Плов з нутом фото

Знаючи, як приготувати плов з нутом, ви зможете підкорити будь-якого гостя з першого погляду на ваш твір - ситне і ошатне блюдо відмінно підходить і на святковий стіл, і для сімейної вечері! Звичайно ж, це не класичний рецепт плову з нутом, але і згідно з класичною рецептурою нут додають дуже рідко, так що це, швидше, спрощена варіація. Але виход...

Читати далі

Самса справжня узбецька

Рецепт Самса справжня узбецька фото

Дуже вже в моїй родині люблять варіації на тему "пиріжків" . Майже у кожного народу є своя подібна випічка. Змінюються начинки, види тесту і назви, але суть залишається однією і тією ж. Дуже рекомендую! Наприклад, сьогодні я підготувала для вас рецепт, в якому детально розповім, як приготувати самсу справжню узбецьку. Ситна і соковита випічка пер...

Читати далі

Дулма Surp

Рецепт Дулма Surp фото

Цей дивовижний суп родом з сонячного Узбекистану. Дулма в перекладі з узбецького означає «начиняти». Суп з фаршированими перцями прикрасить будь-який обід, наситить і точно сподобається всій родині! Найчастіше шурпу варять з баранини, але і яловичина, особливо молода, цілком підійде. Прянощі є невід'ємними інгредієнтами цього супу. Обов'язково до...

Читати далі

Салат до вареників

Рецепт Салат до вареників фото

Зазвичай вареники більше готують в холодну пору, тому і салат до вареників з "зиязиках" продуктів: буряка, морква, солоного огірочка і горошку. Салат - легкий, овочевий, заправлений майонезом.Салат до вареників ви приготуєте швидко, якщо в наявності у вас є варений буряк і морква. Якщо плануєте своє меню, то відваріть відваріть овочі заздалегідь....

Читати далі

Дієтичний плов з курки

Рецепт Дієтичний плов з курки фото

Класичний плов передбачає наявність жирної баранини, багато масла, яке потрібно прожарювати до характерного серпанок. Мій рецепт без всього цього і підійде тим, хто не може їсти жирного, і дітям.Плов - вельми популярна страва східної кухні. Готують його досить часто і не тільки на Сході, але і в Росії. У мене він сьогодні з дієтичним м'ясом курки...

Читати далі

Суп «Şurpa»

Рецепт Суп «Şurpa» фото

Східна кухня завжди славилася своїми ароматними і пряними стравами, суп "шурпа" одне з них. Насичений густий і наваристий суп з м'яса і овочів, дуже смачний і обов'язково сподобається вашій родині.Суп "шурпа" - це різновид заправних супів, традиційних для країн Сходу. Сьогодні я хочу розповісти, як приготувати це східне блюдо за традиційним рецеп...

Читати далі

Плов на багатті зі свининою

Рецепт Плов на багатті зі свининою фото

Це ароматне блюдо прийшло до нас із сонячного Узбекистану. Там плов у великій пошані, його вживають в їжу практично щодня. Самий "правильний" плов виходить на багатті в казанку.Якщо вам стало цікаво, як приготувати плов на вогнищі зі свининою, то просто прочитайте цей рецепт. Він відмінно підійде для тих, хто любить збирати великі компанії на лон...

Читати далі

Домляма узбецькою

Рецепт Домляма узбецькою фото

Домляма - просте, але незвично смачна страва східної кухні. Тушковане у власному соку ніжне м'ясо, просочене соками овочів і наповнене ароматами східних спецій, - це варто спробувати! Домляма готується на відкритому вогні в казані. Але що робити, якщо хочеться смачного, а казана немає? У такі момени мультиварка нам на допомогу! Так що не пережива...

Читати далі