Качка - рецепти від домашніх кухарів

Ароматна качка з брюссельською капустою

Ароматна качка з брюссельською капустою

Вітаю вас, хочу розповісти, як приготувати ароматну качку з брюссельською капустою. Це дуже легке в приготуванні блюдо, а його ніжний смак обов'язково вам сподобається. опис приготування: Як приготувати качку? Це питання постає перед господинями особливо гостро в сезон полювання на качку, а та...

читати далі
Бешбармак з качиного м`яса

Бешбармак з качиного м`яса

Хто сказав, що готувати бешбармак потрібно тільки з баранини і конини? Дуже смачним це блюдо вийде і з качки. наваристий, ароматне і дуже ситне. Спробуйте — не пошкодуєте! опис приготування: Рецепт приготування бешбармака з качки — це рецепт для ледачих:) Клопоту практично ніяких. Блюдо дуже п...

читати далі
Бігус з качкою

Бігус з качкою

Блюдо це не просто смачне, а дійсно царський, адже в ньому таке відмінне поєднання інгредієнтів і настільки багатий аромат, що від цього Бігус з качкою просто неможливо відірватися. опис приготування: Це зараз бігус роблять в основному із свининою чи курятиною, але раніше досить часто в цій ст...

читати далі
Великий салат з качкою, беконом, яблуками і апельсинами

Великий салат з качкою, беконом, яблуками і апельсинами

Поєднання качки з фруктами прийнято вважати класикою кулінарії, і воно подобається багатьом! Якщо ви дотримуєтеся такої ж думки, то цей салат вам обов'язково припаде до душі. дивіться, як готувати. опис приготування: Цей салат з качки з фруктами і шпинатом має дуже багатий смак! качку, звичайн...

читати далі
Борщ з качки

Борщ з качки

Дуже смачний ситний виходить борщик з качки. Подається гарячим зі сметаною, зеленню і свіжий хліб. опис приготування: Проваріть качине м'ясо не менше години. Додайте підготовлені порізані овочі. Заправте суп засмажкою, варіть все пару хвилин - і вимикайте. качка (частина тушки)  — 800-900 гр...

читати далі
Борщ з качкою

Борщ з качкою

Наваристий і жирний борщ можна зварити з качкою. Наскільки він таким вийде залежить від частини тушки, яку використовуєте для варіння. опис приготування: Обробити качку на частини. Залийте її водою, зваріть таким чином бульйон. Додайте в нього картоплю і буряк, зажарку з овочів з томатом. все ...

читати далі
Бульйон з качки

Бульйон з качки

Бульйон з качки — це смачний і поживний навар, який готують разом з овочами. На такому бульйоні можна приготувати будь-яку першу страву, а можна просто випити його вприкуску з птахом. опис приготування: ніжний, смачний і наваристий бульйон з качки в домашніх умови - ідеальне рішення для "; роз...

читати далі
Буржуйський салат

Буржуйський салат

Пропоную дуже цікавий рецепт, як приготувати буржуйський салат. блюдо незвичайне, цікаве, складається з великої кількості інгредієнтів. Воно сподобається навіть самому запеклому гурману. приступаємо! опис приготування: Салат і виглядає красиво, і на смак дуже незвичайний, і разом з тим подобає...

читати далі
Дичина у вині

Дичина у вині

Рецепт приготування дичини у вині. Перед приготуванням дичини, м'ясо обов'язково треба вимочувати. опис приготування: Дичина можна готувати на багатті, запікати в духовці, гасити - і завжди виходить дуже смачно. Добре поєднується з червоним вином. Дичина-качка— 1 штука печериці— 5 штук Цибул...

читати далі
Дика качка в духовці

Дика качка в духовці

Справжній святковий страва для званих гостей — апетитне м'ясо качки з овочами і картоплею. готується просто, зате результат — пальчики оближеш! Дивіться рецепт приготування дикої качки в духовці! опис приготування: М'ясо дикої качки може багатьом видатися дещо жорстким або з неприємним запахом...

читати далі
Домашній пиріг з м'ясом качки

Домашній пиріг з м'ясом качки

Запах домашньої випічки завжди додає будинку особливий затишок. все тому, що ми печемо пироги тільки з хорошим настроєм і любов'ю, тісто виходить повітряним і легким. Сьогодні у нас пиріг з м'ясом качки. опис приготування: У випічці з дріжджового тіста немає нічого складного, і я вам це доведу...

читати далі
Фарш качиний в домашніх умовах

Фарш качиний в домашніх умовах

Готувати вдома фарш з качки просто. Хочу запропонувати свій рецепт фаршу качиного в домашніх умовах. опис приготування: Для приготування фаршу качиного в домашніх умовах я раджу додати до м'яса птиці ще й яловичину (а можна навіть яловичину навпіл зі свининою). Так фарш буде більш соковитим і ...

читати далі
Фарширована качка з ананасом

Фарширована качка з ананасом

На святковий стіл хочу запропонувати вам запекти приголомшливо смачну, апетитну і пікантну качечку. Поєднання маринаду і солодкуватий ноток ананаса - ідеально для птиці. Спробуйте обов'язково! опис приготування: В якості начинки пропоную використовувати безпрограшний варіант: яблука, морква і ...

читати далі
Філе качиної грудки без шкіри

Філе качиної грудки без шкіри

Неймовірно ніжне качине м'ясо, замариноване в апельсиновому соку і запечене в духовці прикрасить будь-який святковий стіл так, що гості обзавидуются!Дивіться рецепт філе качиної грудки без шкіри! опис приготування: Філе качки дуже ситне, ніжніше і легше, ніж свинина, але більш насичене, ніж ку...

читати далі
Філе качки без шкіри

Філе качки без шкіри

Качка - пташка на наших столах не настільки часта, як курка, але все ж хоча б іноді вибирайте альтернативу. А я розповім, як приготувати філе качки без шкіри. Буде смачно і корисно, обіцяю вам! опис приготування: До вашої уваги - простий рецепт філе качки без шкіри! Я для цієї мети взяла грудк...

читати далі
Філе качки з апельсинами

Філе качки з апельсинами

Качину грудку готують різними способами в кращих ресторанах світу. Особливою популярністю користується її приготування з ягідним соусом і цитрусовими. Дізнайтеся, як приготувати філе качки з апельсинами. опис приготування: Рецепт цієї страви дуже простий, а виходить воно надзвичайно смачним. В...

читати далі
Філе качки, запечене в духовці

Філе качки, запечене в духовці

м'ясо качки — смачне, якщо його правильно приготувати. Порадуйте рідних або здивуєте гостей пріготволенним філе качки, запеченим в духовці. рецепт — простий, але повозитися доведеться. приступаємо! опис приготування: Як приготувати філе качки, запечене в духовці? 1. грудку промийте. Гострим но...

читати далі
Фрікасе з качки

Фрікасе з качки

Смачне і соковите м'ясо качки в вершковому соусі — пальчики оближеш. Рецепт фрикасе з качки — до вашої уваги! опис приготування: Любителі качиного м'яса знають, що страви з качки готуються досить довго і при готуванні їм необхідно приділяти досить багато уваги. Пропоную вам спробувати рецепт п...

читати далі
Гороховий суп з качкою

Гороховий суп з качкою

Гороховий суп не завжди хочеться варити з копченостями. Для різноманітності іноді варю з качкою. Суп мені подобається тим, що овочі зажарювати не потрібно. А також зварити його краще заздалегідь, щоб він настоявся. опис приготування: Суп готується легко і просто. У ньому прості інгредієнти і н...

читати далі
Гуляш з качки

Гуляш з качки

Що може бути ситніше, ніж гуляш з качки в домашніх умовах? Ця страва була популярною ще на Русі, а сучасні господині його готують зазвичай на святковий стіл. опис приготування: Готовність качки перевіряється так: м'ясо повинно добре відходити від кістки. Рецепт цієї страви елементарний, головн...

читати далі