Шашлик - рецепти від домашніх кухарів

Вірменський шашлик зі свинини

Вірменський шашлик зі свинини

Які посиденьки з друзями на природі без шашликів? Можна зробити курячий (більш бюджетний варіант), бараний, яловичий або свинячий. розповім рецепт, як приготувати вірменський шашлик зі свинини. опис приготування: У різних країнах шашлики готують по-своєму. Одні люблять більше пряний варіант: з...

читати далі
Вірменський шашлик

Вірменський шашлик

Один з найсмачніших шашликів, що мені доводилося куштувати, готували вірмени. Може в цьому немає ніякої закономірності, але все ж роздобув рецепт. Так що ділюся, як приготувати вірменський шашлик. опис приготування: Вірменський шашлик часто готують з баранини або ягняти, але можна замінити яло...

читати далі
Азербайджанський шашлик

Азербайджанський шашлик

Жодна вилазка на природу не обходиться без соковитого шашлику! Його появи з нетерпінням чекають всі домочадці. Тому раджу дізнатися, як приготувати азербайджанський шашлик за моїм рецептом. опис приготування: Кухні багатьох країн можуть похвалитися своїми рецептами приготування цієї страви. тр...

читати далі
Швидке маринування шашлику

Швидке маринування шашлику

Простий і швидкий спосіб замаринувати шашлик. В даному випадку маринуємо свинину зі спеціями і цибулею в мінеральній воді. Такий варіант підійде для пікніка на природі, значно заощадить ваш час. опис приготування: Це класичний рецепт швидкого маринування шашлику. Все необхідне для маринаду, як...

читати далі
Швидкий шашлик

Швидкий шашлик

Іноді немає часу довго маринувати м'ясо, а шашлику хочеться просто до нестями. У такій ситуації на допомогу прийде цей простий рецепт швидкого шашлику - через пару-трійку годин на вашому столі вже з'явиться ароматне засмаженою м'ясо! опис приготування: Головний секрет швидкого шашлику - це мар...

читати далі
Дагестанський шашлик

Дагестанський шашлик

Ось і весна, тепло, так хочеться на пікнічок — в ліс або до річки. Ну, а який відпочинок та й без шашлику, та ще й дуже ніжного і смачного. Можна приготувати і щось новеньке, за оригінальним рецептом. опис приготування: природа, тепло і шашлик… що може бути приємніше і чудесней? Хіба що шалено...

читати далі
Дієтичний шашлик з індички

Дієтичний шашлик з індички

У теплу пору року багато виїжджають на пікніки і роблять шашлик. Я хочу запропонувати спосіб, як приготувати дієтичний шашлик з індички, щоб в період пікніків раділи і ті, хто сидить на дієті. опис приготування: Шашлик з індички (особливо - з грудки) дуже важливо не пересушити, інакше він вийд...

читати далі
Дієтичний шашлик

Дієтичний шашлик

м'ясо, запечене на вугіллі - це, звичайно, класно, але не кожному здоров'я дозволяє лопати жирну свинину та ще й з засмаженою скоринкою. Як зробити дієтичний шашлик, зберігши всі поживні речовини і смакові якості м'яса? Нічого складного - просто дотримуйтесь інструкції!;) опис приготування: Ді...

читати далі
Екзотичний шашлик

Екзотичний шашлик

Екзотичний шашлик — смачний і оригінальний шашлик, для приготування якого вам не знадобиться мангал. Приготувати екзотичний шашлик можна і в домашніх умовах. опис приготування: Сезон шашликів можна взагалі не закривати, готуючи шашлики круглий рік: влітку — природа, взимку — в домашніх умовах....

читати далі
Яловичий шашлик на грилі

Яловичий шашлик на грилі

Яловичина не надто популярне м'ясо для шашлику, тому що воно нежирне і шашлик вийде сухою. Більше воліють свиняче або куряче м'ясо. підкажу рецепт, як приготувати яловичий шашлик на грилі. опис приготування: Якщо зробити правильний маринад і нарізати м'ясо тонкими скибочками, тоді шашлик вийде...

читати далі
Грудинка на гриле

Грудинка на гриле

Хочете легко приготувати смачну, апетитну, ароматну і соковиту грудинку на грилі, тоді скористайтеся цим рецептом. Все настільки просто і швидко, а результат — приголомшливий. опис приготування: Грудинку можна запікати цілком у духовці, варити, смажити на сковороді або готувати на грилі. При с...

читати далі
Грузинський шашлик зі свинини

Грузинський шашлик зі свинини

Пропоную вам на замітку дуже класний варіант, як приготувати грузинський шашлик зі свинини. Без цієї страви важко уявити пікнік на природі, так що ще один рецепт в скарбничці точно не зайвий. опис приготування: Грузинський шашлик зі свинини в домашніх умовах готують багато, так що варіацій на ...

читати далі
Грузинський шашлик

Грузинський шашлик

Грузини в м'ясі знають толк. Не дарма в їхній кухні так багато гарячих м'ясних страв. Я все більше знайомлюся з їх кулінарією, і з вами теж хочу поділитися моїми новими улюбленими рецептами. опис приготування: Ось один з них. Сьогодні хочу розповісти, як приготувати грузинський шашлик. Вся сіл...

читати далі
Індичка на мангалі

Індичка на мангалі

Страви приготовані на мангалі мають особливий смак і аромат. Пропоную простий рецепт індички, маринованої з часником, базиліком і запеченої на мангалі. Дуже смачно, спробуйте! опис приготування: Індичка приготована за цим рецептом буде м'якою і соковитою. Зовні запече скоринка. Кількість солі ...

читати далі
Кавказький шашлик зі свинини

Кавказький шашлик зі свинини

Кавказький шашлик зі свинини, що може бути простіше і смачніше. Берете хороший шматок свинини, а все інше просто просто. Я не знаю нікого, хто не любить такий шашлик. Ось мій рецепт, спробуйте! опис приготування: Кавказький шашлик зі свинини ми готуємо постійно, як тільки починається дачний се...

читати далі
Кавказький шашлик

Кавказький шашлик

Хочу розповісти, як приготувати кавказький шашлик в простому маринаді. звичайно, він готується зі свіжого баранячого м'яса, а маринад складається всього лише з ріпчастої цибулі і деяких спецій. опис приготування: Маринувати шашлик ні в якому разі не варто в металевому посуді, інакше кислота оц...

читати далі
Кійма шашлик

Кійма шашлик

тим, хто любить соковитий шашлик, але не любить великі шматки м'яса, можна запропонувати приготувати цю страву! "Кийма" в перекладі означає — фарш. А отже і сама страва готується з перемеленого м'яса. опис приготування: Перед приготуванням нанизані заготовки з охолодженим фаршем витримайте при...

читати далі
Kizhuch жаровні

Kizhuch жаровні

З настанням тепла так і тягне на природу, тому я хочу запропонувати вам рецепт дуже смачного і соковитого кіжуча, який стане родзинкою будь-якого вашого пікніка! опис приготування: Хочу сьогодні поділитися з вами простим рецептом, як приготувати кижуч на мангалі. Таке блюдо я одного разу спроб...

читати далі
Класичний шашлик з баранини

Класичний шашлик з баранини

розповідаю, як просто можна зробити шашлик! Такий рецепт приготування класичного шашлику з баранини треба запам'ятати — всього кілька прийомів, — і дуже смачний шашлик вийде! опис приготування: У цьому простому рецепті класичного шашлику з баранини все ж є кілька тонкощів, про які зараз згадаю...

читати далі
Копчений шашлик

Копчений шашлик

Відразу скажу - це блюдо вимагає особливої ​​майстерності, тому його краще довірити тим, хто має досвід в приготуванні шашликів. Ну а сама страва виходить просто відмінним. Готувати будемо з качки. опис приготування: Для приготування копченого шашлику візьмемо м'ясо качки. Воно відмінно для ць...

читати далі