Дуже смачний і простий у приготуванні суп з курятиною. Куркума надає першої страви апетитний аромат і насичений колір, до того ж, вона корисна і чудово поєднується з м'ясом курки.Кількість інгредієнтів можна коригувати за смаком, так як точних пропорцій немає. Так само в суп можна додати корінь петрушки або селера, кольорову капусту або спаржу. З...
Читати даліПапрікаш - це гаряча страва угорської кухні, яке прийнято робити на основі курячого м'яса з додаванням овочів. Всі інгредієнти гасяться в соусі, і стають м'якими і соковитими. Виходить смачно! Я здивована, що дізналася про це рецепті абсолютно недавно, і не розумію, чому він не популярний. Незважаючи на свою простоту, смак виходить оригінальним. ...
Читати даліДля мене цей напій ніколи не втрачає своєї актуальності. Прийнято готувати його взимку, але роблю його аж до літа, іноді і влітку, тільки охолоджую. Розповім, як приготувати австрійський глінтвейн.Напій з вина з ароматними спеціями і цитрусовими… звучить і виглядає дуже смачно. У холодну пору його обов'язково подають гарячим. У теплу пору року є ...
Читати даліСезон шашликів в самому розпалі, тому я поспішаю поділитися з вами оригінальним рецептом, як приготувати шашлик з паприкою. Виходить дуже смачно, ситно і ароматно, обов'язково спробуйте! Паприка - моя улюблена спеція, її я додаю, напевно, в усі страви. І ось одного разу я вирішила поекспериментувати і замаринувати з паприкою шашлик. Вийшло дуже с...
Читати даліКоли я вирішила дізнатися рецепт, як приготувати ванільні булочки, то відразу згадала дитинство. Саме в цей період життя ця випічка просто зводила з розуму. Завжди хотілося її є і є.Що мені ще подобається в цьому рецепті так це те, що вироби готуються дуже легко. Головне - замісити тісто і дати йому настоятися потрібний час. Інакше випічка не буд...
Читати даліПоживна, вітамінізоване і дуже корисне молоко з куркумою рекомендують не тільки дорослим, але і дітям. Ви можете приготувати пасту з куркуми і хоч кожен день додавати її в гаряче молоко.Напій подається в теплому вигляді: не гарячим і не холодним. Якщо ви готуєте його для дітей, не забудьте вмішати в молоко трохи квіткового меду - дитина з задовол...
Читати даліПропоную приготувати ванільний екстракт своїми руками. Так ви будете впевнені, що екстракт 100% натуральний, без добавок і барвників, штучних ароматизаторів. Дивіться рецепт! За даним рецептом ванільний стручків можете додати 1 або 2. Все залежить від вашого смаку. Якщо хочете більш насичений аромат, сміливо використовуйте 2 свежих стручка (я сам...
Читати даліЯкщо ви затіяли вечірку у дворі будинку, коли на вулиці вже прохолодно і свіжо, то я настійно рекомендую приготувати в якості зігріваючого напою - глінтвейн з фруктами! Якщо вдома не знайшлося меду, то цілком можете замінити його на цукор. До речі кажучи, кількість цукру або меду в глінтвейні - це виключно справа смаку. Хтось любить напої з кисли...
Читати даліПростий і смачний гарнір до будь-якого м'яса або риби. Подається картопля з паприкою з соусами або сметаною.Зваріть на гарнір картоплю з паприкою. Вона підійде до м'ясних, рибних страв, страв з птиці, а також до тушкованої капусти і грибів.Картопля - 500 грамПаприка - За смакомСіль, чорний перець - За смакомКрем - За смакомЗелень - За смаком1. Пр...
Читати даліНа додаток до м'ясних страв пропоную приготувати ось такий простий і дуже смачний салат з овочів. А пікантності і неповторності салату додасть наявність кмину. Пробуйте! Доповніть свою колекцію овочевих салатів саме цією стравою. Його так само можна заправити майонезом або сметаною. Подати такий салат можна і на святковий стіл і просто на вечерю....
Читати даліМ'ятний кисло-солодкий холодний настій нікого не залишить байдужим. Пробуйте! Такий напій найкраще подати з кубиками льоду. Він прекрасно втамує спрагу і надовго залишить відчуття свіжості.Вода - 1 літрМ'ята свіжа - 1 пучок (якщо сушена, то 2 ст.Л.)Цукор - 2 Ст. ЛожкиЛимонна кислота - 1 щіпка (на кінчику ножа)1. Приготуємо необхідні інгредієнти д...
Читати даліВлітку завжди користуються успіхом прохолодні напої. Для лимонадів і холодного чаю я готую сироп з тархуна і м'яти. Напої з ним виходять ароматними, освежающими, злегка пощипувати язикЦей ароматний сироп додайте не тільки в напої. Також їм можна просочувати бісквітні коржі, використовувати для ароматизації крему, для запікання м'яса та т. П. Збер...
Читати даліПеред вами рецепт приготування торта з короною. Таку красу, як мені здається, оцінять справжні королеви незалежно від віку: і найменші, і дуже навіть дорослі. Спробуйте і ви! Перед вами простий рецепт торта з короною. Звичайно, вам ніщо не заважає змінити "нутрощі" : зробити, наприклад, шоколадний торт або коржі з горіхами. Крем теж, зрозуміло, м...
Читати даліСмачний і корисний напій - зелений чай з шипшиною - легко готується в домашніх умовах. Шипшина можна комбінувати і з іншими травами, особливо він корисний в холодну пору, коли сезон ГРВІ.Зелений чай і шипшина мають цілу списком корисних речовин, тому ці компоненти у вигляді чаю корисні подвійно. Заварювати їх потрібно окремо, і перед подачею з'єд...
Читати даліЯк і Люби стіл, чаювання не любить поспішності. Рецепт чаю, яким я поділюся нижче, володіє цією якістю на 100%. Зелений чай з женьшенем готується нешвидко і пити його необхідно не поспішаючи.У чаю дуже виражений гіркуватий присмак, його подають теплим, з солодкими сухофруктами. Варто відзначити, що це не щоденний напій, адже корінь женьшеню має л...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
