Австрійська кухня - рецепти від домашніх кухарів

Австрійська паска

Австрійська паска

Сирні паски популярні по всьому світу в багатьох країнах. Познайомлю вас з рецептом австрійської паски. опис приготування: Спробуйте приготувати цю смачну і ніжну паску і ви не пошкодуєте! Її основу складає сир, який обов'язково повинен бути жирним. Перед приготуванням не забудьте перетерти йо...

читати далі
Австрійський картопляний салат

Австрійський картопляний салат

Для вітчизняної кухні картопля не є чимось особливим. Її ми їмо в різному вигляді. Але в Австрії з неї роблять салат! Якщо ваші домашні дуже люблять картоплю, спробуйте цей рецепт. опис приготування: Я ніколи б не подумала, що мені сподобається картопляний салат. Здавалося б, який може бути са...

читати далі
Австрійський пряник

Австрійський пряник

Ці пряники не схожі на ті, що ми звикли купувати в магазині. думаю, що вони заслуговують на увагу. Розповідаю смачний рецепт, як приготувати австрійські пряники, які прикрашаю глазур'ю. опис приготування: Тісто для пряників рекомендую робити заздалегідь, адже готове тісто має провести в холоди...

читати далі
Австрійський штрудель

Австрійський штрудель

Найвідоміший австрійський десерт - це штрудель. Можна купити готовий в магазині, але чи варто витрачати гроші, якщо можна зробити його самостійно? розповім, як приготувати австрійський штрудель. опис приготування: Його подають з чашкою ароматної кави. Сам пиріг прикрашають при подачі цукровою ...

читати далі
Австрійський сирний торт

Австрійський сирний торт

Австрія знаменита на весь світ своєю випічкою. Багато з варіантів ви можете повторити самостійно. Тільки вам потрібна чітка інструкція, щоб вийшов класичний рецепт. уважно читайте! опис приготування: Хочете спробувати незвичайне торт у вашому житті? Тоді цей рецепт вам підійде. Він одночасно н...

читати далі
Австрійський яблучний пиріг

Австрійський яблучний пиріг

Існує стільки різноманітних рецептів яблучного пирога. Яблука можна натерти, нарізати дрібно або крупно, перетворити в пюре. Ось ще один рецепт, як приготувати австрійський яблучний пиріг. опис приготування: Цей пиріг можна подавати теплим або вже остиглим. До нього рекомендують збиті вершки н...

читати далі
Австрійське пиво

Австрійське пиво

розповім вам, як приготувати австрійське пиво в домашніх умовах. Насправді це зовсім не складно, варто трохи постаратися, але зате ви в результаті отримаєте якісний крафтового напій! раджу! опис приготування: Перед вами простий рецепт австрійського пива. Дуже смачний, ніжний і цікавий виходить...

читати далі
Швидкий штрудель з фініками і горіхами

Швидкий штрудель з фініками і горіхами

Цей штрудель готується дуже швидко, т.к. тісто тут готове листкове, а начинка готується моментально. Якщо треба щось швидко приготувати до чаю, — цей рецепт вас обов'язково виручить! рекомендую. опис приготування: Тісто для цього рецепта краще брати листкове бездріжджове. У начинці ж, мигдаль ...

читати далі
Кайзершмаррн з сиром

Кайзершмаррн з сиром

Цей рецепт приготування кайзершмаррн з сиром відмінно підходить для романтичних вечерь або сніданків, — готувати просто і швидко, зате ніжний смак оцінять по достоїнству вже точно! опис приготування: Цей простий рецепт кайзершмаррн з сиром дозволяє вам вдосконалити класику, як завгодно, — я,с...

читати далі
Kayzershmarrn

Kayzershmarrn

Пропоную вам дізнатися,як приготувати кайзершмаррн, або Імператорський омлет, — цікавий десерт, який сподобається і дітям, і дорослим. Оригінальний сливовий соус в поєднанні з ніжним суфле! опис приготування: Цей рецепт приготування кайзершмаррн, як, втім, і будь-якого іншого страви з багатові...

читати далі
Krapfen

Krapfen

Чи пробували ви або чули про Крапф? ви здивуєтеся, але не знаючи самі, ви їх, скоріше всього, їли. Адже це знайомі нам пончики, тільки з невеликими змінами і доповненнями. Зробимо їх самі будинки! опис приготування: Для того щоб виконати цю випічку доведеться постаратися і почекати. Але це тог...

читати далі
Курячий шніцель з соусом

Курячий шніцель з соусом

Найголовніше при приготуванні шніцеля — це не пересушити м'ясо. Тому його досить смажити лише по 2-3 хвилини з кожного боку. Результат не змусить себе чекати. Спробуйте! опис приготування: До такої страви підійде будь-який гарнір. Але найкраще приготувати овочевий салат. Або ж просто подати йо...

читати далі
Лінцську торт

Лінцську торт

Пропоную вам здивувати гостей цим класичним рецептом Лінцську торта, — в Австрії, як відомо, знають толк в солодощах, а цей торт і готується просто, і багато часу у вас не відніме. смачно! опис приготування: Такий рецепт приготування Лінцську торта мені подобається своєю універсальністю, — гор...

читати далі
Лінзеровскій горіховий пиріг

Лінзеровскій горіховий пиріг

Якщо не знаєте куди подіти залишки варення, приготуйте горіховий пиріг з пісочного тіста. Смачна і душевна домашня випічка! опис приготування: У сезон заготівлі варення цей пиріг справжній порятунок. Напевно, у кожної господині залишається половина баночки варення, яке так і хочеться кудись пр...

читати далі
Мавр в сорочці

Мавр в сорочці

Цей шалено апетитний і дуже простий рецепт мавра в сорочці — це варіація на тему відомого австрійського десерту, ось тільки продукти всі наші, а значить і доступні. Менш смачно не стане! опис приготування: Цей простий рецепт мавра в сорочці доступний каждойхозяюшке, — кекси виходять легкими, а...

читати далі
М'ясний штрудель в духовці

М'ясний штрудель в духовці

Ділюся неймовірно смачним і при цьому швидким і простим рецептом м'ясного штруделя в духовці. Смачне і ситне блюдо з грецькими нотками! рекомендую спробувати, дуже смачно і ароматно вийде! опис приготування: Розповім вам сьогодні, як приготувати м'ясний штрудель в духовці. Виходить смачне і си...

читати далі
М'ясо по-віденськи (тафельшпіц)

М'ясо по-віденськи (тафельшпіц)

Блюдо дуже оригінальне, але особливо прекрасна його подача: тут присутній і перше, і друге, і сніданок. стало цікаво? Заходьте і дивіться, як приготувати і подати м'ясо по-віденськи - тафельшпіц. опис приготування: Це незвичайне блюдо 3 в одному: виходить і закуска, і перше, і друге. м'ясо (те...

читати далі
Пиріг з мигдальним кремом

Пиріг з мигдальним кремом

Випічка з мигдальним борошном має певний шарм. А якщо в начинку додати кілька крапель мигдального екстракту, то вийде надзвичайний аромат! Ви тільки спробуйте! опис приготування: Випічка з мигдальним борошном виходить надзвичайною текстури — розсипчастою та ароматної. Мигдалеву борошно можна п...

читати далі
Пиріжки «Меттерних»

Пиріжки «Меттерних»

Рецепт родом з традиційної австрійської кухні. Відкриті пиріжки з начинкою з зеленої цибулі, шинки і яйця. Іноді в пиріжки додають рис, але я обійшовся без нього. Спробуйте, пиріжки — супер! опис приготування: Перед вами простий рецепт приготування пиріжків "; Меттерніх ";. У класичному рецепт...

читати далі
Пісний торт «Захер»

Пісний торт «Захер»

Торт "; Захер" - знаменитий на весь світ віденський торт. Він складається з шоколадного бісквіту, абрикосової прошарку і покритий шоколадною глазур'ю. Ділюся пісної версією цього торта. опис приготування: Нижче я дам покроковий опис, як приготувати пісний торт "; Захер ";. Кількість інгредієнт...

читати далі