Хочу поділитися сімейним рецептом дуже смачної випічки. Вся "родзинка" - в начинці, де крім яблук є ще і шоколад, і джем, і родзинки. Дивіться, як приготувати штрудель з тіста філо.Всі вироби з готового тіста філо можна приготувати дуже швидко. Готова випічка виходить легкої, повітряної, красивого золотистого кольору. Головне: щоб отримати красив...
Читати даліБагато хто чув про особливе рецепті приготування тіста для пасок. У народі його називають «віденським». Після невеликих пошуків, мені вдалося знайти рецепт і випробувати його.Знамените віденське тісто для паски з нашим рецептом зовсім нескладно приготувати. З вечора розчиніть в теплому молоці дріжджі з цукром. А вранці додайте в опару сіль, розто...
Читати даліЦей рецепт приготування австрійських млинців з сиром я шукав вже давно. Нарешті знайшов і тепер викладаю тут. Смачно, красиво і запах = обладнаний! Готуємо тісто, смажимо млинці, як зазвичай, потім розмазує по млинців начинку і загортаємо. Чудовий сніданок або десерт! Успіхів і доброго дня! Вода мінеральна - 2, 5 склянкиБорошно пшеничне - 2 склян...
Читати даліПориньте в атмосферу далекої Австрії - приготуйте ароматне і розсипчасте віденське печиво в домашніх умовах.Австрія завжди славилася своїми кондитерськими подвигами, і віденське печиво - один з цих австрійських шедеврів. Віденське печиво в Австрії, як правило, печуть на католицьке Різдво, однак нам яке до цього діло - ми можемо піч їх і просто та...
Читати даліЯкщо ви хочете урізноманітнити свій солодкий стіл, то приготуйте торт "любава" . Він зроблений з пісочного коржів з масляним кремом. Має хрустку структуру і помірну солодкість, а доповнюють смак ягоди.У приготуванні тесту дуже важливо зловити ту саму середину, коли тісто замішане. Якщо воно прилипає до робочої поверхні, а вказану кількість борошн...
Читати даліСоковита, апетитна і дуже ароматна рибка може стати відмінним варіантом основного блюда на обід або вечерю. Пропоную вам смачний і простий варіант, як приготувати Лемоні в духовці.1. Насамперед включіть її, залиште її розігріватися до 200 градусів.2. Рибу вимийте і при необхідності очистіть. Акуратно розріжте її навпіл, видаліть кістки.3. Сіль фа...
Читати даліЦікаве поєднання інгредієнтів. Салат "бабушкін" дуже незвичайний, для любителів рибки. Цілком може замінити вечерю, так як дуже ситний і поживний. Ділюся рецептом! Салат "бабушкін" має незвичайний збалансований смак! Поєднання кисло-солодкого і солоного. Заправка для салату - вносить новизну смаку, пікантність і оригінальність! Неймовірне багатст...
Читати даліДуже смачний і свіжий салатик, до складу якого входить відварна яловичина, яйця і овочі. Це чудове блюдо буде скрізь до місця, як на святковому столі, так на обідньому.Рецепт приготування салату "бахор" відноситься до традиційної узбецької кухні. У ньому відмінно поєднуються м'ясо (яловичина або баранина) і свіжі овочі, в якості заправки для сала...
Читати даліСолодка випічка - це моя слабкість, тому я розповім ще один рецепт, як приготувати вишневий штрудель з готового тіста. По мені, кисла ягода з тестом - це прекрасне смакове поєднання.Якщо до вас раптово нагрянуть гості, то цей рецепт вас точно врятує! Завжди тримаю в холодильнику пачку листкового тіста, щоб бути напоготові. Також відзначу, що штру...
Читати даліХто не любить віденський штрудель? Листкове тісто, смачна начинка з вишні ... Це справжнє солодкі ласощі порадує всіх ласунів. Отже, дивимося, як приготувати штрудель з вишнею з листкового тіста! З листкового тіста можна швидко приготувати безліч ласощів, використовуючи різні начинки і надаючи виробам різну форму. Наприклад, штрудель можна пригот...
Читати даліПоповнити скарбничку з нескладними, недорогими і смачними рецептами домашньої випічки пропоную вам ось цим печивом. Дуже класний варіант до чаю для всієї родини з мінімумом турбот. Рекомендую! Хочу показати вам, як приготувати "княже" печиво. У цьому рецепті зовсім немає яєць, але при бажанні ви можете змастити збитим жовтком печиво перед випічко...
Читати даліВельми оригінальне блюдо - flyachki в Варшаві - для любителів насичених м'ясних страв. Готуємо за оригінальним рецептом! Для приготування флячек по-варшавський нам знадобиться свіжий яловичий рубець і спецій побільше - майоран, базилік. Суп виходить більше схожим на рагу, дуже наваристий. Дивимося рецепт. До речі, можна ще квасоля додавати.Ялович...
Читати даліРецепт приготування австрійського страви «Зальцбурзький нокерльн». Дуже оригінальний і смачний австрійський десерт.Цей десерт готується з збитих яєць, запікаючи в духовці до отримання апетитною скоринки. Подається такий десерт з ванільним соусом.Яйця - 6 штукЦукор - 140 грамСіль - 1 щіпкаВанільного цукру, пакетик - 1 штукаБорошно - 2 Ст. ЛожкиВер...
Читати даліЗнаменитий віденський штрудель готують, зрозуміло, з яблуками або вишнями, але рецепт приготування штруделя з грушею теж має право на існування. Тим більше, що за цим рецептом він виходить відмінним! Щоб надати нашому штрудель більше цікавих смакових відтінків, ми покладемо в начинку не тільки груші, але ще і журавлину, funduk, лимон і корицю. Ви...
Читати даліЯкщо ви не любите возитися з тестом на кухні або у вас це не дуже добре виходить, то завжди можна купити готове. Головне тут вибрати правильний вид тесту, яких сьогодні немало.Обов'язково уважно вивчіть, як приготувати яблучний штрудель з тіста філо. Ця випічка вже стала класичним десертом в меню багатьох ресторанів і кафе. І не дивно, адже її см...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
