Курячий шашлик в оцті (дуже легкий рецепт)
(покроковий рецепт з фото)
Чи збираєтеся на природу? Вам пощастило, адже сьогодні я розповім, як приготувати курячий шашлик в оцті по дуже легкому рецептом. М'ясо вийде соковитим і шалено смачним. Приступаємо до приготування!
Відмінний варіант для вечері або свята. Курочка маринується дуже швидко, а завдяки оцетового маринаду вона виходить дуже соковитою. Рекомендую кожній господині випробувати даний маринад. Дерзайте і все вийде
- Курка - 1 штука (охолоджена)
- Приправа для курки, сіль - За смаком
- Оцтова кислота - 1 Чайна ложка (концентрат)
- Цибуля ріпчаста - 2-3 штук
Промиваємо курячу тушку, цибуля очищаємо від лушпиння.
Підготовлену курку нарізаємо на шматочки середньої величини.
Посипаємо курочку спеціями і сіллю, ріпчаста цибуля нарізаємо і укладаємо на курку. Гарненько все перемішуємо, заливаємо оцтовим маринадом і маринуємо протягом 1 годину.
Готовий шашлик укладаємо на решітку гриля і обсмажуємо з двох сторін до появи золотистої скоринки.
На обсмажування шашлику піде хвилин 15-20. Шашлик з курки з оцтом готовий, смачного