Ситний і дуже смачний супчик. Такий сподобається всім без винятку, тому як він наваристий і поживний. Спробуйте і ви зробити такий. Розповідаю, як приготувати суп з локшиною і махаємо. Цей супчик особливо актуальний зараз, коли на вулиці вже холодно і хочеться не тільки смачно поїсти, але і зігрітися. Суп можна сміливо зберігати в холодильнику, а...
Читати даліВідмінний пісний або вегетаріанський варіант плову, в який ми не будемо використовувати абсолютно ніякого м'яса, але зате додамо звичайну білу квасолю - і смачно, і корисно, а ще неймовірно ситно. Якщо ви ще не придумали, як урізноманітнити своє повсякденне меню, то я пропоную на ваш розгляд вельми цікавий рецепт приготування плову з квасолею - н...
Читати даліБобові - це одні з найкорисніших продуктів, які можна включити до своєї щоденної дієти. Вони містять велику кількість білків, вуглеводів, вітамінів та мінералів, що допомагає підтримувати наше здоров'я та енергетику на високому рівні.
На сайті рецептів kuhari.com.ua ви знайдете розділ "Рецепти з бобових", де зібрані різноманітні страви з таких бобових культур, як чорні, червоні, зелені та білі квасолі, сочевиця, нут, горох та інші.
У цьому розділі ви зможете знайти ідеї для приготування смачних та корисних страв з бобових культур. Вони можуть бути як головними стравами, так і додатками до основних страв. Наприклад, це можуть бути:
Наші рецепти з бобових можуть зацікавити не тільки вегетаріанців та веганів, а й усіх, хто бажає розширити своє меню та включити до свого раціону більше корисних та смачних продуктів.
Існує безліч способів приготування бобових культур, вони можуть бути варені, смажені, запечені, тушковані та інші. Також вони добре поєднуються з іншими продуктами, такими як овочі, зелень, рис, макаронні вироби, м'ясо та інші.
Наприклад, з чорної квасолі можна приготувати смачний мексиканський чилі з куркою, а зі зеленої квасолі - гарнір з кунжутним насінням та соєвим соусом. З сочевиці можна зробити суп з лимоном та часником, а з нуту - нутовий гуляш з куркою. Горох чудово підходить для приготування супу-пюре з морквою та салатів з фетою та зеленню.
Важливо пам'ятати, що бобові культури потребують довгого варіння, тому перед приготуванням їх слід замочити у воді на кілька годин або навіть на ніч. Це допоможе скоротити час приготування та забезпечити більш м'яку та смачну текстуру.
Загалом, рецепти з бобових - це чудовий спосіб розширити свій раціон, додати до меню більше корисних та смачних страв та зберегти своє здоров'я. На сайті kuhari.com.ua ви знайдете безліч ідей для приготування страв з різних бобових культур, які точно сподобаються вам та вашим близьким.
Черемша – приправа на любителя. Хочу познайомити вас з рецептом смачного вегетаріанського страви, в якому використовується черемша і соєве м'ясо. Спробуйте, вам сподобається. Щоб зробити соєве м'ясо з черемшею, приготуйте всі необхідні інгредієнти. Потім треба треба буде гасити блюдо. Все готується гранично просто і швидко.Отже, приступаємо до го...
Читати даліНаваристі і ситні щі для тих, хто хоче харчуватися смачно і різноманітно. Такі щи - чудове блюдо до обіду в холодні осінні або зимові дні. Воно обов'язково сподобається тим, хто любить бобові. До чого ж люблю я щі з квашеної капусти! Ось хоч вірте, хоч ні - з першої партії квашеної капусти обов'язково готую цю страву. Наваристі і дуже ситні щі з ...
Читати даліПиріжки з сочевицею нагадують смажені пиріжки з горохом. За смаком зелена сочевиця особливо не відрізняється від гороху, оскільки також відноситься до бобових. Спробуйте, це смак, знайомий з дитинства! Пиріжки з сочевицею - це простий повсякденний рецепт цікавого буденного страви. Подавайте їх гарячими зі сметаною. У начинку при бажанні можете до...
Читати даліОкара - соєву макуху, який залишається після варіння соєвого молока. Це побічний продукт, але не поспішайте його викидати! Пропоную приготувати з Окари дуже смачні сирники. Докладніше, як приготувати сирники з Окари, я розповім нижче. За бажанням в сирники можна додати кокосову стружку або родзинки. На смак сирники схожі на традиційні, а ще містя...
Читати даліЗвичною стравою на столі є крабовий салат з кукурудзою і яйцями. Але цю закуску також нерідко роблять з квасолею, яка містить багато корисних речовин. Здавалося б, непоєднувані продукти, крабові палички і боби, а в підсумку - смачне незвичайне частування. Такий салат ви можете доповнити своїми улюбленими інгредієнтами. Квасоля ви можете замінити ...
Читати даліУнаш - ситний і смачний суп туркменської кухні. Його особливість - це з'єднання квасолі, домашньої локшини і кислого молока в гарячому бульйоні з баранини. Спробуйте рецепт, як просто приготувати "унаш " . Туркменія - красива країна з пустелями і рідкісними оазисами. Основний уклад побуту туркменського народу - скотарство, що не могло не позначит...
Читати даліЯкщо ви любите квасоля, тоді обов'язково варто спробувати це блюдо. Безперечна родзинка кавказької кухні обов'язково буде вам до смаку. Сам процес теж зовсім нескладний, так що рекомендую! Покажу вам класний варіант, як приготувати грузинське "Лобио " . Квасоля в цій закусці зможе відкрити для себе навіть той, хто не їсть бобові Ароматні спеції, ...
Читати даліГотувати такі супи - одне задоволення. Хитрощів особливих немає, але рідні хвалять ці супи, дуже смачно виходить! Горохові супи відрізняються, насамперед, високою поживністю і особливим, властивим тільки цим супів, смаком. Спробуйте приготувати такий супчик будинку: не пошкодуєте! Картопля - 5 штукРослинна олія - 50 мілілітрівКопчений стегенце ...
Читати даліМексика - це розсип бобових рослин, перців і кукурудза, звичайно. Все це є в даному блюді. У вас вийде свіжий салат з одного боку, а з іншого він дуже ситний. Вам сподобається цей рецепт. Я описала, як приготувати мексиканський салат з кукурудзи і квасолі. Він стане ідеальним доповненням для м'яса на грилі або вогні. А іноді цією стравою можна на...
Читати даліРецепт приготування тостадас з рисом, чорною квасолею, м'ясом ягняти, паприка, соусом чіпотл, сиром, салатом, помідорами і болгарським перцем. Тостадас - це мексиканські обсмажені тортильяс, на які викладається начинка. Найчастіше це боби, м'ясо або рис.Банку (450 г) чорної квасолі - 1 штукаПерець - 2 чайних ложкиМ'яса ягняти - 450 грамКориці ...
Читати даліСитний, густий і смачний суп виходить з горохом і м'ясними фрикадельками. Готувати його зовсім нескладно навіть початківцям господаркам. Дивіться, як приготувати гороховий суп з фаршем! Мій варіант, як приготувати гороховий суп з фаршем, підійдеш абсолютно всім, адже він дуже легкий і корисний! Поєднання гороху і фрикадельок, на мій погляд, дуже ...
Читати даліСалат "Олександра" досить ситний і легко може виступати самостійним блюдом. Простий набір інгредієнтів, легке приготування, а виходить смакота, просто пальчики оближеш.Салат "Олександра" дуже популярний, трансформер, готувати його можна не тільки з шинкою але і з куркою, морепродуктами, я зустрічала навіть з рецепт з крабовими паличками. Сьогодні...
Читати даліЦей салат для тих, хто любить бобові та інші овочі і з'єднує їх із задоволенням Смачний і корисний салат для обіду, вечері або просто для перекусу. Готується легко. Смачне і корисне поєднання бобових з овочами відомо всім. Готують такий салат і в Італії, і в Туреччині. Особливо актуальне це салат під час зимового посту, адже бобові містять білок,...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
