Сушеної спаржею називають соєву спаржу, яку часто вживають в їжу корейці. Вони готують з неї салати, прохолодні напої, перші страви і гаряче. Спробуйте і ви приготувати такий вид спаржі будинку. Щоб приготувати корейське блюдо, вам не буде потрібно багато сил і часу. Використовуйте в якості головного інгредієнта популярну в Кореї соєву сушену спа...
Читати даліЗакусок на столі просто не може бути багато. Хочу як цікавої ідеї запропонувати вам доступний і нескладний варіант, як приготувати канапе з паштетом з курячої печінки в домашніх умовах. Повторити цей простий рецепт канапе з паштетом досить просто навіть для новачка на кухні. Відразу хочу звернути вашу увагу на те, що після приготування паштету йо...
Читати даліКорейська кухня привертає увагу не лише своїм яскравим смаком, а й незвичайним поєднанням інгредієнтів та спецій. У цьому розділі ми пропонуємо вам поглибитися в світ корейської кулінарії та спробувати приготувати справжні страви з цієї країни.
Ви можете знайти тут як класичні страви, такі як кімчі (квашена капуста з гострим перцем), бібімбап (рис з овочами та м'ясом), так і менш відомі страви, наприклад, чонгук (рисова каша з м'ясом і овочами).
Окрім того, ми пропонуємо вам деякі корисні поради щодо приготування корейських страв. Наприклад, ви дізнаєтесь, як правильно готувати м'ясо для галбі (грильованого м'яса), як правильно нарізати овочі для кімчі та як готувати соуси для бібімбап.
❕ Усі рецепти нашого сайту супроводжуються детальними інструкціями та фотографіями, щоб ви могли легко та швидко зрозуміти, як приготувати страву. Крім того, ви можете знайти тут корисні поради щодо підбору інгредієнтів та зберігання страв.
❕ Тож, якщо ви хочете спробувати щось нове, або вже знайомі з корейською кухнею, наш сайт з рецептами стане для вас незамінним помічником в готуванні страв. Давайте разом зануримося в світ корейської кулінарії та відкриємо для себе щось нове і цікаве!
❕ Також наш сайт пропонує статті про традиції та звичаї, пов'язані з корейською кухнею. Ви дізнаєтеся про роль їжі у корейській культурі, про традиційні свята, під час яких готуються особливі страви, та про те, як правильно використовувати страви під час корейських обрядів та церемоній.
❕ Тож ви можете дізнатися більше про корейську кухню та її традиції. Широкий вибір страв, детальні інструкції та корисні поради, які допоможуть вам створити справжні твори кулінарного мистецтва. Занурюйтесь у світ корейської кухні разом з нами та насолоджуйтеся її багатим смаком та ароматом!
Я люблю селера, але зазвичай вживала його тільки в салатах. Запечені стебла селери з сиром і сухариками - моє недавнє відкриття. Блюдо просте, але цікаве. Докладніше, як приготувати селера запечений, я розповім нижче. Замість майонезу можна використовувати сметану або натуральний йогурт без цукру. За бажанням до селері можна додати томати черрі. ...
Читати даліПростий і швидкий спосіб приготувати смачний морквяний салатик-закуску. Доступні продукти і спеції, прекрасний результат. Очистіть моркву, Cons, додайте спеції і подрібнений часник. Залийте гарячим рослинним маслом. Охолодіть салат перед подачею на стіл.Морква - 1 кілограмKoriandr - 0, 5 чайних ложкиПерець чорний мелений - 1 Чайна ложкаСіль - ...
Читати даліАзіатські супи неймовірно пікантні, оригінальні і припадуть до смаку далеко не всім. Я хочу поділитися з вами простим способом, як приготувати суп "Кукси " . Любителям холодних супів рекомендую! Особливість цієї страви в тому, що ви можете використовувати абсолютно будь-які овочі, які виявляться у вас під рукою. Невід'ємними інгредієнтами вважаєт...
Читати даліЯкщо ви хочете здивувати себе, близьких і гостей новими смаковими поєднаннями, спробуйте цю закуску. Оселедець з апельсином на шматочку чорного хліба з колечком цибулі - це просто і оригінально! Перед подачею доповнити закуску можна меленим перцем, а також скропити оливковою олією. Поєднання солоної рибки і соковитих цитрусових дуже незвичайне, а...
Читати даліХочу поділитися з вами надзвичайно простим і дуже класним варіантом, як приготувати салат курячий з печерицями, зеленню і легкої заправкою. Відмінна ідея для щоденного столу. Перед подачею найкраще охолодити салат з півгодинки.Ось така проста ідея, як зробити салат курячий з печерицями. Сподіваюся, що блюдо вам сподобається. Куряча грудка - 2 шт...
Читати даліЯкщо вам до смаку корейська кухня, тоді обов'язково рекомендую звернути увагу на цей нескладний, але дуже пікантний і цікавий рецепт. Відмінна закуска в домашніх умовах для любителів гострого. Поспішаю поділитися досить простим способом, як приготувати Кимчи, мариновану пікантну пекінську капусту. Орієнтуйтеся на власні смакові переваги, додаючи ...
Читати даліSelёdka на корейській мові - це неймовірно смачна закуска. Ніжні шматочки слабосоленої оселедця в гострому цибульному маринаді. Підійде як для буденного вечері, так і для святкового. Спробуйте! Хе з оселедця по-корейськи - дуже смачна і недорога закуска. Pikantnaya, гостра і низькокалорійна! Готується просто і швидко, варто тільки трохи витратити...
Читати даліЛюбіть салати по-корейськи? Тоді обов'язково подивіться цей рецепт, адже ви дізнаєтеся, як приготувати салат з кабачків по-корейськи - відмінну закуску на святковий стіл. Готується на раз-два! Усе, що вам буде потрібно для приготування цього салату, це 10 хвилин вільного часу: досить лише натерти овочі на тертці, обсмажити і довести до смаку прип...
Читати даліАроматна і смачна овочева запіканка в духовці. Для її приготування нам знадобиться трохи овочів і півгодини вільного часу. І результат - смачна страва на обід. Чудову запіканку з кольорової капусти і помідорів досить просто приготувати. Спочатку злегка відваріть капусту в суміші води і вина. На сковороді обсмажити цибулю, часник і червоний перець...
Читати даліПростий рецепт, як приготувати салат по-корейськи, порадує любителів гостренького. Смачний, пікантний овочевий салат можна подати окремо в якості легкої закуски або до м'ясної страви. Капусту можна вибрати білокачанну, салат вийде більш хрустким. Або китайську - так салат стане ніжніше. Салат по-корейськи можна приготувати заздалегідь, він зберіг...
Читати даліКорейська кухня мені подобається своєю легкою пікантною острінкой. Закуски по-корейськи підходять для будь-якого випадку і для будь-якої страви. Сьогодні пропоную вам приготувати баклажани по-корейськи. Смачно! Для приготування баклажанів по-корейськи не потрібні ніякі специфічні продукти або прянощі, тут всі, що можна знайти на будь-якій кухні: ...
Читати даліСалати з редьки мають виражений специфічний гоструватий-гіркуватий смак і тому їх не часто готують. Але є маленький секрет, який дозволить "подружитися" з цим коренеплодом. Ділюся рецептом! Секрет полягає в поєднанні інгредієнтів і тонкої нарізки. Саме селера підкреслює смак редьки, а тонка нарізка робить салат ніжнішим.Редька зеленая - 1 штука ...
Читати даліТрадиційне ЧАПЧ готують зі скляною локшиною та яловичиною. У перекладі "ЧАПЧ" означає "королівське рагу " . Готується для сімейних торжеств. Спробуйте це унікальне корейське блюдо! Приготувати ЧАПЧ зовсім не складно. Важливо тільки знайти всі інгредієнти, які необхідні для східного блюда. Такі незвичайні, як кунжутне масло, скляна локшина і херес...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
